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Antico Pastificio Moscova

Via della Moscova, 27, 20121 Milano

Chiuso ora · apre 09:00

Italian
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Secondi piatti di carne
Filetto in crosta
Beef fillet in crust
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Arrotolato di coniglio
Stuffed rabbit roll — Arrotolato di coniglio disossato farcito
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Spinacino di vitello farcito
Stuffed veal roll
stima≈ 580 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Arrosto di vitello al parmeggiano
Veal roast with parmesan
stima≈ 620 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Arrotolati di carne
Stuffed meat rolls — Arrotolati di vitello/tacchino/coniglio farciti con carne e prugne e mela o pinoli e uvetta
stima≈ 600 kcal25 g di carboidratiequilibrato 69
Polpettoni farciti
Stuffed meatloaf — (Prosciutto e formaggio, mele prugne, pinoli e uvetta, verdure)
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Polpettine alla Giambattista
Giambattista meatballs
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Stinco di vitello o di maiale arrosto
Roasted veal or pork shank
stima≈ 700 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Mondeghili
Vecchia ricetta milanese
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Faraona disossata e farcita
Stuffed guinea fowl
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Ossobuco alla gremolata
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Magatello di vitello in salsa tonnata
Veal flank with tuna sauce
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Spezzatino di pollo al curry
Chicken curry stew
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Boeuf alla bourguignonne
Boeuf bourguignon
stima≈ 680 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Bocconcini di vitello
Veal bites with seasonal vegetables — Con abbinamenti stagionali casatgne, zucca, carciofi, funghi
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Carpaccio di manzo
Beef carpaccio — Affumicato con scaglie di grana e rucola
stima≈ 300 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Straccetti di vitello
Veal strips with mushrooms — Padellati e abbinati con funghi, carciofi, battuto di prezzemolo e limone
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Aspic di pollo
Chicken aspic
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Secondi piatti di pesce
Involtini di pesce spada
Swordfish rolls
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Anelli di calamaro ripieni
Stuffed squid rings
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Filetti di orata e di branzino al rosmarino con patate cotti al forno
Baked sea bream and sea bass fillets
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Rotolo di salmone fresco farcito alle erbe
Fresh salmon roll with herbs
stima≈ 380 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di granchio
Crab salad
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Moscardini affogati al pomodoro e prezzemolo
Small cuttlefish in tomato sauce
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Pescatrice farcita
Stuffed monkfish
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Involtini di sogliola e gamberi
Sole and shrimp rolls
stima≈ 360 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Baccalà alla vicentina e mantecato
Baccalà alla vicentina
stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Carpacci affumicati di storione, salmone, spada
Smoked fish carpaccio
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Filetto di tonno in crosta di semi di sesamo con salsa alla soia o aceto balsamico
Tuna fillet in sesame crust
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Contorni
Sformatini di verdurevegetarian
Vegetable flans — piselli, spinaci, carote, broccoli, carciofi, zucca, cardo e zenzero
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Padellata di carciofi e patatevegetarian
Sautéed artichokes and potatoes
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pomodori al gratinvegetarian
Gratin tomatoes
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patate duchessavegetarian
Duchess potatoes
stima≈ 220 kcal22 g di carboidrati
Tris di verdure ripienevegetarian
Trio of stuffed vegetables
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata valerianella
Valerianella salad with bacon — Insalata con crostoni di bacon, pinoli, uvetta, scaglie di pecorino dolce
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

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41veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le scelte vegetariane sono limitate ai contorni. Puoi ordinare sformatini di verdure, pomodori al gratin o patate duchessa. Il resto del menu è composto da carne e pesce.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 35

85dia
scorestima

Secondi italiani a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti di carne e pesce con pochi carboidrati. La maggior parte dei secondi è adatta a una dieta a basso contenuto di zuccheri.

33 adatti ai diabetici · 35 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Via della Moscova, 27, 20121 Milano
Orari
lun09:00–19:30
mar09:00–19:30
mer09:00–19:30
gio09:00–19:30
ven09:00–19:30
sab09:00–19:30
domchiuso
Contatti
+39026599498 info@anticopastificiomoscova.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), anticopastificiomoscova.it/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

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