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Trattoria Long Chang

Via Paolo Sarpi 42, 20154 Milano

Chiuso ora · apre mer 12:00

Chinese€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTO
Alghe wakamevegan
6.00
日本海藻 — Alghe giapponesi wakame / Wakame seaweed salad — Insalata di alghe giapponesi wakame
stima≈ 65 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Edamamevegan
6.00
毛豆类 — Fagioli di soia lessi (edamame) / Boiled soy beans — Fagioli di soia lessi
stima≈ 120 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Ostricapescatarian
2.30
生蚝 — Ostrica fresco (1pc) / Fresh oyster — Ostrica fresca (1 pz)
stima≈ 15 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Alghe wakame conditevegan
6.00
凉拌裙带菜 — Rave cinesi con erba cipollina / Chinese broad beans with chives — Fave cinesi con erba cipollina
stima≈ 110 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Manzo alle cinque spezie
7.00
五香豆干牛肉 — Manda con 5 aromi / Beef with five spices — Manzo con tofu e cinque spezie
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cetrioli piccantivegan
6.00
拍黄瓜 — Cetrioli cinesi piccanti / Spicy Chinese cucumbers — Cetrioli cinesi piccanti
stima≈ 70 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Tofu con uovo centenariovegetarian
7.00
皮蛋豆腐 — Uova cent'anni con tofu / Century egg tofu — Uova centenarie con tofu
stima≈ 160 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bambù frescovegan
7.00
凉笋 — Bambù fresco / Fresh bamboo — Germogli di bambù freschi
stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
ANTIPASTO
Involtino primavera
2.00
春卷 — Involtino primavera (1 pz) Spring-roll — Involtino primavera (1 pz)
stima≈ 110 kcal14 g di carboidrati
Involtini vietnamiti
4.50
越南春卷 — Involtini Vietnamese con carne (3pz) Vietnamese rolls with meat — Involtini vietnamiti con carne (3 pz)
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Involtini di gamberipescatarian
5.00
虾卷 — Involtini di gamberi (3pz) Shrimp roll — Involtini di gamberi (3 pz)
stima≈ 190 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Wonton fritti
4.00
馄饨煎 — Wonton fritti (4 pz) Fried Wontons — Wonton fritti (4 pz)
stima≈ 240 kcal22 g di carboidrati
Krupuk di gamberipescatarian
2.00
发酵虾 — Nuvole di drago Prawn cracklers — Schiacciatine di gamberi
stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati
Toast di gamberipescatarian
5.00
虾吐司 — Toast di gamberi (4pz) Shrimp toast — Toast di gamberi (4 pz)
stima≈ 280 kcal24 g di carboidrati
Siu Mai
6.00
烧麦 — Ravioli di gamberi e carne al vapore (4pz) Steamed shrimp and meat dumplings — Ravioli al vapore di gamberi e carne (4 pz)
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Har Gowpescatarian
6.00
虾饺 — Ravioli di gamberi al vapore (4 pz) Steamed shrimp dumplings — Ravioli al vapore di gamberi (4 pz)
stima≈ 180 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ravioli di carne
6.00
蒸肉饺 — Ravioli di carne al vapore (6 pz) Steamed pork dumplings — Ravioli al vapore di maiale (6 pz)
stima≈ 280 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Ravioli di verdurevegetarian
6.00
蒸菜饺 — Ravioli di verdure al vapore (4 pz) Steamed vegetable dumplings — Ravioli al vapore di verdure (4 pz)
stima≈ 160 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Ravioli alla griglia
6.00
烤肠 — Ravioli alla griglia di carne (6 pz) Grilled pork dumplings — Ravioli di maiale alla griglia (6 pz)
stima≈ 320 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Xiao Long Bao
7.00
汤包小笼包 — Xiao long bao riso ripieni di carne con brodo (4 pz) Xiao long bao fried with pork and broth — Ravioli al vapore ripieni di carne e brodo (4 pz)
stima≈ 240 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
PRIMI
Riso alla cantonese
5.00
广东饭 — Riso alla cantonese / Cantonese rice
stima≈ 650 kcal95 g di carboidrati
Riso saltato misto Chao Fan
6.00
什锦饭 — Riso saltato misto Chao Fan / Sauteyed mixed rice Chao Fan
stima≈ 720 kcal90 g di carboidratiequilibrato 73
Riso saltato con gamberipescatarian
5.00
虾仁炒饭 — Riso saltato con gamberi / Sauteyed rice with shrimp
stima≈ 680 kcal92 g di carboidrati
Riso saltato con ananas e pinolivegetarian
5.00
菠萝芒果炒饭 — Riso saltato con ananas e pinoli / Sauteyed rice with pineapple and pine nuts
stima≈ 750 kcal105 g di carboidrati
Riso saltato al curry
5.00
咖喱炒饭 — Riso saltato al curry / fried rice with curry
stima≈ 670 kcal94 g di carboidrati
Riso biancovegan
1.50
白饭 — Riso bianco / White rice
stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati
Mantouvegan
2.00
馒头 — Pane cinese evaporato vuoto (2 pz) / Chinese steamed buns — Pane cinese al vapore (2 pz)
stima≈ 320 kcal60 g di carboidrati
Bao alla cremavegetarian
2.50
奶黄包 — Pane cinese ripieno di crema (2 pz) / Chinese custard buns — Pane cinese ripieno di crema (2 pz)
stima≈ 410 kcal65 g di carboidratipesante 37
Spaghetti di soia con gamberipescatarian
8.00
虾仁炒面 — Spaghetti di soia con gamberi / Soy noodles with shrimp
stima≈ 710 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Spaghetti di soia con verdurevegan
7.00
什菜炒面 — Spaghetti di soia con verdure / Soy noodles with vegetables
stima≈ 640 kcal88 g di carboidratiequilibrato 65

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51dia
scorestima

Molti antipasti a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti antipasti piccoli con pochi carboidrati. I piatti principali consistono principalmente in riso e noodles con un indice glicemico alto.

16 adatti ai diabetici · 30 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Via Paolo Sarpi 42, 20154 Milano
Orari
lun12:00–16:00, 18:00–00:00
marchiuso
mer12:00–16:00, 18:00–00:00
gio12:00–16:00, 18:00–00:00
ven12:00–16:00, 18:00–00:00
sab12:00–16:00, 18:00–00:00
dom12:00–16:00, 18:00–00:00
Gradita la prenotazione
Contatti
+3223311098
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattorialongchang.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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