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Cracco

Galleria Vittorio Emanuele II, 20121 Milano

Chiuso ora · apre mar 12:30

Italian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Uovo d’estatevegetarian
52.00
Summer Egg with Tomato and Smoked Scamorza — estratto di pomodoro e peperone con brodo di scamorza affumicata
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Code di scampi e creste di gallo
72.00
Scampi Tails and Rooster Combs — prezzemolo bollito e limone
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Insalata di piccione farcito
55.00
Stuffed Pigeon Salad — verdure acidificate e chiodi di garofano
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
PRIMI PIATTI E RISOTTI
Riso mantecato al mascarponevegetarian
54.00
Mascarpone Risotto — pomodoro, mozzarella di bufala e cumino tostato
stima≈ 680 kcal65 g di carboidrati
Spaghettone Benedetto Cavalieri
55.00
Spaghettone with Caper Pesto and Sardines — pesto di capperi, sarde e rafano
stima≈ 540 kcal62 g di carboidratiequilibrato 69
Tagliolino alle alghe
72.00
Seaweed Tagliolini with Oyster Sauce and Caviar — salsa d’ostrica ai pinoli e caviale
stima≈ 510 kcal58 g di carboidrati
SECONDI DI PESCE
Trancio di pescato glassatopescatarian
62.00
Glazed Fish Fillet — colatura di alici, olive al forno e lattughino all’acciuga
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Salmerino alpino al fornopescatarian
140.00
Baked Alpine Char — riso condito, spinaci e curcuma
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
SECONDI DI CARNE
Musetto di maiale al verde
65.00
Pork Snout in Green Sauce — zucchine e prugne
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Faraona gratinata
140.00
Gratinated Guinea Fowl — coscia all’anduja e melanzane al cedro
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Selezione di formaggi italiani e dal mondovegetarian
42.00
International Cheese Selection
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
”La Galleria”
”La Galleria”
190.00
La Galleria Tasting Menu — Pane, polenta e bruscitt; Uovo d’estate, pomodoro, peperone e scamorza affumicata; Riso mantecato allo zafferano e midollo alla piastra; Vitello impanato alla milanese; Dessert ai tre cioccolati
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 31
”Convito Felice“
”Convito Felice“
220.00
Convito Felice Tasting Menu — Insalata russa caramellata; Pane, tonno e cipolla; Trota marinata allo zafferano e liquerizia; Rane e salvia fritta; Kiwi, avocado e coriandolo; Persico al forno; Pasta mista, pomodoro verde e pinoli; Quaglia ingioiellata; Pesca, albicocche, amaretto e Alchermes
stima≈ 2400 kcal160 g di carboidratipesante 25
I DOLCI
Pesca, albicocche, amaretto e Alchermesvegetarian
44.00
Peach, Apricot and Amaretto Dessert
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 41
Dessert ai tre cioccolativegetarian
44.00
Three Chocolate Dessert
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratipesante 34
Crocchetta al cioccolato gianduja, chinotto e cavialevegetarian
52.00
Gianduja Chocolate Croquette
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
LE VOGLIE
“Barbajada” Galleria
25.00
Barbajada Galleria
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Caffè Cracco
25.00
stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati
Sorbetti e gelati del giornovegetarian
25.00
Daily Sorbets and Ice Creams
stima≈ 210 kcal30 g di carboidrati
Selezione di mignon dal banco di pasticceriavegetarian
20.00
Pastry Mignon Selection
stima≈ 350 kcal35 g di carboidratipesante 42

Questo menù è ancora corretto?

66veggie
scorestima

Piatti italiani con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere l'uovo d’estate o il riso mantecato al mascarpone. Il menu include anche una selezione di formaggi italiani e diversi dolci.

8 piatti vegetariani e 0 vegani su 20

72dia
scorestima

Piatti italiani a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine. Il menu include molteplici opzioni con un basso indice glicemico.

8 adatti ai diabetici · 18 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Galleria Vittorio Emanuele II, 20121 Milano
Orari
lun19:30–22:00
mar12:30–15:00, 19:30–22:00
mer12:30–15:00, 19:30–22:00
gio12:30–15:00, 19:30–22:00
ven12:30–15:00, 19:30–22:00
sab19:30–22:00
domchiuso
Café Cracco: Monday – Sunday 08:00 – 24:00
Contatti
+3902876774 info@ristorantecracco.it
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantecracco.it/en/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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