Risotteria Melotti Milano
Via Privata Sartirana, 1, 20144 Milano
Chiuso ora · apre 11:00
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
RICE - BASED APPETIZERS
Arancini served with Sauce
8.00
Arancini
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Fried Rice flour Dough with Veronese Soppressa
10.00
Fried Rice Flour Dough with Soppressa
stima≈ 410 kcal30 g di carboidrati
Savoury Rice-flour Mini Tart with Stracciatella cheese, confit cherry Tomatoes and chopped Black Olives
9.00
Savoury Rice-flour Mini Tart
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Octopus, Potatoes with Lillà Rice
15.00
Octopus with Rice
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratiequilibrato 73
Beef Tartare on crispy Black Rice Polenta
15.00
Beef Tartare on Rice Polenta
stima≈ 390 kcal28 g di carboidrati
Cold Cuts of Salame, Pancetta, Prosciutto and Cheese from Verona
16.00
Verona Cold Cuts and Cheese — served with crunchy Rice-flour Polenta
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
RISOTTO
Risotto all'Isolana nel Pentolino
16.00
Isolana Risotto — Risotto with minced Pork and Veal, Cinnamon and Rosemary
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
Risotto with Pecorino cheese and black Pepper
13.00
Pecorino and Black Pepper Risotto
stima≈ 610 kcal62 g di carboidrati
Risotto with Valpolicella-Amarone wine
17.00
Valpolicella-Amarone Risotto
stima≈ 640 kcal68 g di carboidrati
Risotto with mixed Mushrooms
15.50
Mushroom Risotto
stima≈ 580 kcal60 g di carboidrati
Risotto with Duck Ragout, Orange and toasted Pine nuts
17.00
Duck Ragout Risotto
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Lillà Rice Risotto with Shrimps, Lime and Mint
18.00
Shrimp Risotto
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Lillà Rice Risotto with Seafood* and Lemon Zest
20.00
Seafood Risotto
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Risotto with Basil pesto, confit cherry Tomatoes and Stracciatella cheese
15.50
Pesto and Stracciatella Risotto
stima≈ 690 kcal62 g di carboidrati
Risotto with Blueberry cream and Gorgonzola cheese
16.00
Blueberry and Gorgonzola Risotto
stima≈ 710 kcal64 g di carboidrati
Risotto with Yellow cherry tomatoes, Basil-flavoured Butter and Black Olives
15.50
Tomato and Basil Risotto
stima≈ 610 kcal62 g di carboidrati
Risotto with Courgettes cream, Cheek Lard and Pecorino Cheese
16.00
Courgette and Lard Risotto
stima≈ 740 kcal60 g di carboidrati
Risotto with Pistachio cream and Stracciatella cheese
17.00
Pistachio and Stracciatella Risotto
stima≈ 760 kcal60 g di carboidrati
Risotto with Saffron, Beef Stew and Gremolata
19.50
Saffron and Beef Stew Risotto
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Risotto with Eggplants cream, Basil, smoked Burrata cheese and Anchovies
17.00
Eggplant and Anchovy Risotto
stima≈ 680 kcal62 g di carboidrati
Risotto with caramelised Red Onions, Caprino cheese and Almonds
16.50
Red Onion and Caprino Risotto
stima≈ 620 kcal68 g di carboidratiequilibrato 67
Risotto with Black Truffle
25.00
Black Truffle Risotto
stima≈ 580 kcal62 g di carboidrati
RICE SALADS
Caesar Rice Salad
13.00
Melotti Carnaroli Rice, steamed chicken breast, crisp lettuce, Grana cheese shavings, crispy bacon, rice focaccia croutons, and Caesar dressing.
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
Greek Sea Rice Salad
14.00
Melotti Carnaroli Rice, shrimp, feta cheese, cherry tomatoes, cucumber, Tropea red onion, Taggiasca olives, and yogurt dressing.
stima≈ 540 kcal52 g di carboidratiequilibrato 77
Smoked Caprese Rice Salad
11.00
Melotti Carnaroli Rice, smoked burrata, cherry tomatoes, fresh basil, and avocado cream
stima≈ 610 kcal48 g di carboidratiequilibrato 66
RICE-BASED DESSERTS
Rice-based Ice-cream with salted Caramel + Glass of Recioto wine
10.00
Rice Ice-cream with Caramel
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratipesante 34
Sbrisolona cake with Zabaione cream
7.00
Sbrisolona Cake with Zabaione
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 39
Mini Tart with Vanilla cream and mixed Red Berries - lactose freelactose_free
7.00
Vanilla and Red Berry Mini Tart
stima≈ 310 kcal32 g di carboidrati
Tiramisù with Melotti Plum Cake made with Rice flour
7.00
Tiramisu with Plum Cake
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34
Rice-flour Lemon Tart with Raspberries cream and Whipped cream
7.00
Lemon Tart with Raspberries
stima≈ 380 kcal38 g di carboidratipesante 44
Coffee Mousse with Hazelnut-flavoured Rice crumble
7.00
Coffee Mousse with Hazelnut Crumble
stima≈ 360 kcal30 g di carboidratipesante 42
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Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Via Privata Sartirana, 1, 20144 Milano
- Orari
- lun11:00–15:00, 18:00–22:30mar11:00–15:00, 18:00–22:30mer11:00–15:00, 18:00–22:30gio11:00–15:00, 18:00–22:30ven11:00–22:30sab11:00–22:30dom11:00–22:30
- Contatti
- +0238267836 milano@risotteriamelotti.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), risotteriamelottimilano.it/en/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %
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