Rossini Ristorante Pizzeria - Milano, Via dei Piatti
Via dei Piatti, 4, 20123 Milano
Chiuso ora · apre 12:00
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti & Insalate
Selezione di salumi misti
19.95
mixed cold cuts — Selection of mixed cold cuts
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Prosciutto crudo 30 mesi al coltello
16.95
prosciutto crudo — Raw ham 30 months sliced with knife
stima≈ 320 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di formaggi misti con noci, frutta fresca, miele e chutney alla cipollavegetarian
19.95
mixed cheese platter — Mixed cheese platter with nuts, fresh fruit, honey and Tropea onion chutney
stima≈ 580 kcal22 g di carboidrati
Vitello tonnato cotto al vapore con salsa tonnata e capperi
17.85
vitello tonnato — Steamed veal with tuna sauce and capers
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cannolo salato al parmigiano ripieno di mousse di ricotta al basilico, granella di pistacchio e pomodorinivegetarian
16.95
savory parmesan cannolo — Salted cannolo with Parmesan cheese stuffed with ricotta mousse with basil, chopped pistachios and cherry tomatoes
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Millefoglie di parmigiana di melanzane con crema di mozzarella di bufala D.O.P. e basilico frescovegetarian
16.85
eggplant parmigiana millefeuille — Millefeuille of eggplant parmigiana with cream of buffalo mozzarella D.O.P. and fresh basil
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Bruschetta con pomodorini, carciofi alla brace, acciughe del cantabrico e pesto di basilico fatto in casa
13.95
bruschetta with artichokes and anchovies — Toasted bread topped with artichokes, tomato salad, cantabrian anchovies and homemade basil pesto
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Carpaccio di manzo con rucola, scaglie di parmigiano e tartufo nero
17.85
beef carpaccio — Beef carpaccio dressed with parmesan cheese, rocket salad and black truffle
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Burrata con foglie di soncino, prosciutto crudo, pomodorini e olio D.O.P.
16.95
burrata with prosciutto — Burrata with soncino leaves, parma ham and olive oil D.O.P.
stima≈ 520 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalatona mista con gamberoni grigliati, pomodori siciliani, scaglie di parmigiano e glassa al balsamico
18.85
mixed salad with grilled prawns — Mixed salad with grilled prawns, sicilian tomatoes, flakes of parmesan cheese and balsamic glaze
stima≈ 360 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Cozze sfumate al vino bianco con pomodorini e pane tostato all'aglio
15.85
mussels in white wine — Mussels in white wine with cherry tomatoes and toasted garlic brea
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratiequilibrato 68
Primi Piatti
Linguine all’astice con pomodorini e basilico fresco
28.75
linguine with lobster — Linguine with lobster with cherry tomatoes and fresh basil
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Linguine alle vongole veraci con pomodorini e scorza di limone
19.95
linguine with clams — Linguini with white wine braised clams, fresh tomatoes and lemon zest
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Paccheri alla norma con ricotta salatavegetarian
16.85
paccheri alla norma — Paccheri pasta with fried egg plant in tomato sauce and salted ricotta cheese
stima≈ 650 kcal68 g di carboidratiequilibrato 67
Spaghetti alla Carbonara
15.95
Pasta spaghetti tossed with bacon, egg and parmesan cheese
stima≈ 720 kcal62 g di carboidrati
Tagliatelle fresche con ragu di coppa fresca, pinoli tostati e uvetta
19.85
tagliatelle with coppa ragu — Fresh tagliatelle pasta with fresh coppa ragu, toasted pine nuts and raisins
stima≈ 740 kcal65 g di carboidrati
Spaghetti alla crudaiolavegetarian
15.85
Corn and rice spaghetti with fresh vegetables
stima≈ 580 kcal78 g di carboidratiequilibrato 78
Risotti
Risotto alla milanese
17.95
Traditional milanese saffron risotto
stima≈ 550 kcal62 g di carboidrati
Risotto alla barbabietola con crema di gorgonzola, crumble di nocciole e salsa all'amarenavegetarian
18.95
beetroot risotto with gorgonzola — Beetroot risotto with gorgonzola cream, hazelnut crumble and black cherry sauce
stima≈ 610 kcal60 g di carboidrati
Risotto alla milanese con ossobuco
29.95
risotto alla milanese with ossobuco — Traditional milanese risotto with ossobuco
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Risotto alla parmigiana con tartufo nerovegetarian
24.95
parmesan risotto with black truffle — Parmesan risotto with black truffle
stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati
Pizza
Focaccia - Olio, rosmarino, parmigianovegetarian
6.95
focaccia — Oil, rosemary, parmesan
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Vegetariana - Ricotta fresca, fior di latte, zucchine, pomodori freschi, granella di nocciolevegetarian
17.95
vegetarian pizza — Fresh ricotta, mozzarella, courgette, fresh tomatoes, chopped hazelnuts
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Quattro formaggi - Fior di latte, provola affumicata, gorgonzola, brievegetarian
17.85
quattro formaggi pizza — Mozzarella, smoked provola, gorgonzola, brie
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Calzone Napoletano - Riempito con fior di latte, ricotta, salame piccante, parmigiano
17.85
calzone napoletano — Filled with mozzarella, ricotta cheese, spicy salami, parmesan
stima≈ 1000 kcal80 g di carboidrati
Salsiccia e Zola - Fior di latte, salsiccia, gorgonzola, olive, pomodori secchi
17.95
sausage and gorgonzola pizza — Mozzarella, sausage, gorgonzola cheese, olives, dried tomatoes
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Rustica - Fior di latte, salsiccia, patate al forno, cipolla di Tropea, origano
17.85
rustica pizza — Mozzarella, sausage, oven baked potatoes, Tropea onion, o
stima≈ 1050 kcal85 g di carboidrati
Margherita - Pomodoro San Marzano, fior di latte, basilico fresco, olio extra vergine di olivavegetarian
11.95
margherita pizza — San Marzano tomato sauce, mozzarella, fresh basil, extra virgin olive oil
stima≈ 750 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Napoletana - Pomodoro San Marzano, fior di latte, acciughe del cantabrico, origano
17.85
napoletana pizza — San Marzano tomato, mozzarella, Cantabrian anchovies, oregano
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Gustosa - Pomodoro San Marzano, fior di latte, spianata piccante, peperoni arrosto, cipolla di tropea
17.85
gustosa pizza — San Marzano tomato, mozzarella, spicy salami, roasted peppers, Tropea onion
stima≈ 900 kcal75 g di carboidrati
Tonno e cipolla - Pomodoro San Marzano, fior di latte, tonno, cipolla
16.95
tuna and onion pizza — San Marzano tomato, mozzarella, tuna, leeks
stima≈ 800 kcal75 g di carboidratiequilibrato 71
Prosciutto cotto arrosto e funghi porcini - Pomodoro San Marzano, fior di latte, funghi porcini, prosciutto cotto arrosto
19.95
ham and porcini pizza — San Marzano tomato, mozzarella, porcini mushrooms and roasted cooked ham
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Calzone classico - Pomodoro San Marzano, riempito con fior di latte, prosciutto cotto arrosto
16.95
classic calzone — San Marzano tomato, fior di latte, roasted cooked ham
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
Rossini - Pomodoro San Marzano, bufala D.O.P. a crudo, rucola, prosciutto crudo, parmigiano
24.95
rossini pizza — San Marzano tomato, raw buffalo D.O.P. rocket salad, prosciutto crudo, parmesan
stima≈ 900 kcal75 g di carboidrati
Il m - Fior di latte, polpo, gamberi argentini, pomodorini freschi, scorza di limone, pesto di basilico
24.95
seafood pizza — Fior di latte, octopus, Argentinean prawns, fresh cherry tomatoes, lemon zest, basil pesto
stima≈ 850 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67
Secondi di Carne
Fiorentina (per 2 persone)
8.50
bistecca alla fiorentina — Grilled beef steak Fiorentina (for 2 persons)
stima≈ 1200 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cotoletta alla Milanese
24.95
Veal chop in breadcrumbs
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Guancia di vitello brasata al vino rosso su crema di topinambur
26.95
braised veal cheek — Veal cheek braised in red wine on topinambur cream
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di manzo ““Rossini”” con purea di patate e demi- glace
34.95
beef rossini steak — Beef steak ““Rossini”” with potato pure and demi- glace sauce
stima≈ 800 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Secondi di Pesce
Filetto di branzino al forno con spinaci e pomodorini sicilianipescatarian
24.50
baked seabass — Oven baked seabass with spinach and sicilian tomatoes
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Polpo su patata schiacciata al lime e carpaccio di finocchipescatarian
24.95
octopus with mashed potato — Octopus on mashed potato with lime and fennel carpaccio
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Contorni
Patate arrosto con rosmarinovegan
6.95
roasted potatoes — Roasted potatoes with fresh rosemary
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Insalata di pomodori camone con basilico fresco e olio extra vergine D.O.P.vegan
6.95
tomato salad — Camone tomato salad with fresh basil and extra virgin olive oil D.O.P
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verdure alla grigliavegan
6.95
grilled vegetables — Grilled vegetables
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata mistavegan
6.95
mixed salad — Mixed salad
stima≈ 110 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Spinaci freschi saltati con cime di rapa leggermente piccantivegan
6.95
sauteed spinach and turnip greens — Sauted fresh spinach with slightly spicy turnip greens
stima≈ 140 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carciofi alle brace sott'oliovegan
6.95
grilled artichokes — Grilled artichokes in oil
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Dolci fatti in casa
Tiramisu della casa
8.95
tiramisu — Home made mascarpone cheese and coffee cake
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Panna cotta con salsa ai frutti di boscovegetarian
7.85
panna cotta — Panna cotta with berry sauce
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42
Macedonia di frutti di bosco, fragole e frutto della passionevegan
8.95
mixed berry salad — Mixed berries, strawberries and passion fruit salad
stima≈ 120 kcal22 g di carboidrati
Cantucci e Vin Santo
8.95
Cantucci and Vin Santo — Almond biscuits ““Cantucci”” with Vin Santo dessert wine
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 33
Cheesecake alla philadelphia e lamponi con biscotto al pistacchio
9.85
Philadelphia and Raspberry Cheesecake with Pistachio Biscuit — Philadelphia and Raspberry Cheesecake with Pistachio Biscuit
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratipesante 29
Gianduiotto cremoso alla nocciola e cioccolato con granella di nocciole tostate
9.65
Creamy Hazelnut and Chocolate Gianduiotto — Creamy hazelnut and chocolate Gianduiotto with toasted hazelnut grains
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 41
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Classici italiani e opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come i paccheri alla norma e il risotto alla barbabietola con gorgonzola. Ci sono diverse pizze vegetariane, tra cui la Quattro Formaggi.
19 piatti vegetariani e 7 vegani su 53
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Opzioni Italiane a Basso Carboidrato
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte scelte proteiche. Gli antipasti e i secondi di carne o pesce sono adatti.
19 adatti ai diabetici · 53 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Via dei Piatti, 4, 20123 Milano
- Orari
- lun12:00–23:00mar12:00–23:00mer12:00–23:00gio12:00–23:00ven12:00–23:00sab12:00–23:00domchiuso
- Contatti
- +393471543027 rossini@rossiniristorante.it
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rossiniristorante.it/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %
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