Sushi Kobbo - Milano, Viale Vittorio Veneto
Viale Vittorio Veneto, 32, 20124 Milano
Chiuso ora · apre 12:00
Japanesesushi€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ANTIPASTO/STARTERS
Salmon lounge(3pz)
6.00
Salmon Lounge — philadelphia avvolto dal salmone scottato e teriyaki
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Edamamevegan, vegetarian
5.00
Fagiolini di soia / Soy beans
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Wakame gomaevegan, vegetarian
5.00
Insalata di alghe / Seaweed salad
stima≈ 110 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Shake usuzukuri
9.00
Salmon Usuzukuri — Carpaccio di salmone con cioccolato, lime e salsa miso
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Miso soupvegan, vegetarian
3.00
Zuppa di miso con alghe, tofu ed erba cipollina
stima≈ 60 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Zuppa agropicante
3.00
Hot and Sour Soup — Hot and sour soup
stima≈ 80 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Harumaki (2pz)vegan, vegetarian
4.00
Vegetable Harumaki — Involtini ripieni di verdura
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
HARU EBI (3pz)
5.00
Shrimp Harumaki — Involtini di gamberi
stima≈ 220 kcal24 g di carboidrati
DIM SUM (4pz)
Dim Sum
stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Involtino vietnamita (3pz)
5.00
Vietnamese Spring Roll — Involtino ripieno di carne
stima≈ 160 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Niku Gyoza
5.00
Ravioli di maiale al vapore
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Takoyaki (4pz)
6.00
Takoyaki — Polpette di farina con polipo
stima≈ 260 kcal32 g di carboidrati
Suzuki gyoza
5.00
Ravioli di branzino
stima≈ 160 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Green Stick (4pz)
8.00
Green Stick — Involtini fritti di cordoncelli con crema tartufo e salsa agropiccante
stima≈ 240 kcal22 g di carboidrati
Ebi gyoza
5.00
Ravioli di gamberi e carne
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Yasai gyozavegetarian
5.00
Ravioli vegetariani
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Kaisen saladpescatarian
8.00
Insalata di pesce misto con salsa carota
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tara gyoza
5.00
Ravioli di merluzzo
stima≈ 160 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ebi saladpescatarian
8.00
Insalata di gambero e salsa carota
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Mango saladvegan, vegetarian
7.00
Insalata mista con mango
stima≈ 130 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Bao (2pz)
4.00
Bao — Pane orientale al vapore
stima≈ 220 kcal32 g di carboidrati
Pane coniglio (2pz)
5.00
Rabbit Bao — Pane cinese al vapore con ripieno di crema di tuorlo
stima≈ 310 kcal34 g di carboidrati
Tartar di salmone
9.00
Salmon Tartare — Salmon tartar
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Beef Bao (1pz)
5.00
Beef Bao — Pane orientale al vapore con ripieno di manzo arrosto stile Xi’An e insalata
stima≈ 280 kcal28 g di carboidratiequilibrato 66
Tartar di tonno
11.00
Tuna Tartare — Tuna tartar
stima≈ 160 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Melon Lounge (2pz)
6.00
Melon Lounge — Melone e insalata avvolti da salmone su una base di salsa sesamo
stima≈ 190 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Suzuki usuzukuri
9.00
Carpaccio di branzino con mango cipolla e passion fruit
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Carpaccio flambe
12.00
Carpaccio di pesce misto scottato con salsa mediterranea e passion fruit
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
URAMAKI/ROLLS 8pz
Nido (6pz)
11.00
Nido Roll — Hosomaki di avocado e philadelphia avvolto in pasta kataiffi, tartar di salmone e teriyaki e salsa spicy
stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati
Ebi
12.00
Ebi Roll — Gambero in tempura con avocado rivestito di gambero cotto, mandorle e spicy mayo
stima≈ 520 kcal38 g di carboidrati
Salmone spring (4pz)
8.00
Salmon Spring Roll — Carta di riso con salmone, mango, avocado, insalata, philadelphia e salsa di sesamo teriyaki
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tiger
12.00
Tiger Roll — Gambero in tempura con avocado rivestito di salmone, porro fritto e teriyaki
stima≈ 490 kcal40 g di carboidrati
Ebi spring (4pz)
8.00
Ebi Spring Roll — Carta di riso con gambero in tempura, cetriolo, insalata, philadelphia e salsa spicy mayo
stima≈ 340 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmoncado
12.00
Salmoncado Roll — Gambero in tempura, maionese rivestito di avocado, salmone e spicy mayo
stima≈ 510 kcal36 g di carboidrati
Maki fritto (5pz)
9.00
Fried Maki — Salmone, asparagi, philadelphia, erba cipollina e tobbiko con mandorle e teriyaki
stima≈ 460 kcal38 g di carboidrati
Fiori di zucca
12.00
Zucchini Flower Shrimp — Crocchette di gamberi avvolte in fiore di zucca fritto con tartar di salmone, salsa teriyaki
stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati
Ebiten
9.00
Ebiten Roll — Gambero in tempura e insalata con porro fritto e teriyaki
stima≈ 410 kcal38 g di carboidrati
Cheese
11.00
Cheese Roll — Salmone fritto, avocado ricoperto di cheese e teriyaki
stima≈ 530 kcal38 g di carboidrati
Philadelphia
8.00
Philadelphia Roll — Salmone avocado e philadelphia
stima≈ 380 kcal34 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pistacchio
11.00
Pistachio Roll — Tonno, avocado e pistacchio
stima≈ 410 kcal34 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Saudade
12.00
Saudade Roll — Sushi pressato con tartar di salmone e avocado
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Miura
9.00
Miura Roll — Salmone cotto, philadelphia con la salsa teriyaki
stima≈ 410 kcal35 g di carboidrati
Tataki roll
13.00
Gambero in tempura rivestito di pesce misto scottato e mandorle con salsa yuzu
stima≈ 480 kcal38 g di carboidrati
Spicy salmon
11.00
Spicy Salmon Roll — Salmone tritato piccante ricoperto di avocado e pastella
stima≈ 420 kcal36 g di carboidrati
Spicy tuna
13.00
Spicy Tuna Roll — ripieno di tartar di tonno piccante con all’esterno avocado e arachidi
stima≈ 430 kcal33 g di carboidrati
Miami
13.00
Miami Roll — Gambero crudo, avocado con all esterno mango, pomodorini e cetriolo
stima≈ 390 kcal38 g di carboidratiequilibrato 68
Rainbow
13.00
Rainbow Roll — Salmone e avocado rivestito di pesce misto
stima≈ 370 kcal31 g di carboidrati
Veganvegan, vegetarian
9.00
Vegan Roll — Avocado, cetrioli, asparagi e insalata con pomodorini e mango all’esterno
stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati
Dragon roll
13.00
Avocado, philadelphia ricoperto con anguilla e salsa teriyaki
stima≈ 450 kcal36 g di carboidrati
Black Salmon
10.00
Black Salmon Roll — Riso venere con salmone, avocado e philadelphia
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Astice (4pz)
10.00
Lobster Uramaki — Astice, avocado e maionese ricoperto di gambero crudo e salsa miso
stima≈ 410 kcal31 g di carboidrati
Black Miura
10.00
Black Miura Roll — Riso venere, salmone cotto, philadelphia con salsa teriyaki e kadaifi
stima≈ 430 kcal36 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Hotate
13.00
Hotate Roll — Salmone, avocado con carpaccio di capesante, scorza limone e teriyaki
stima≈ 390 kcal34 g di carboidrati
Black Ebiten
10.00
Black Ebiten Roll — Riso venere con gambero tempura e insalata, ricoperto con pasta kadaifi e teriyaki
stima≈ 460 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Salmon Plus
11.00
Salmon Plus Roll — Salmone, avocado, surimi, maionese e tobiko
stima≈ 410 kcal33 g di carboidrati
Salmon poke
10.00
Salmon Poke Roll — Riso. Salmone, edamame, avocado, cipolla, verza viola, sesamo e teriyaki
stima≈ 380 kcal34 g di carboidratiequilibrato 68
Dynamite
12.00
Dynamite Roll — Tempura di patata dolce e avocado, con salmone scottato, arachidi e salsa dynamite
stima≈ 490 kcal42 g di carboidrati
Tuna poke
10.00
Tuna Poke Roll — Riso, tonno, verza viola, wakame, cetriole, carote. Tobbiko, sesamo e spicy mayo
stima≈ 370 kcal33 g di carboidratiequilibrato 68
Baccalà
14.00
Cod Roll — Baccalà in tempura, avocado, maionese, crema di zucca e uva
stima≈ 470 kcal38 g di carboidrati
Vegan pokevegan
8.00
Vegan Poke Roll — Riso, cetriolo, avocado, pomodorini, verza viola, edamame, sesamo, salsa carota
stima≈ 310 kcal37 g di carboidratiequilibrato 69
Yasaivegetarian
8.00
Yasai Roll — Avocado, cetriolo, insalata ed asparagi
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Chicken poke
9.00
Chicken Poke Roll — Riso, pollo in salsa teriyaki, cipolla. Zucchine, pomodorini e verza viola
stima≈ 480 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73
HOSSOMAKI 6pz
Hosso sake
4.00
Salmon Hosomaki — Salmone
stima≈ 180 kcal24 g di carboidrati
Hosso tuna
5.00
Tuna Hosomaki — Tonno
stima≈ 170 kcal24 g di carboidrati
Hosso ebi
4.00
Shrimp Hosomaki — Gambero cotto
stima≈ 170 kcal24 g di carboidrati
Hosso phila
4.00
Salmon Philadelphia Hosomaki — Salmone philadephia
stima≈ 220 kcal24 g di carboidrati
Hosso anguilla
5.00
Eel Hosomaki — Anguilla/eel
stima≈ 230 kcal24 g di carboidrati
Hosso avocadovegetarian
4.00
Avocado Hosomaki — Avocado
stima≈ 190 kcal24 g di carboidratiequilibrato 65
Hosso mangovegetarian
4.00
Mango Hosomaki — Mango
stima≈ 190 kcal30 g di carboidrati
Hosso kappavegetarian
4.00
Cucumber Hosomaki — Cetriolo/cucumber
stima≈ 160 kcal24 g di carboidrati
SUSHI 2pz
Salmone
4.00
Salmon Nigiri
stima≈ 130 kcal18 g di carboidrati
Salmone scottato
5.00
Seared Salmon Nigiri
stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati
Branzino
4.00
Sea Bass Nigiri
stima≈ 120 kcal18 g di carboidrati
Gambero cotto
4.00
Shrimp Nigiri
stima≈ 120 kcal18 g di carboidrati
Tonno
5.00
Tuna Nigiri
stima≈ 120 kcal18 g di carboidrati
Polipo
4.00
Octopus Nigiri
stima≈ 120 kcal18 g di carboidrati
Ricciola
5.00
Amberjack Nigiri
stima≈ 130 kcal18 g di carboidrati
Anguilla
5.00
Eel Nigiri
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
TEMAKI
Temaki sake
4.00
Salmon Temaki — Salmone, avocado, maionese
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Temaki tuna
5.00
Tuna Temaki — Tonno , avocado , maionese
stima≈ 200 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Temaki ebi
4.00
Shrimp Temaki — Gambero cotto, maionese, avocado
stima≈ 210 kcal18 g di carboidrati
Temaki miura
4.00
Miura Temaki — Salmone cotto, philadephia, teriyaki
stima≈ 230 kcal22 g di carboidrati
Temaki ebiten
4.00
Ebiten Temaki — Gambero tempura, maionese, avocado, teriyaki
stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati
Temaki spicy salmon
4.00
Spicy Salmon Temaki
stima≈ 200 kcal18 g di carboidrati
Temaki spicy tuna
5.00
Spicy Tuna Temaki
stima≈ 200 kcal18 g di carboidrati
Temaki phila
4.00
Philadelphia Temaki — Salmone, philadelphia
stima≈ 220 kcal18 g di carboidrati
Tamaki anguilla
5.00
Eel Temaki — Anguilla, salsa teriyaki
stima≈ 240 kcal22 g di carboidrati
Temaki yasaivegetarian
4.00
Yasai Temaki — Insalata, avocado, cetriolo e asparagi
stima≈ 160 kcal20 g di carboidratiequilibrato 65
GUNKAN 2pz
Salmone out
5.00
Spicy Salmon Gunkan — Spicy salmon
stima≈ 130 kcal12 g di carboidrati
Tuna out
5.00
Spicy Tuna Gunkan — Spicy tuna
stima≈ 120 kcal12 g di carboidrati
Zucchine
4.00
White Fish Tartare Gunkan — Zucchine con tartar di pesce bianco e salsa sesamo
stima≈ 140 kcal13 g di carboidrati
Tartar salmone
5.00
Salmon Tartare Gunkan
stima≈ 130 kcal12 g di carboidrati
Tartar tonno
5.00
Tuna Tartare Gunkan
stima≈ 120 kcal12 g di carboidrati
Tobbiko
4.00
Tobiko Gunkan — Uova di pesce volante
stima≈ 110 kcal12 g di carboidrati
Phila
4.00
Salmon Philadelphia Gunkan — Salmone e philadelphia
stima≈ 150 kcal12 g di carboidrati
SASHIMI 10pz
Sashimi salmone
11.00
Salmon Sashimi — Sashimi salmon
stima≈ 320 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Sashimi suzuki
11.00
Sea Bass Sashimi — Sashimi seabass
stima≈ 240 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Sashimi polipo
10.00
Octopus Sashimi — Sashimi Octopus
stima≈ 220 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Sashimi tonno
14.00
Tuna Sashimi — Sashimi tuna
stima≈ 260 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Sashimi misto
13.00
Mixed Sashimi — Sashimi mix
stima≈ 280 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Sashimi speciale (18pz)pescatarian
20.00
Special Sashimi — Salmone, branzino, tonno, ricciola, butterfish, gambero rosso, scampi
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
PIATTI CALDI / HOT DISHES
Fiori di zucca frittopescatarian
9.00
Fried Zucchini Flowers with Shrimp Tartare — Fiori di zucca ripieni di tartar gambero
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Shake teriyakipescatarian
10.00
Salmon Teriyaki — Salmone grigliato in salsa teriyaki
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tori teriyaki
7.00
Chicken Teriyaki — Pollo teriyaki
stima≈ 380 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gong bao
9.00
Kung Pao Chicken — Pollo imperiale piccante con peperoni, cipolla e arachidi
stima≈ 450 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Vitello alle verdure
10.00
Veal with Vegetables — Beef with vegetables
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Vitello al pepe nero
10.00
Black Pepper Beef — Black pepper beef
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
gamberi sale e pepepescatarian
9.00
Salt and Pepper Prawns — Salt and pepper prawns
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gamberi al limonepescatarian
9.00
Lemon Prawns — Lemon prawns
stima≈ 340 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Shake tataki (10pz)pescatarian
12.00
Salmon Tataki — Salmone scottato con sesamo e salsa speciale
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Coppa Imperiale
11.00
Imperial Pork Char Siu — Coppa di maiale con salsa CHA SIU cantonese, leggermente piccante, base pastella tempura
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiequilibrato 66
Anatra Prugna
13.00
Roasted Duck with Plum Sauce — Anatra arrosto con le spezie del CHEF, base di purea di patate, accompagnato con la salsa prugna
stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Germogli di soia saltatevegan, vegetarian
5.00
Sauteed Bean Sprouts — Sauteed bean sprouts
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PASTA/NOODLES
Yaki udon
9.00
Udon saltati con gamberi, uova, verdure e salsa astice
stima≈ 580 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Yaki soba
9.00
Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi, verdure e uova
stima≈ 540 kcal68 g di carboidratiequilibrato 73
Spaghetti di soiavegan, vegetarian
7.00
Soy Noodles with Pineapple — Spaghetti di soia saltati con ananas alla thailandese
stima≈ 420 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Spaghetti di soia piccante
7.00
Spicy Soy Noodles with Chicken — Spaghetti di soia piccante saltato con verdure e pollo
stima≈ 460 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Spaghetti riso
7.00
Fried Rice Noodles — Spaghetti di riso saltato con gamberi, verdure, cipollotti e uova
stima≈ 510 kcal70 g di carboidratiequilibrato 69
RISO/RICE
Yasai meshivegetarian
5.00
Yasai Meshi (Vegetable Fried Rice) — Riso saltato con verdure e uova
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Yaki meshipescatarian
7.00
Yaki Meshi (Mixed Seafood Fried Rice) — Riso saltato con pesce misto, gamberi, verdure e uova
stima≈ 380 kcal48 g di carboidratiequilibrato 66
THAI MESHIpescatarian
7.00
Thai Fried Rice — Riso saltato con verdure, gamberi e gamberi e verdure
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 65
Questo menù è ancora corretto?
63veggie
scorestima
scorestima
Diverse opzioni vegetariane giapponesi
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come il Vegan roll e il Vegan poke. Sono disponibili anche spaghetti di soia ed edamame. Il menu offre molti piatti di pesce, ma è adatto a un tavolo misto.
16 piatti vegetariani e 9 vegani su 121
80dia
scorestima
scorestima
Molte opzioni pesce a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il ristorante offre molti sashimi e piatti caldi di pesce senza riso. La scelta di proteine a basso contenuto di carboidrati è ampia.
46 adatti ai diabetici · 121 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Viale Vittorio Veneto, 32, 20124 Milano
- Orari
- lunchiusomar12:00–15:00, 19:00–23:00mer12:00–15:00, 19:00–23:00gio12:00–15:00, 19:00–23:00ven12:00–15:00, 19:00–23:00sab12:00–15:00, 19:00–23:00dom12:00–15:00, 19:00–23:00
- Contatti
- +390239282383 kobbomilano@gmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushikobbomilano.it/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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