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SALI | Rooftop Izakaya Milano

Corso Italia, 29, 20122 Milano

Chiuso ora · apre 18:00

Japanese€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

APERITIVO ANTIPASTI
EDAMAMEvegan
8.00
Edamame* con sale Maldon o con pepe sancho e wasabi*
stima≈ 120 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
SASHIMI DI TONNO
40.00
Tuna Sashimi — Sashimi di Akami, Chutoro e Otoro
stima≈ 220 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
PATATE FRITTE CON TARTARE DI TONNO SALE AONORI
10.00
Fries with Tuna Tartare — Patate novelle, sale aonori
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Crumble al miso e salsa fermentata alla mela accompagnato da bao al vaporevegan
24.00
Miso Crumble with Bao
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
CAPASANTA
24.00
Scallop Crudo — Crudo di capasanta*, olio allo shiso e limone, tosazu e daikon
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
TAKOYAKIvegetarian
10.00
Vegetable Takoyaki — Takoyaki* di verdure, salsa okonomiyaki, katsuobushi, nori
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
GYOZA
18.00
Pork and Kimchi Gyoza — Kimchi e maiale con house dressing e olio al cipollotto
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
IKA
14.00
Fried Squid — Calamaretto spillo fritto, insalata di patate, cetrioli zuke, maionese allo yuzu
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
SANDO AL WAGYU
45.00
Wagyu Sando — Coleslaw di cavolo cinese e salsa okonomiyaki
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
AGEDASHI TOFUvegetarian
12.00
Tofu fritto*, salsa tonkatsu, daikon e katsuobushi
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
CHIRASHI CRISPY RICE
13.00
Crispy Rice Chirashi — Crema di avocado e wasabi, aonori e uova di aringa affumicata
stima≈ 280 kcal28 g di carboidrati
IWASHI MARINATE
14.00
Marinated Sardines — Sarde marinate allo yuzu, shokupan e burro al ponzu
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
YAKITORI MAKI
CIPOLLOTTOvegan
16.00
Spring Onion Yakitori — Sudachi ponzu e yuzu miso mayo
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
POLLO CON SALMONE
18.00
Chicken and Salmon Yakitori — Pollo*, cipollotto, salsa soya e miele
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
TONNO
18.00
Tuna Yakitori — Salsa al kimchi e cetriolo zuke
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
MAZZANCOLLE
20.00
Prawn Yakitori — Mazzancolle*, glassa kombu-dashi e fruricake al wasabi
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
ROBATA
ZUCCA HOKKAIDO
24.00
Hokkaido Pumpkin — Crema tofu e yuzu, ikura marinata e shiso verde
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici
SALMONE
Salmon Robata
stima≈ 350 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
XO WING DI POLLO
25.00
XO Chicken Wings — Aletta di pollo farcita con gamberi, XO sauce e uova di aringa affumicata
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
VENTRESCA DONBURI
40.00
Tuna Ventresca Donburi — Tataki di ventresca di tonno, riso, togarashi e alga nori
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
DOLCI
POMODORO E LITCHIvegan
12.00
Tomato and Lychee Salad — Macedonia di pomodoro ciliegino marinato, litchi e yuzu
stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 42
MATCHA E NOCCIOLA
12.00
Matcha and Hazelnut Cake — Brest, cremoso al matcha e nocciole
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 41
SAKIZUKE
AGEDASHI NASUvegetarian
6.00
Melanzana perlina, dashi tsuyu, katsuobushi e zenzero
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
TOFU TEMPURAvegetarian
6.00
Tofu fritto, laccato con salsa tonkatsu, daikon e katsuobushi
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
SUNOMONOvegan
6.00
Sunomono Salad — Insalata di cetrioli leggermente piccante, sesamo e anacardi
stima≈ 110 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
ZENSAI
HIMEJI SANDO
14.00
Shokupan con triglia, cavolo rosso, shiso e yuzu kosho mayo
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
NAMAMONO
HOTATE SASHIMI
16.00
Crudo di capasanta giapponese in salsa ponzu, olio alle foglie di shiso verde e shichimi togarashi
stima≈ 140 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
UNAGI MAKI
20.00
Hosomaki di anguilla affumicata e laccata con salsa di soia e miele, cetrioli zuke, zenzero marinato e shiso
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
YAKIMONO
KAKUNI
7.00
Kakuni Pork — Spiedino di pancia di maiale, laccato con salsa teriyaki
stima≈ 250 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
YAKITORI
9.00
Chicken Yakitori — Spiedino di sovracoscia di pollo e cipollotto, laccato con salsa teriyaki
stima≈ 180 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
EBI
8.00
Prawn Yakitori — Spiedino di mazzancolla e wasabi
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
TAKO
10.00
Octopus Yakitori — Spiedino di polpo e cipollotto, salsa okonomiyaki e yuzu mayo
stima≈ 160 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
OSUSUME
SAKE MISO
24.00
Salmon Miso Robata — Salmone al miso cotto alla robata, crema tofu e yuzu, ikura marinata e shiso verde
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
UNAGI KABAYAKI
26.00
Anguilla laccata con soia e miele, riso, tuorlo marinato alla soia
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 70
ZARU SOBAvegetarian
20.00
Tagliolini di grano saraceno, serviti freddi con brodo di funghi shiitake, sesamo e alga nori
stima≈ 380 kcal65 g di carboidrati
DONBURI
NASU DENGAKUvegan
14.00
Melanzana laccata al miso, furikake ed erba cipollina, servita con riso
stima≈ 520 kcal70 g di carboidratiequilibrato 69
TORO DONBURI
36.00
Tataki di ventresca di tonno, shichimi togarashi, furikake, shiso, servita su riso
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
KANMI
MOCHIvegetarian
8.00
Tris di Mochi
stima≈ 280 kcal55 g di carboidratipesante 32
MENU OMAKASE
Percorso Carne
85.00
Omakase Meat Course — Un percorso al banco con lo chef Ulisse Sangalli, che valorizza le migliori materie prime di stagione attraverso una sequenza di piatti inediti
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 29
Percorso Pescepescatarian
95.00
Omakase Fish Course — Un percorso al banco con lo chef Ulisse Sangalli, che valorizza le migliori materie prime di stagione attraverso una sequenza di piatti inediti
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 35
Percorso Vegetarianovegetarian
70.00
Omakase Vegetarian Course — Un percorso al banco con lo chef Ulisse Sangalli, che valorizza le migliori materie prime di stagione attraverso una sequenza di piatti inediti
stima≈ 1200 kcal150 g di carboidrati

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81veggie
scorestima

Izakaya giapponese in rooftop

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

È disponibile un percorso Omakase vegetariano. Altre opzioni includono edamame, takoyaki di verdure e nasu dengaku con riso.

13 piatti vegetariani e 6 vegani su 41

73dia
scorestima

Izakaya Giapponese a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti yakitori e piatti robata a base di proteine. La scelta di sashimi e pesce grigliato è ampia.

23 adatti ai diabetici · 41 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Corso Italia, 29, 20122 Milano
Orari
lun18:00–00:00
mar18:00–00:00
mer18:00–00:00
gio18:00–00:00
ven18:00–01:00
sab18:00–01:00
dom—
SUMMER BREAK FROM AUGUST 2
Contatti
+390236213270 info@salimilano.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salimilano.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 77 %

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