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Tombon

Via S. Marco, 20, 20121 Milano

orari non ancora noti

Italian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Mozzarella di bufalavegetarian
15.00
Buffalo Mozzarella with Cherry Tomatoes and Basil — insalatina di pomodorini e basilico
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Parmigiana di melanzanevegetarian
15.00
Eggplant Parmigiana
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di carciofi spinavegetarian
18.00
Artichoke Salad with Almonds and Parmesan — mandorle tostate, scaglie di Parmigiano Reggiano, ravanelli, limone
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gnocco fritto
20.00
Gnocco Fritto with Parma Ham — con crudo di Parma 24 mesi
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Tartare di Fassona Piemontese
24.00
Piedmontese Beef Tartare
stima≈ 220 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Battuta di gambero rosso
26.00
Red Shrimp Tartare with Yogurt — salsa yogurt, mela verde, olio al cardamomo
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di Tonno rosso
24.00
Red Tuna Tartare with Avocado — avocado e finocchi al ghiaccio
stima≈ 260 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di marepescatarian
24.00
Seafood Salad
stima≈ 210 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Ciuffetti di calamari
20.00
Fried Calamari with Lime Mayonnaise — fritti con maionese al lime
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Astice alla “Catalana”
60.00
Catalan Style Lobster
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Plateau royal
80.00
Royal Seafood Platter — 4 scampi e 4 gamberi Mazara del Vallo, 4 ostriche Gillardeau, 8 bullot, 4 gamberi al ghiaccio, 4 ricci di mare
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Primi
Linguina all’astice
30.00
Lobster Linguine
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Tagliolino al limone
24.00
Lemon Tagliolini with Scampi — crudo di scampi e asparagi di mare
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Spaghetto di Gragnano igpvegetarian
24.00
Spaghetti with Lupini and Tomatoes — lupini e pomodorini
stima≈ 580 kcal85 g di carboidratiequilibrato 78
Risotto alla milanese
22.00
stima≈ 550 kcal65 g di carboidrati
Paccheri di semola freschivegetarian
20.00
Paccheri with Tomato and Mozzarella — crema di pomodori, salsa mozzarella, gel di basilico
stima≈ 610 kcal72 g di carboidratiequilibrato 73
Tonnarello alla Neranovegetarian
18.00
stima≈ 640 kcal68 g di carboidrati
Secondi
Rombo e patatepescatarian
30.00
Turbot and Potatoes — funghi cardoncelli, salsa allo champagne ed erba cipollina
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Baccalàpescatarian
28.00
Cod with Escarole and Olives — scarola riccia, olive nere, pomodorini semi dry, cipolla marinata, limone e spuma aioli
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Calamaropescatarian
24.00
Calamari with Tomato Gazpacho — gazpacho di pomodoro, tartare di melanzana, caviale di aringa affumicato
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Branzino al salepescatarian
8.00
Salt-Baked Sea Bass
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Sovracoscia di pollo
24.00
Chicken Thigh with Green Curry — melassa di peperoni, frigitelli, cipolla caramellata e salsa curry verde
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tagliata di manzo
28.00
Sliced Beef with Spinach and Potatoes — manzo dry aged con spinaci e patate
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Costoletta di vitello alla “Milanese”
32.00
Veal Cutlet Milanese
stima≈ 800 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ossobuco di vitello
28.00
Veal Ossobuco — vitello in gremolata con risotto alla milanese o purea di patate
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Fiorentina
80.00
Fiorentina Steak — dry aged frollata 40 giorni
stima≈ 900 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Dessert
Gelato alla vaniglia
10.00
Vanilla Gelato with Hazelnuts — con nocciole caramellate, crumble alle mandorle e salsa al cioccolato e rum
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Dolci fatti in casa
9.00
Homemade Desserts — Piatti deliziosi fatti con amore
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 39

Questo menù è ancora corretto?

62veggie
scorestima

Pasta e antipasti italiani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le opzioni vegetariane includono Parmigiana di melanzane e Tonnarello alla Nerano. Non ci sono secondi piatti vegetariani. Il menu propone anche carne e pesce.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 28

74dia
scorestima

Opzioni Italiane a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti secondi a base di proteine. La maggior parte degli antipasti e dei secondi sono adatti.

18 adatti ai diabetici · 28 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Via S. Marco, 20, 20121 Milano
Orari
non ancora noto
Contatti
+393515137729
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eltombon.it/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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