Fresca Pasta Club
Viale Piave, 33, 20129 Milano
Aperto ora · fino alle 23:00
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Special del Mese
Spaghetti alla Chitarra con salsa al pomodoro e polpette di manzo
17.00
Spaghetti alla Chitarra with meatballs — Deliziosi spaghetti alla chitarra avvolti in una salsa di pomodoro ricca e profumata, accompagnati da morbide polpette di manzo, un abbraccio di sapori che racconta storie di tradizione e passione.
stima≈ 850 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73
Antipasti
Tortellini Fritti con Fonduta al Parmigiano
8.00
Fried Tortellini with Parmesan fondue — Deliziosi tortellini fritti croccanti e dorati, serviti con una decadente fonduta al parmigiano fusa sulle punte di ogni tortellino. Un'esplosione di sapori che conquista il palato.
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Frittatina di Pasta
5.00
Pasta Frittatina — Un abbraccio dorato di spaghetti, avvolti in una frittatina soffice e croccante, con un cuore di sapori mediterranei che racconta storie di tradizione e passione in ogni morso.
stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati
Tris di Bruschette
13.00
Bruschetta Trio — Un tris di bruschette croccanti e sfiziose, preparate con ingredienti freschi e gustosi che soddisfano il palato con un mix di sapori unici e avvolgenti. Buon appetito!
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Bruschetta con Salsiccia e Fonduta di Parmigiano
5.00
Bruschetta with Sausage and Parmesan fondue — Scopri la nostra bruschetta croccante, abbracciata da salsiccia succulenta e avvolta in una cremosa fonduta di Parmigiano. Un'esplosione di sapori che riscalda il cuore e delizia il palato.
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bruschetta con Pomodorini Freschi e Alici di Cetara
5.00
Bruschetta with Tomatoes and Anchovies — Un'esplosione di sapori mediterranei in ogni morso: croccante bruschetta con pomodorini appena raccolti e acciughe di Cetara, che deliziano il palato con il loro sapore salato e fresco.
stima≈ 220 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bruschetta con Pesto di Basilico e Stracciatella
5.00
Bruschetta with Pesto and Stracciatella — Deliziosa bruschetta croccante, arricchita con un pesto fresco di basilico e arricchita con stracciatella di latte cremosa. Un'esplosione di sapori mediterranei in ogni morso.
stima≈ 340 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Caprese con Burrata e pappa al pomodorovegetarian
11.00
Caprese with Burrata and Pappa al Pomodoro — Un abbraccio di sapori: la cremosa burrata si fonde con la dolcezza della pappa al pomodoro, un viaggio sensoriale tra pomodori maturi e basilico fresco, per un'esperienza indimenticabile.
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Insalata di Finocchi e Arancevegan, vegetarian
7.00
Fennel and Orange Salad — Scopri l'armonia perfetta in un'insalata di finocchi croccanti e arance succose, avvolta da un delicato dressing di olio d'oliva e limone, un'esplosione di freschezza e vitalità in ogni morso.
stima≈ 160 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Componi La Tua Pasta
Cappelletti ripieni di Patate e Parmigianovegetarian
11.00
Potato and Parmesan Cappelletti — Cappelletti romagnoli ripieni di patate e parmigiano
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Picivegan, vegetarian
9.00
Pici Pasta — Si tratta di spaghetti grossi e irregolari, fatti a mano con solo farina, acqua e un pizzico di sale – senza uova.
stima≈ 350 kcal75 g di carboidrati
Tagliatellevegetarian
10.00
Tagliatelle Pasta — Le tagliatelle sono un classico intramontabile della tradizione emiliana. Si presentano come nastri lunghi e piatti, realizzati con una sfoglia all’uovo stesa a mano
stima≈ 380 kcal65 g di carboidrati
Gnocchi di Patatevegan, vegetarian
10.00
Potato Gnocchi — Preparati con patate lessate, farina e un pizzico di sale. Impastati a mano per una consistenza soffice e vellutata, pronti ad accogliere qualsiasi sugo con il massimo del gusto!
stima≈ 320 kcal60 g di carboidrati
Strozzapretivegan, vegetarian
9.00
Strozzapreti Pasta — Gli strozzapreti sono un formato di pasta corta e attorcigliata, tipico della tradizione romagnola e centro-italiana
stima≈ 340 kcal70 g di carboidrati
Ravioli di Ricotta e Spinacivegetarian
11.00
Ricotta and Spinach Ravioli — I ravioli di ricotta e spinaci sono un grande classico della cucina italiana: pasta all’uovo ripiena con un cuore morbido e saporito di ricotta fresca e spinaci.
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Orecchiettevegan, vegetarian
10.00
Orecchiette Pasta — Pasta tipica pugliese fatta a mano con semola e acqua.La loro forma concava trattiene perfettamente il condimento, esaltando sughi semplici e saporiti. Autentiche, rustiche, mediterranee.
stima≈ 360 kcal72 g di carboidrati
Tortellini ripieni di Carne
11.00
Meat Tortellini — Piccoli scrigni di pasta all’uovo ripieni di un mix saporito di carne (maiale, vitello e prosciutto crudo), Parmigiano Reggiano e spezie
stima≈ 510 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Salsa al Pomodorovegan, vegetarian
3.00
Tomato Sauce — Preparata con pomodori italiani maturi, olio extravergine d’oliva, aglio e basilico fresco
stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Ragù Bolognese
4.00
Bolognese Ragù — Il nostro ragù bolognese, cotto lentamente, avvolge la pasta fresca per un'esperienza autentica e irresistibilmente italiana
stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Arrabbiatavegan, vegetarian
3.50
Arrabbiata Sauce — Un sugo dal carattere deciso, preparato con pomodori maturi, prezzemolo, peperoncino e olio extravergine d’oliva
stima≈ 130 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carbonara
4.00
Carbonara Sauce — Un classico intramontabile della cucina romana, con uova fresche, guanciale croccante, pecorino romano e pepe nero
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Amatriciana
4.00
Amatriciana Sauce — Un piatto simbolo della cucina italiana, con guanciale croccante, pomodoro fresco, pepe nero e pecorino romano
stima≈ 720 kcal62 g di carboidrati
Cacio e Pepevegetarian
3.50
Cacio e Pepe Sauce — Un piatto semplice ma straordinario, con pasta mantecata in un cremoso mix di pecorino romano e pepe nero
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Salsiccia e Funghi
5.00
Sausage and Mushroom Sauce — Un piatto ricco e saporito, con salsiccia fresca e funghi di stagione
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Parmigiano e Tartufovegetarian
6.00
Parmesan and Truffle Sauce — Una cremosa fonduta di parmigiano, arricchita dal profumo del tartufo
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Pesto Genovesevegetarian
4.50
Un classico intramontabile della cucina ligure, preparato con basilico fresco, pinoli, parmigiano, aglio e olio extravergine d’oliva
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Normavegetarian
4.00
Pasta alla Norma — Un piatto tipico siciliano che combina melanzane fritte, salsa di pomodoro fresco e basilico
stima≈ 750 kcal68 g di carboidratiequilibrato 66
Pesto di Pistacchiovegetarian
6.00
Pistachio Pesto — Un condimento cremoso e ricco, realizzato con pistacchi siciliani, olio extravergine d’oliva, parmigiano e basilico
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
Spada e melanzanepescatarian
6.00
Swordfish and Eggplant Sauce — Un connubio mediterraneo: tenero pesce spada avvolto in una vellutata salsa di melanzane affumicate, arricchito da un tocco di limone e menta fresca. Un viaggio di sapori autentici!
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 75
Parmigiano Reggianovegetarian
1.00
stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pecorino Romanovegetarian
1.00
stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ricotta Salatavegetarian
1.00
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Stracciatella di Bufalavegetarian
2.00
Buffalo Stracciatella
stima≈ 150 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burrata di Bufalavegetarian
4.00
Buffalo Burrata
stima≈ 220 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Olio al Tartufovegan, vegetarian
0.50
Truffle Oil
stima≈ 120 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Olio al Peperoncinovegan, vegetarian
0.50
Chili Oil
stima≈ 120 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartufo a Fettevegan, vegetarian
3.00
Sliced Truffle
stima≈ 20 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Guanciale
2.50
stima≈ 180 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsiccia
2.50
Sausage
stima≈ 160 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Funghivegan, vegetarian
1.50
Mushrooms
stima≈ 30 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Alicipescatarian
2.50
Anchovies
stima≈ 60 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Granella di Pistacchiovegan, vegetarian
0.50
Crushed Pistachios
stima≈ 50 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nocivegan, vegetarian
0.50
Walnuts
stima≈ 65 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tarallivegan, vegetarian
0.50
stima≈ 80 kcal12 g di carboidrati
La Nostra Pasta
STROZZAPRETI con pesto di pistacchio, guanciale e fonduta di parmigiano
15.00
Strozzapreti with Pistachio Pesto and Guanciale — Un tripudio di sapori e consistenze: strozzapreti al pesto di pistacchio, arricchiti dal sapore intenso del guanciale croccante e avvolti da una cremosa fonduta di parmigiano
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
GNOCCHI DI PATATE con pesto di basilico e stracciatellavegetarian
16.00
Potato Gnocchi with Pesto and Stracciatella — Deliziosi gnocchi di patate, avvolti in un pesto di basilico fresco e cremoso, accompagnati da una generosa cucchiaiata di stracciatella. Un abbraccio di sapori che danza tra tradizione e innovazione.
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
PICI all'Amatriciana
13.00
Pici fatti in casa con un saporito sugo all'amatriciana, preparato con guanciale croccante, pomodoro fresco, e pecorino romano. Un piatto rustico e pieno di sapore!
stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67
TORTELLINI di carne al Ragù
13.00
Meat Tortellini with Ragù — Deliziosi tortellini fatte in casa, arricchite con un ricco e saporito ragù di carne lento a cuocere con sedano, carote e cipolla. Una combinazione perfetta di pasta fresca e salsa tradizionale per un'esperienza culinaria memorabile
stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati
CAPPELLETTI con fonduta di parmigiano e tartufovegetarian
15.00
Cappelletti with Parmesan Fondue and Truffle — Deliziosi cappelletti avvolti in una cremosa fonduta di parmigiano, esaltati da un delicato profumo di tartufo. Un abbraccio di sapori che danza tra tradizione e raffinatezza, per un'esperienza indimenticabile.
stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati
ORECCHIETTE con Pesce Spada, Melanzane e Pomodoropescatarian
16.00
Orecchiette with Swordfish, Eggplant and Tomato — Un abbraccio mediterraneo: orecchiette avvolte da pesce spada succoso, melanzane dorate e pomodoro fresco. Un'esplosione di sapori autentici che danza tra mare e terra, celebrando l'Italia
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
TAGLIATELLE con funghi e salsiccia
14.00
Tagliatelle with mushrooms and sausage — Deliziose tagliatelle fatte in casa, arricchite con funghi freschi e salsiccia saporita, il tutto guarnito con prezzemolo fresco. Un tripudio di sapori tradizionali che conquista il palato.
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
RAVIOLI di ricotta e spinaci con salsa di pomodorovegetarian
12.00
Ricotta and spinach ravioli with tomato sauce — Delicati ravioli ripieni di ricotta cremosa e spinaci freschi, avvolti da una vibrante salsa di pomodoro profumata al basilico. Un abbraccio di sapori autentici che celebra la tradizione italiana.
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Secondi
Polpette della Nonna
12.00
Grandmother's meatballs — Succulente polpette di carne, avvolte da una vellutata salsa di pomodoro fresco, un abbraccio di sapori autentici che raccontano tradizione e passione. Perfette per coccolare il palato.
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Carpaccio di Manzo con Rucola e Parmigiano
15.00
Beef carpaccio with arugula and parmesan — Delicato carpaccio di manzo, affettato sottilissimo, adagiato su un letto di rucola fresca. Un abbraccio di sapori, arricchito da scaglie di parmigiano, un'esplosione di freschezza e raffinatezza in ogni morso.
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Trancio di pesce spada con insalata finocchi e arancepescatarian
16.00
Grilled swordfish with fennel and orange salad — Scopri il nostro trancio di pesce spada, grigliato alla perfezione, accompagnato da un'insalata fresca di finocchi croccanti e arance succose. Un'esplosione di sapori mediterranei in ogni morso!
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Contorni
Chips di patate al rosmarimovegan
5.00
Rosemary potato chips
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Melanzane a funghettovegan
5.00
Eggplants a funghetto
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Spinaci al burrovegetarian
5.00
Spinach with butter — Delicati spinaci freschi saltati in burro dorato, avvolti da un abbraccio di aromi. Un piatto che danza tra il sapore e la cremosità, regalando un'esperienza di pura bontà.
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Dolci
Tiramisù Classico di Nonna Frescavegetarian
6.00
Classic Tiramisu — Un abbraccio di sapori autentici: il Tiramisù Classico di Nonna Fresca, soffice mascarpone, savoiardi inzuppati al caffè e un tocco di cacao, per un dolce che sa di casa
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
PANNA COTTA con composta frutta di stagionevegetarian
6.00
Panna cotta with seasonal fruit — Delicata panna cotta, avvolta in un abbraccio di dolcezza, si unisce a una fresca composta di frutta. Un dessert che danza tra cremosità e fruttato, regalando un'esperienza indimenticabile.
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
2 CAFFÈ E UNA CAPANNA IN MOKA CON DUE DOLCETTI E AMARO
6.00
Coffee and sweets set — Un viaggio sensoriale: due caffè intensi abbracciano una capanna di moka, accompagnati da dolcetti e un tocco di amaro che svela ’l’essenza della dolcezza audace
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 36
Tenerina con panna montatavegetarian
6.00
Tenerina cake with whipped cream — Delicata Tenerina, un dolce abbraccio di cioccolato fondente, si fonde con la leggerezza della panna montata, creando un'esperienza sensoriale avvolgente. Un viaggio di sapori che conquista il cuore.
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 33
Gelato crema o cioccolatovegetarian
6.00
Ice cream (cream or chocolate)
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Affogato al caffèvegetarian
6.00
Affogato
stima≈ 280 kcal28 g di carboidratipesante 42
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92veggie
scorestima
scorestima
Pasta fresca con ampia scelta
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
È possibile comporre la propria pasta con salse come pesto di pistacchio o cacio e pepe. Il menu offre piatti fissi come gnocchi con pesto di basilico e stracciatella. Per chi mangia carne ci sono ragù bolognese o polpette della nonna.
39 piatti vegetariani e 16 vegani su 64
74dia
scorestima
scorestima
Scelte italiane a basso impatto
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il ristorante offre buoni secondi a base di proteine e contorni di verdure. I primi piatti di pasta sono ricchi di carboidrati.
28 adatti ai diabetici · 64 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Viale Piave, 33, 20129 Milano
- Orari
- lun12:00–23:00mar12:00–23:00mer12:00–23:00gio12:00–23:00ven12:00–23:00sab12:00–23:00dom12:00–23:00
- Contatti
- +393519234841 info@frescasrl.it
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), frescapastaclub.it/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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