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D'n Buurman Mill

Stationsstraat 1, 5451 AM Mill

Aperto ora · fino alle 22:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Da condividere
HERMAN BROOD PALET
6.00
Pane fresco con varie salse presentate come una tavolozza di pittore
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Zuppe
Zuppa di pomodoro
6.00
TOMATENSOEP — Con un piccolo panino e burro alle erbe
stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati
Zuppa di porri
7.00
PREISOEP — Zuppa cremosa di porri e aglio croccante
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti
Carpaccio
14.00
Carpaccio di manzo con maionese al tartufo, mix di semi e scaglie di Parmigiano
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Beef Tataï
12.00
Diamante beef scottato, servito con sesamo, cipollotto, salsa di soia e aglio croccante
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Steak Tartare
15.00
STEAK TARTAAR — Pane brioche croccante e maionese al tartufo
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sashimi di salmone
15.00
ZALM SASHIMI — Fette di salmone freschissimo con maionese giapponese, furikake e salsa di soia
stima≈ 310 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gamberi
15.00
GAMBA'S — Saltati in olio aromatico, serviti con pane naan
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Gyoza
9.00
Ravioli giapponesi croccanti con ripieno saporito, maionese giapponese, salsa yakitori, cipollotto e sesamo
stima≈ 340 kcal28 g di carboidrati
Capresevegetarian
14.00
Crêpe con pomodoro, basilico e mozzarella fusa in olio d'oliva, servita con pane naan
stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati
Piatti Principali
Diamante Beef
29.00
DIAMANTHAAS — Tenero manzo diamante cotto al sangue, servito con salsa porto e verdure grigliate
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Mixed Grill
28.00
Spiedini di pollo, filetto di maiale e ribfingers
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Buifburger
18.00
Burger succoso in pane brioche con cheddar, bacon, lattuga, cipolla e maionese al tartufo
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Ribfingers
22.00
Costine di maiale senza osso, verdure grigliate, maionese giapponese e cipollotto
stima≈ 620 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Salmone al forno
28.00
ZALM UIT DE OVEN — Filetto di salmone cotto delicatamente al forno e nappato con salsa olandese
stima≈ 580 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tuna Steak
28.00
TONIJN STEAK — Leggermente scottato con salsa unagi e furikake
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Poké Bowl Salmone
19.00
POKÉ BOWL ZALM — Riso per sushi, verdure crude, salmone fresco, alghe croccanti e maionese giapponese
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Poké Bowl Pollo
17.00
POKÉ BOWL KIP — Riso per sushi, verdure crude, pollo fritto, alghe croccanti e maionese giapponese
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 71
Curry di verdurevegetarian
18.00
GROENTE CURAY — Curry giallo con verdure orientali, servito con pane naan
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74
Dolci
Bastogne Parfait
8.00
Parfait cremoso di Bastogne con cioccolato bianco e salsa al caramello
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 30
Appelkoek
7.00
Torta di mele calda e appena sfornata con crumble al caramello salato e panna montata. Ricetta Hemli
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 30
Dame Buurman
6.00
Gelato alla vaniglia con salsa al cioccolato, scaglie di mandorle croccanti e panna montata
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Chocolate Moelleux
6.00
CHOCOLADE MOELLEUX — Con gelato alla cannella
stima≈ 480 kcal48 g di carboidratipesante 33
Bambini
Zuppa di pomodoro (piccola)
4.00
TOMATENSOEP KLEIN — Piccola porzione della nostra classica zuppa di pomodoro
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppa di porri (piccola)
5.00
PREISOEP KLEIN — Piccola porzione di zuppa di porri
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Poffertjes
6.00
Con zucchero a velo
stima≈ 350 kcal50 g di carboidrati
Patatine con snack
6.00
FRIET MET SNACK — A scelta: frikandel, crocchetta o pollo croccante
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Gelato per bambini
4.00
KINDERIJS — Gelato alla vaniglia con panna montata e Smarties
stima≈ 320 kcal38 g di carboidratipesante 41
Taglieri da condividere
Meatlovers
19.00
Zuppa di pomodoro o del giorno, pane con carpaccio, maionese al tartufo, mix di semi e pane fatto in casa
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Plantaardigvegan
19.00
PLANTAARDIG. — Zuppa di pomodoro, gyoza con salsa yakitori, cipollotto e sesamo, pane con tempura di cavolfiore, bitterball vegana
stima≈ 950 kcal110 g di carboidrati
Specialità
Club Sandwich
15.00
Focaccia tostata, petto di pollo croccante, insalata, formaggio giovane, bacon, cetriolo e maionese sriracha
stima≈ 780 kcal52 g di carboidratiequilibrato 68
Blub Sandwich
16.00
Focaccia tostata, salmone affumicato, insalata, carne di granchio, wakame, furikake e maionese wasabi
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Curry di verdurevegetarian
18.00
GROENTE CURRY. — Curry rosso con verdure di stagione. Servito con pane naan
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 80
Pranzi veloci
Klassiek
14.00
Pane con crocchetta e maionese alla senape | Pane con uovo al platè, prosciutto e formaggio | Zuppa piccola a scelta
stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati
Pane della casa
Uitsmijter
14.00
Tre uova al platè con formaggio giovane, prosciutto cotto e bacon croccante
stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Crocchette borgognone
13.00
BOURGONDISCHE KROKETTEN — Due crocchette di manzo aromatiche con maionese alla senape
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Salmone affumicato
15.00
GEROKE ZALM — Salmone affumicato, condimento senape-aneto, sesamo, cipollotto, insalata e cetriolo
stima≈ 510 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Brie e fichivegetarian
13.00
BRIE EN VIJGEN. — Brie cremoso con fichi dolci, balsamico e noce
stima≈ 540 kcal38 g di carboidrati
Insalate composte
Insalata di Carpaccio
16.00
CARPACCIO SALADE — Ricca insalata con carpaccio, mix di semi, parmigiano e maionese al tartufo
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di Gyoza
16.00
GYOZA SALADE. — Con gyoza croccanti, maionese giapponese, salsa yakitori, sesamo e cipollotto
stima≈ 560 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Per concludere
Cheesecake Pornstar Martini
PORNSTAR MARTINI CHEESECAKE — al gusto di frutto della passione e mango
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratipesante 26
Plaatcake
con ripieno di mela, noce e pecan
stima≈ 420 kcal40 g di carboidrati
Vecchio formaggiovegetarian
OUDE KAAS — con sciroppo di mela
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42
Dessert di stagione
Parfait Speculoos
SPECULOOS PARFAIT — realizzato con i deliziosi biscotti Lotus
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 30
Menu bambini
Frikandel
con maionese
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Panino con Bitterbal
BROODJE BITTERBAL — con maionese
stima≈ 410 kcal30 g di carboidrati
Pollo croccante
KROKANTE KIP — con maionese
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kipsaté
con salsa saté e cipolla croccante
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Filetto di salmone
ZALMFILET — al forno
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patatine fresche
VERSE FRIET — di patate di Haps
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
SHARED DINING
shared dining (ma, me, gi & do)
43.95
shared dining (ma, wo, do & zo) — piatti illimitati, perfetti da condividere
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 21
shared dining (ve & sa)
45.95
shared dining (vr & za) — piatti illimitati, perfetti da condividere
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 21

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49veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere tra un curry di verdure giallo o rosso con pane naan. C'è un piatto vegano con tempura di cavolfiore e gyoza.

6 piatti vegetariani e 1 vegani su 52

73dia
scorestima

Opzioni di carne e pesce

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Le opzioni di pesce e carne sono adatte a una dieta a basso contenuto di carboidrati.

21 adatti ai diabetici · 52 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Stationsstraat 1, 5451 AM Mill
Orari
lun11:00–22:00
marchiuso
mer11:00–22:00
gio11:00–22:00
ven11:00–22:00
sab11:00–22:00
dom11:00–22:00
op maandag 31 aug en 7, 14 en 21 sep gesloten. Zaterdag 5 september gesloten vanwege de bruiloft van Sjors. 17 t/m 23 september gesloten vanwege de Millse kermis
Contatti
+31630350314 info@buurmanmill.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buurmanmill.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 83 %

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