El Mora
Via Gian Giacomo Mora, 16, 20123 Milano
orari non ancora noti
Italianseafood restaurant€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti - Tapas-Singoli bocconi
Pomodoro e Basilico (1)vegetarian
3.00
Tomato and Basil
stima≈ 45 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Acciuga del Cantabrico e burro (1,4,7)
4.00
Cantabrian Anchovy and Butter
stima≈ 110 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti - Porzioni da condividere
Crema di gorgonzola mantecata con Champagne e Ricotta fresca (1,7)vegetarian
8.00
Gorgonzola Cream with Champagne and Ricotta
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pomodoro Affumicato e Basilico (1)vegetarian
8.00
Smoked Tomato and Basil
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Friggitelli (1,7)vegetarian
8.00
Friggitelli Peppers
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Canederli fritti (6 pz.) (1,7)
8.00
Fried Canederli
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Papas Brave (3,7,10,12)vegetarian
8.00
Patatas Bravas
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Gamberi alla Gallega(6 pz.) (1,2,12)
10.00
Galician Prawns
stima≈ 210 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crostoni al Ragù Angus (1.7.9.12)
10.00
Angus Beef Ragù Crostini
stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati
Peperone Tonnato e Acciughe del Mar Cantabrico (3,4)
12.00
Tonnato Pepper with Cantabrian Anchovies — Peperone cotto al forno servito con salsa tonnata e Acciuga piatto tipico Piemontese
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salumi
Pasta di Salame Lodigiana servita su 1 crostone di pane (1)
6.00
Lodi Salami with Toast
stima≈ 220 kcal18 g di carboidrati
Lardo di Colonnata Miele e Pecorino (1,7)
12.00
Colonnata Lardo with Honey and Pecorino
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salame al Roverone (1,12)
10.00
Roverone Salami
stima≈ 240 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mortadella Toscana Tartufata (1,12)
12.00
Truffled Tuscan Mortadella
stima≈ 280 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pancetta Stagionata Lodigiana (1)
15.00
Aged Lodi Pancetta — 2 anni di stagionatura
stima≈ 210 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bresaola di Wagyu (1)
25.00
Wagyu Bresaola — affumicata e 6 mesi di stagionatura
stima≈ 180 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pata Negra Iberico (1,12)
25.00
Iberico Pata Negra
stima≈ 260 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Selezione di Salumi (1,12)
27.00
Cold Cut Selection — Crudo stagionato, Mortadella Toscana tartufata, Coppa Lodigiana, Salame al Roverone
stima≈ 650 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Selezione di Salumi e Crema di Zola e Grana (1,7,12)
32.00
Cold Cut Selection with Gorgonzola and Grana — Crudo stagionato, Mortadella Toscana tartufata, Coppa Lodigiana, Salame al Roverone, Gorgonzola DOP, Taleggio DOP, Grana Padano
stima≈ 880 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gli Antipasti & Crudité
Tartara di Manzo Olio, Sale, Limone
20.00
Beef Tartare with Oil and Lemon
stima≈ 280 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartara di Manzo Salsa Senape e scaglie di Grana (7,10)
20.00
Beef Tartare with Mustard and Grana
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartara di Manzo Classica
23.00
Classic Beef Tartare — Olio, sale, Limone, Acciuga, Capperi, Cipolla, Pepe, Uovo e Worchester Suce
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vitello Rosa Tonnato (3,4,7,12)
14.00
Vitello Tonnato — Servito con salsa a base di Tonno, Maionese, Capperi e Acciughe
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Primi Piatti
Pasta al Ragù di Angus (1.7.9.12)
15.00
Pasta with Angus Beef Ragù
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76
Risotto alla Milanese con Zafferanovegetarian
16.00
Milanese Saffron Risotto
stima≈ 550 kcal72 g di carboidratiequilibrato 65
Pesce
Impepata di Cozze Galiziane(12,14)
15.00
Galician Mussels — Olio, Aglio, Peperoncino e vino bianco
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Risotto ai Frutti di Marepescatarian
30.00
Seafood Risotto — Calamari*, Cozze Galiziane, Merluzzo*, Gamberoni*, Vongole* con la sua Bisque
stima≈ 620 kcal68 g di carboidratiequilibrato 73
Guazzetto di Mare(1,2,4,9,12,14)pescatarian
28.00
Seafood Stew with Toast — Calamari*, Cozze Galiziane, Merluzzo*, Gamberoni*, Vongole* con la sua Bisque e crostoni di Pane
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77
Tagliata di Tonno*(4)Abbattuto all’originepescatarian
25.00
Tuna Steak with Spinach — Servito con Spinaci aglio, olio e peperoncino
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Manzo alla Griglia
Entrecôte Argentina servita con Patate arrosto
30.00
Argentinian Entrecôte with Roasted Potatoes
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tagliata di Filetto Prussiano alla Griglia
25.00
Grilled Prussian Fillet Steak — le portate sono accompagnate da patate rustiche al forno
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tagliata di Filetto Prussiano alla Chateaubriand
25.00
Chateaubriand Prussian Fillet — le portate sono accompagnate da patate rustiche al forno
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tagliata di Filetto Prussiano All’antica con Burro, Rosmarino e Pepe verde
25.00
Old-style Prussian Fillet with Butter and Rosemary — le portate sono accompagnate da patate rustiche al forno
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Filetto di Manzo prussiano (200 gr.) alla Voronoff
29.00
Voronoff Beef Fillet — accompagnato patate rustiche al forno
stima≈ 750 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
TATAKI di Filetto Prussiano
28.00
Prussian Fillet Tataki — servito tiepido e con salsa di soia
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
NON SOLO MANZO
Costine di Maiale XXXL servito con Patate al forno
18.00
XXL Pork Ribs with BBQ Sauce — Costine di maiale intere caramellate e cotte a bassa temperatura al Pimienton affumicato, piccante e dolce e con salsa BBQ
stima≈ 920 kcal58 g di carboidrati
Sovra coscia disossata di Pollo
15.00
Grilled Chicken Thigh — cotto a bassa temperatura e marinato a caldo viene grigliato e accompagnato patate rustiche al forno
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
GRIGLIATA DEL MORA
60.00
Mora Mixed Grill — Costina XXL, Sovra coscia di Pollo, Crostoni con Pasta di Salame scottata, Tagliata di Manzo Sud America, Friggitelli Carote Patate al Forno
stima≈ 1850 kcal95 g di carboidratipesante 44
Burger
Hamburger di Manzo (300 gr.) (1.3.7.8.9.11.12.14)
20.00
Beef Burger — con patate rustiche fritte servito nel pane con Lattuga, pomodoro, Bacon e formaggio
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Contorni
Spinaci saltati con aglio, olio e peperoncinovegetarian
6.00
Sautéed Spinach with Garlic
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patate rustiche al fornovegetarian
6.00
Roasted Rustic Potatoes
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 67
Patate rustiche frittevegetarian
6.00
Fried Rustic Potatoes
stima≈ 310 kcal26 g di carboidrati
Verdure grigliatevegetarian
6.00
Grilled Vegetables
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata mistavegetarian
6.00
Mixed Salad
stima≈ 90 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
La DARK RED PREMIUM
Costata o Fiorentina
11.00
T-Bone or Florentine Steak
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
TAGLIERE TAPAS
Lardo di Pata Negra 100 % ghianda
16.50
Pata Negra Lardo with Honey and Pecorino — servito con miele e pecorino
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Guanciale di Pata negra 100 % ghianda
16.50
Pata Negra Guanciale
stima≈ 420 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
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51veggie
scorestima
scorestima
Cucina italiana con pochi primi
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Il Risotto alla Milanese è l'unico piatto principale vegetariano. Sono disponibili diversi antipasti vegetariani come Friggitelli e Papas Brave.
11 piatti vegetariani e 0 vegani su 47
83dia
scorestima
scorestima
Tanta carne e pesce
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti principali proteici come carni alla griglia e pesce. La maggior parte dei piatti di carne è accompagnata da patate.
34 adatti ai diabetici · 47 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Via Gian Giacomo Mora, 16, 20123 Milano
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +390280897319
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), el-mora.it/
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- completezza 67 %, affidabilità 79 %