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Risotteria Melotti Milano

Via Privata Sartirana, 1, 20144 Milano

Aperto ora · fino alle 15:00

Italian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI A BASE DI RISO
Arancini con salsa
8.00
Arancini served with Sauce
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Frittelle di farina di riso con Soppressa Veronese
10.00
Fried Rice flour Dough with Veronese Soppressa
stima≈ 410 kcal30 g di carboidrati
Mini torta salata di farina di riso
9.00
Savoury Rice-flour Mini Tart with Stracciatella cheese, confit cherry Tomatoes and chopped Black Olives — Con stracciatella, pomodorini confit e olive nere tritate
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Polpo e patate con Riso Lillà
15.00
Octopus, Potatoes with Lillà Rice
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratiequilibrato 73
Tartare di manzo su polenta di riso nero croccante
15.00
Beef Tartare on crispy Black Rice Polenta
stima≈ 390 kcal28 g di carboidrati
Tagliere di salumi e formaggi di Verona
16.00
Cold Cuts of Salame, Pancetta, Prosciutto and Cheese from Verona — Servito con polenta di farina di riso croccante
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
RISOTTO
Risotto all'Isolana nel Pentolino
16.00
Risotto con macinato di maiale e vitello, cannella e rosmarino
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
Risotto Pecorino e pepe nero
13.00
Risotto with Pecorino cheese and black Pepper
stima≈ 610 kcal62 g di carboidrati
Risotto al Valpolicella-Amarone
17.00
Risotto with Valpolicella-Amarone wine
stima≈ 640 kcal68 g di carboidrati
Risotto ai funghi misti
15.50
Risotto with mixed Mushrooms
stima≈ 580 kcal60 g di carboidrati
Risotto al ragù d'anatra
17.00
Risotto with Duck Ragout, Orange and toasted Pine nuts — Con arancia e pinoli tostati
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Risotto di Riso Lillà con gamberi
18.00
Lillà Rice Risotto with Shrimps, Lime and Mint — Con lime e menta
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Risotto di Riso Lillà ai frutti di mare
20.00
Lillà Rice Risotto with Seafood* and Lemon Zest — Con scorza di limone
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Risotto al pesto di basilico
15.50
Risotto with Basil pesto, confit cherry Tomatoes and Stracciatella cheese — Con pomodorini confit e stracciatella
stima≈ 690 kcal62 g di carboidrati
Risotto alla crema di mirtillo e gorgonzola
16.00
Risotto with Blueberry cream and Gorgonzola cheese
stima≈ 710 kcal64 g di carboidrati
Risotto ai pomodorini gialli
15.50
Risotto with Yellow cherry tomatoes, Basil-flavoured Butter and Black Olives — Con burro al basilico e olive nere
stima≈ 610 kcal62 g di carboidrati
Risotto alla crema di zucchine
16.00
Risotto with Courgettes cream, Cheek Lard and Pecorino Cheese — Con guanciale e pecorino
stima≈ 740 kcal60 g di carboidrati
Risotto alla crema di pistacchio e stracciatella
17.00
Risotto with Pistachio cream and Stracciatella cheese
stima≈ 760 kcal60 g di carboidrati
Risotto allo zafferano
19.50
Risotto with Saffron, Beef Stew and Gremolata — Con stufato di manzo e gremolada
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Risotto alla crema di melanzane
17.00
Risotto with Eggplants cream, Basil, smoked Burrata cheese and Anchovies — Con basilico, burrata affumicata e acciughe
stima≈ 680 kcal62 g di carboidrati
Risotto con cipolle rosse caramellate, caprino e mandorle
16.50
Risotto with caramelised Red Onions, Caprino cheese and Almonds
stima≈ 620 kcal68 g di carboidratiequilibrato 67
Risotto al tartufo nero
25.00
Risotto with Black Truffle
stima≈ 580 kcal62 g di carboidrati
INSALATE DI RISO
Insalata di riso Caesar
13.00
Caesar Rice Salad — Riso Carnaroli Melotti, petto di pollo al vapore, lattuga, scaglie di Grana, bacon croccante, crostini di focaccia di riso
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
Insalata di riso Greek Sea
14.00
Greek Sea Rice Salad — Riso Carnaroli Melotti, gamberetti, feta, pomodorini, cetriolo, cipolla rossa di Tropea, olive Taggiasca e salsa yogurt
stima≈ 540 kcal52 g di carboidratiequilibrato 77
Insalata di riso Caprese affumicata
11.00
Smoked Caprese Rice Salad — Riso Carnaroli Melotti, burrata affumicata, pomodorini, basilico fresco e crema di avocado
stima≈ 610 kcal48 g di carboidratiequilibrato 66
DOLCI A BASE DI RISO
Gelato di riso al caramello salato + Calice di Recioto
10.00
Rice-based Ice-cream with salted Caramel + Glass of Recioto wine
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratipesante 34
Sbrisolona con crema al Zabaione
7.00
Sbrisolona cake with Zabaione cream
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 39
Mini tart con crema alla vaniglia e frutti rossilactose_free
7.00
Mini Tart with Vanilla cream and mixed Red Berries - lactose free — Senza lattosio
stima≈ 310 kcal32 g di carboidrati
Tiramisù con Plum Cake Melotti di farina di riso
7.00
Tiramisù with Melotti Plum Cake made with Rice flour
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34
Torta al limone di farina di riso
7.00
Rice-flour Lemon Tart with Raspberries cream and Whipped cream — Con crema ai lamponi e panna montata
stima≈ 380 kcal38 g di carboidratipesante 44
Mousse al caffè con crumble di riso alla nocciola
7.00
Coffee Mousse with Hazelnut-flavoured Rice crumble
stima≈ 360 kcal30 g di carboidratipesante 42

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10veggie
scorestima

Molte opzioni di risotto vegetariano

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere il risotto al tartufo nero, quello alla crema di pistacchio e stracciatella o il risotto ai mirtilli e gorgonzola. Ci sono anche piatti di carne come il risotto con maiale e vitello.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 31

11dia
scorestima

Opzioni a bassi carboidrati limitate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu è composto quasi interamente da piatti a base di riso. Solo il tagliere di salumi e formaggi ha relativamente pochi carboidrati.

1 adatti ai diabetici · 31 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Via Privata Sartirana, 1, 20144 Milano
Orari
lun11:00–15:00, 18:00–22:30
mar11:00–15:00, 18:00–22:30
mer11:00–15:00, 18:00–22:30
gio11:00–15:00, 18:00–22:30
ven11:00–22:30
sab11:00–22:30
dom11:00–22:30
Contatti
+0238267836 milano@risotteriamelotti.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), risotteriamelottimilano.it/en/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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