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La Scaletta - Milano, Piazzale Stazione Genova

P.le della Stazione di Porta Genova 3, 20144 Milano

Chiuso ora · apre 12:30

Italian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Insalatona
8.00
Large salad
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pancetta piacentina e la nostra giardiniera
8.00
Piacenza pancetta with pickled vegetables
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crema di piselli con sfoglia di pane
8.00
Pea cream with bread crisp
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiequilibrato 71
PRIMI
Rigatoni alla gricia
10.00
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Gnocchi di patate alla zuccavegetarian
10.00
Potato gnocchi with pumpkin
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Risotto al parmigiano al fornovegetarian
10.00
Baked parmesan risotto
stima≈ 700 kcal60 g di carboidrati
SECONDI
Bocconcini di pollo al curry con riso basmati
12.00
Chicken curry with basmati rice
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 75
Uova al tegamino con spinacivegetarian
12.00
Fried eggs with spinach
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Strudel di sfoglia ripieno di ricotta e spinaci e salsa al parmigianovegetarian
12.00
Ricotta and spinach strudel with parmesan sauce
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
PIATTI DELLA SETTIMANA
Spaghetti alla chitarra ai Gamberi e la sua bisque
22.00
Spaghetti alla chitarra with shrimp and bisque
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Fusilloni con crema di zucchine, guanciale e pecorino
18.00
Fusilloni with zucchini cream, guanciale and pecorino
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
BUSINESS LUNCH
Due piatti a scelta + acqua + caffe
17.00
Business lunch menu
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati
Caffe + mini tiramisù
4.00
Coffee and mini tiramisu
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
ANTIPASTI
Crostone di pane, burrata e zucchine marinatevegetarian
8.00
Bread crostini with burrata and marinated zucchini
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Flan di patate e guanciale con salsa di caciocavallo
8.00
Potato and guanciale flan with caciocavallo sauce
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
PRIMI
Spaghetti aggrappativegetarian
10.00
Spaghetti aggrappati with cherry tomatoes and garlic oil — pomodorini, pane agli aromi e olio all ’aglio
stima≈ 650 kcal75 g di carboidrati
Rigatoni con pomodorini, capperi e olivevegetarian
10.00
Rigatoni with cherry tomatoes, capers and olives
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Insalata di riso
10.00
Rice salad
stima≈ 520 kcal60 g di carboidrati
SECONDI
Cot oletta di ma iale con patate al forno
12.00
Pork chop with roasted potatoes
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Uova al tegamino con schiacciata di patatevegetarian
12.00
Fried eggs with mashed potatoes
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Gamberi alla catalana
12.00
Shrimp Catalan style
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
CONTORNI
Zucchine marinate alle spezievegetarian
6.00
Spiced marinated zucchini
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patate al forno , rosmarino e salevegetarian
6.00
Roasted potatoes with rosemary
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Zucchine e carote spadellatevegetarian
6.00
Sautéed zucchini and carrots
stima≈ 110 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PIATTI DELLA SETTIMANA
Carpaccio di scottona, coulis di pomodorini, stracciatella e foglie del cappero
22.00
Beef carpaccio with stracciatella and caper leaves
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cala marata cacio e pepe con sash imi di seppia agli agrumi
18.00
Calamarata cacio e pepe with cuttlefish sashimi
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Per Iniziare
Sformatino di melanzane, coulis di pomodorini confit e ricotta salatavegetarian
16.00
Eggplant flan with tomato coulis and salted ricotta
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gallinella in crosta di pane alle erbe crema di asparagi e pomodorini secchi
16.00
Breaded gurnard with asparagus cream
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Totani in soutè, passatina di ceci al rosmarino, peperone crusco
16.00
Sautéed squid with chickpea puree
stima≈ 340 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Salame, coppa e pancetta del Salumificio Chiarone(PC) con la nostra caramellata e giardiniera
20.00
Cured meat platter with jam and pickled vegetables
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di fassona, salsa di pomodorini, stracciatella, capperi e germogli
22.00
Beef carpaccio with stracciatella and capers
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Prime Portate
Fusilloni, zucchine, guanciale croccante e pecorino
18.00
Fusilloni with zucchini, guanciale and pecorino
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
Strozzapreti al ragù bianco di vitello con scaglie di grana
20.00
Strozzapreti with white veal ragu
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Risotto Carnaroli mantecato con parmigiano 36 mesi allo zafferanovegetarian
20.00
Saffron risotto with 36-month parmesan
stima≈ 580 kcal62 g di carboidrati
Seconde Portate
Zuppetta di cannellini, cicoria, patate, porri e carote AOPvegetarian
23.00
White bean soup with chicory and potatoes
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 86
Tartare di manzo piemontese al coltello con carciofi e salsa di acciughe
25.00
Beef tartare with artichokes and anchovy sauce
stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Ombrina al forno con pomodorini, capperi e olivepescatarian
28.00
Baked ombrina with cherry tomatoes and olives
stima≈ 360 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Tonno in crosta leggera, cipolla rossa e spinacinopescatarian
30.00
Tuna in light crust with red onion and spinach
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Maialino da latte croccante con schiacciata di patate e rosmarino
30.00
Crispy suckling pig with mashed potatoes
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Dessert
Tiramisù della Scaletta
9.00
Tiramisu
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 27
Tartare di frutta, gelato al limone, scorza di lime e menta frescavegetarian
9.00
Fruit tartare with lemon gelato
stima≈ 280 kcal42 g di carboidratipesante 39
Torta soffice alle mele con gelato alla crema anticavegetarian
9.00
Apple cake with cream gelato
stima≈ 620 kcal58 g di carboidratipesante 27
Tartelletta di pasta frolla con crema chantilly e frutta frescavegetarian
10.00
Fruit tartlet with chantilly cream
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Flan al cioccolato fondente con cuore morbido (12 min. cottura)vegetarian
9.00
Dark chocolate fondant
stima≈ 510 kcal38 g di carboidratipesante 32

Questo menù è ancora corretto?

83veggie
scorestima

Cucina italiana con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come gnocchi di patate alla zucca e risotto al parmigiano. Ci sono secondi vegetariani come uova al tegamino con spinaci o strudel di ricotta e spinaci.

18 piatti vegetariani e 0 vegani su 45

73dia
scorestima

Opzioni italiane a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il ristorante offre molti secondi a base di proteine. La scelta di carne e pesce è ampia.

21 adatti ai diabetici · 47 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
P.le della Stazione di Porta Genova 3, 20144 Milano
Orari
lun12:30–14:30, 20:00–23:00
mar12:30–14:30, 20:00–23:00
mer12:30–14:30, 20:00–23:00
gio12:30–14:30, 20:00–23:00
ven12:30–14:30, 20:00–23:00
sab20:00–23:00
dom—
Contatti
+390243986316 info@lascalettarestaurant.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lascalettarestaurant.com/en/homepage
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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