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Miloma

Nieuwpoortlaan 105, 8434 Middelkerke

Chiuso ora · apre 11:45

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Tapas
Bastoncini di merluzzo
19.00
Kabeljauw visreepjes — Goujonettes di merluzzo
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ostriche Gillardeau
4.50
Gillardeau oesters — Huîtres Gillardeau
stima≈ 70 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Toast con trota, tartufo e aglio nero
19.00
Toast / forel / truffel / zwarte look ( 4 st ) — 4 pezzi
stima≈ 380 kcal24 g di carboidrati
Piattino di prosciutto Iberico
22.00
Bordje Iberico ham (50gr.) — 50g
stima≈ 180 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dumpling di granchio al vapore
19.00
Steamed krab dumplings
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tartare di langoustines
26.00
Tartaar van langoustines / poppa dum / avruga — Con poppa dum e avruga
stima≈ 160 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Antipasti
Crocchette di formaggio artigianali
16.00
Artisanale kaaskroketjes (2) — 2 pezzi
stima≈ 340 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di gamberetti artigianali
22.00
Artisanaal garnaalkroketjes (2) — 2 pezzi
stima≈ 310 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di pesce Miloma
21.00
Miloma's vissoep — Potage de poisson 'Miloma'
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Suppl. Caviale Royal Belgian
44.00
Suppl. Royal Belgian Caviaar 30gr. — 30g
stima≈ 150 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di gambero rosso Carabineros
27.00
Carpaccio van rode reuzengarnaal (carabineros) — Carpaccio de crevettes géante rouge
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Carpaccio di filetto di manzo
23.00
Carpaccio van runds filet pur — Carpaccio de boeuf de filet pur
stima≈ 220 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pomme Moscovite
75.00
Pomme Moscovite '30gr Royal Belgian Caviar' — Con 30g di Caviale Royal Belgian
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Piatti Principali
Steak tartare
36.00
Steak tartaar / sla / frietjes — Con insalata e patatine fritte
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Soglioline fritte
39.00
Gebakken sliptongetjes, sla en frietjes — Con insalata e patatine fritte
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Bouillabaisse Miloma
39.00
Bouillabaisse 'Miloma' — Bouillabaisse 'Miloma'
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Filetto di manzo 'Selezione dello chef'
47.00
Filet pur 'Selectie van de chef', sla en frietjes — Con insalata e patatine fritte
stima≈ 820 kcal62 g di carboidratiequilibrato 68
Suggerimenti
Mini capesante
mini coquilles met citroenboter — Con burro al limone
stima≈ 210 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ravioli di astice
Ravioli van kreeft met een jus van schaaldieren — Con fondo di crostacei
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 71
Piattino di salmone affumicato
Bordje gerookte zalm met zijn garnituur — Con contorno
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pladijs con sedano rapa, carote e salsa al tartufo
Pladijs met knolselder, wotelen en truffelsaus — Plie accompagnée de céleri-rave, de carottes et d'une sauce à la truffe
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Pasta con tartufo estivo
Pasta met zomertruffel — Pâtes avec truffes d'été
stima≈ 750 kcal85 g di carboidrati
Entrecôte Berungi
Berungi dunne lende — Entrecôte Berungi
stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ribeye AAA Holstein
AAA holstein Ribeye
stima≈ 900 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Dessert
Gelato alla vaniglia fatto in casa
13.00
Huisgemaakt vanille ijs — Cioccolato / caramello / brésilienne / speculoos
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42
Sorbetto della casa
12.00
Sorbet van het huis
stima≈ 150 kcal30 g di carboidratipesante 39
Café glacé
13.00
stima≈ 200 kcal35 g di carboidratipesante 32

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5veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si possono ordinare crocchette di formaggio artigianali e pasta al tartufo estivo. Il resto del menu è composto da pesce e carne.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 27

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Nieuwpoortlaan 105, 8434 Middelkerke
Orari
lun11:45–13:45, 17:30–22:00
mar11:45–13:45, 17:30–22:00
merchiuso
giochiuso
ven17:30–22:00
sab11:45–13:45, 17:30–22:00
dom11:45–13:45, 17:30–22:00
Gesloten op woensdag, donderdag & vrijdagmiddag
Contatti
+32473254323 info@miloma.be
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), miloma.be/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 99 %

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