L.A. basta Minden
Obermarktstr. 1, 32423 Minden
Chiuso ora · apre 17:00
Italianpizzeria€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
PIZZASTICKS
6.90
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
OLIVE / PIZZASTICKS
9.00
OLIVEN / PIZZASTICKS
stima≈ 450 kcal38 g di carboidrati
BRUSCHETTAvegetarian
12.00
4 pezzi, pomodoro, cipolla, basilico, parmigiano
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
PIZZAIOLAvegetarian
12.00
Pizzasticks al pesto gratinati con formaggio e salsa genovese
stima≈ 480 kcal36 g di carboidrati
ANTIPASTI MISTI
17.00
antipasti misti italiani, pizzasticks
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
ANTIPASTI VEGGIEvegetarian
16.00
antipasti misti vegetariani, pizzasticks
stima≈ 600 kcal42 g di carboidrati
CARPACCIO DI BRESAOLA
18.00
bresaola, rucola, pomodori, pesto di miele e senape, semi, parmigiano
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
FORMAGGIO AL FORNOvegetarian
14.00
formaggio di pecora gratinato all'italiana, pizzasticks
stima≈ 550 kcal38 g di carboidrati
VITELLO TONNATO
20.00
carne di vitello con crema di tonno, semi di senape, capperi, limone, rucola, pizzasticks
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
CARPACCIO DI SALMONEpescatarian
18.00
LACHS CARPACCIO — salmone affumicato, parmigiano, olio al limone, filetti d'arancia, rucola, cipolla rossa, pizzasticks
stima≈ 460 kcal34 g di carboidrati
BURRATA AL TARTUFOvegetarian
19.00
burrata cremosa con pomodori marinati e tartufo fresco tritato
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pasta
AGLIO OLIO E PEPERONCINOvegetarian
17.00
olio d'oliva, aglio, peperoncino fresco, prezzemolo, parmigiano
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
ALL'ARRABBIATAvegetarian
17.00
salsa di pomodoro piccante, peperoncino, pomodori a cubetti, cipolla, aglio, prezzemolo, parmigiano
stima≈ 620 kcal72 g di carboidratiequilibrato 73
PASTA AL PESTO DI POMODOROvegetarian
20.00
TOMATEN PESTO PASTA — pesto rosso, cipolla, pomodori secchi, rucola, formaggio di pecora, parmigiano e ricotta
stima≈ 780 kcal70 g di carboidrati
PAPPARDELLE AL TARTUFOvegetarian
26.00
PAPPARDELLE TARTUFO — salsa cremosa al parmigiano e tartufo, champignon freschi, tartufo svizzero grattugiato al tavolo
stima≈ 850 kcal68 g di carboidrati
PASTA CON GAMBERETTIpescatarian
24.00
PASTA GARNELEN — gamberetti Ramberti con fondo all'aglio, limone, pomodori, peperoncino, prezzemolo, parmigiano
stima≈ 720 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
CARBONARA ORIGINALE
20.00
ORIGINALE CARBONARA — guanciale del Lazio, tuorlo d'uovo, parmigiano, pepe nero
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
BOLOGNESE
20.00
ragù di manzo, scalogni, verdure, parmigiano
stima≈ 750 kcal68 g di carboidratiequilibrato 71
LASAGNE ALLA ROMANA
20.00
Bolognese Regia di Roma, verdure, besciamella
stima≈ 780 kcal62 g di carboidrati
GNOCCHI DI PATATE DOLCIvegetarian
19.00
SÜSSKARTOFFEL GNOCCHI — salsa cremosa al gorgonzola, parmigiano, rucola, noci caramellate
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
PENNE POLLO CREMOSA
20.00
Penne con cubetti di pollo e broccoli in salsa cremosa al Parmigiano, gratinati al forno
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Piatti Speciali
INVOLTINI RIPIENI
28.00
Involtini di manzo ripieni in salsa al forno al cioccolato e Montepulciano
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
FILETTO AU LANGFUM
28.00
Filetto di maiale in salsa cremosa ai funghi, gratinato al forno
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
LÄMMRAGOUT
29.00
Ragù di agnello stufato con pancetta, cannella e castagne secondo ricetta veneta
stima≈ 710 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
STRACOTTO DI MANZO
29.00
Manzo stufato all'italiana per sei ore nel vino Barolo
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
TAGLIATA VON ZIMB
30.00
4 medaglioni di manzo con olio all'aglio, rucola, cubetti di tuorlo d'uovo e Parmigiano
stima≈ 680 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
CONIGLIO AL FORNO
28.00
Coniglio tenero stufato all'italiana in fondo di vino bianco e verdure
stima≈ 420 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
POLLO HAWAII
27.00
Petto di pollo con ananas in salsa cremosa al curry, gratinato al forno
stima≈ 640 kcal22 g di carboidratiequilibrato 69
COCCIA D'OCA
32.00
Coscia d'oca stufata in salsa all'arancia con gelée di mirtilli rossi
stima≈ 720 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
OSSOBUCO
29.00
Ossobuco di vitello preparato all'italiana con salsa agli agrumi
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
SALMONE DUE SESAMIpescatarian
29.00
Filetto di salmone scottato con salsa alla cipolla su spinaci freschi
stima≈ 510 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pizza Romana
MARGHERITA (40cm)vegetarian
16.00
Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, basilico
stima≈ 950 kcal110 g di carboidratiequilibrato 69
RUCOLAvegetarian
19.00
Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, rucola, Parmigiano
stima≈ 1020 kcal112 g di carboidratiequilibrato 66
PROSCIUTTO
19.00
Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto
stima≈ 1080 kcal115 g di carboidrati
CHILI CHEESE WAGYU
22.00
Salsa chili-cheese, mais, fior di sale, manzo Wagyu tritato, pesto di miele e Sriracha
stima≈ 1250 kcal118 g di carboidratipesante 43
ORANGEN LACHSpescatarian
22.00
Crème fraîche, salmone all'arancia, spinaci, cipolle caramellate, rucola, basilico, chicchi di melograno
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati
DRAKE WAS HERE
21.00
Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, bacon, ananas, pepe verde, salsa BBQ
stima≈ 1150 kcal120 g di carboidrati
GRÜNE HELLENEvegetarian
19.00
GRÜNE HCLLENE — Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, verdure grigliate italiane, pomodorini, prezzemolo
stima≈ 980 kcal115 g di carboidratiequilibrato 73
KÖNIGIN BEATRICEvegetarian
19.00
Salsa olandese, verdure grigliate, rosmarino, cipollotti, pepe nero
stima≈ 1100 kcal112 g di carboidrati
HEILIGE GUACAMOLEvegetarian
20.00
Guacamole avocado e basilico con crème fraîche, rucola, fior di latte, Parmigiano, pesto, pinoli
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati
PREISELBEER PRINCESSvegetarian
20.00
Crema di parmigiano, crema piccante, mirtilli rossi, cipolle caramellate, rosmarino fresco
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
SOPHIE SAID SO
21.00
Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, pecorino, soppressata, basilico, miele
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
GORGONZOLAvegetarian
20.00
Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, gorgonzola, cipolle caramellate, spinaci freschi
stima≈ 880 kcal68 g di carboidrati
HAWAII
21.00
Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, ananas fresco
stima≈ 780 kcal72 g di carboidrati
SPECKBRINNE
21.00
Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, pera avvolta nello speck, rucola, cipolle caramellate
stima≈ 840 kcal68 g di carboidrati
LORETTAS MEATBALLS
21.00
Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, polpette italiane, rucola, cipolle caramellate
stima≈ 920 kcal70 g di carboidrati
KLEINER FEIGLING
21.00
Crème fraîche, fichi freschi al miele, more, cipolle caramellate, strisce di bacon, balsamico
stima≈ 890 kcal72 g di carboidrati
MONACO BY CARMEN
21.00
Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, manzo, salami di manzo, miele, bietole, cipolla
stima≈ 860 kcal65 g di carboidrati
NONNAs TRÜFFELvegetarian
19.00
Crème fraîche, champignons, rucola, parmigiano, crema di ricotta, tartufo nero fresco
stima≈ 810 kcal62 g di carboidrati
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
20.00
Salsa di pomodoro San Marzano, gouda, provolone, gorgonzola, Parmigiano Reggiano
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
CATALANESCAvegetarian
21.00
Crème fraîche, carote al miele, crema di ricotta, parmigiano, basilico, zucchine, riduzione di vino
stima≈ 780 kcal68 g di carboidrati
PARMA
22.00
Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, rucola, parmigiano, prosciutto crudo
stima≈ 810 kcal62 g di carboidrati
SALAME
21.00
Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, salami italiano (leggermente piccante), pomodorini
stima≈ 830 kcal64 g di carboidrati
TSUNAMI TONNOpescatarian
21.00
Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, tonno, cipolla rossa, origano
stima≈ 800 kcal64 g di carboidratiequilibrato 65
FUNGHI E PROSCIUTTO
21.00
Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, champignons freschi, pesto verde
stima≈ 820 kcal66 g di carboidrati
SCHARFE ELSEvegetarian
21.00
Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, pomodori secchi, salame spalmabile, jalapeños
stima≈ 840 kcal64 g di carboidrati
LARDO
19.00
Crème fraîche, lardo stagionato, cipolle caramellate
stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati
BLONDIES PIZZA
21.00
Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, petto di pollo, zucchine, pesto verde
stima≈ 760 kcal64 g di carboidratiequilibrato 71
PIZZA CAPRESEvegetarian
19.00
Salsa di pomodoro San Marzano, pomodorini, basilico, jus di pomodoro, mozzarella
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
SUPREMEpescatarian
24.00
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella, aglio, pomodorini, gamberetti, basilico
stima≈ 790 kcal62 g di carboidratiequilibrato 69
Insalate
Insalata Classicovegan, vegetarian
15.00
Insalata mista, pomodoro, cetriolo, cipolla, mais, carote, peperoni, fagioli
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata Avocadovegan, vegetarian
16.00
Insalata mista, pomodoro, avocado, cetriolo, mais, peperoni, chicchi di melograno
stima≈ 450 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Insalata di Contornovegan, vegetarian
7.00
BEILAGENSALAT — Insalata mista di stagione
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata Palermovegetarian
16.00
Insalata mista, pomodori, cetriolo, cipolla, mais, peperoni, formaggio di pecora, cipolle caramellate
stima≈ 410 kcal26 g di carboidratiequilibrato 70
Insalata Belluci
18.00
Insalata mista, straccetti di petto di pollo, mozzarella, scaglie di parmigiano, pomodori, cetriolo, mais, peperoni
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Burrata Parma
17.00
Burrata, pesto fatto in casa al miele e sriracha, pomodori, valeriana, prosciutto crudo, senape ai fichi
stima≈ 620 kcal20 g di carboidratiequilibrato 78
Insalata Formaggiovegetarian
17.00
Insalata mista, cetriolo, mais, peperoni, pomodoro, formaggio di capra al miele
stima≈ 480 kcal24 g di carboidratiequilibrato 66
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Molte opzioni italiane vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come Pappardelle Tartufo e Süßkartoffel Gnocchi. Ci sono diverse pizze vegetariane, tra cui Heilige Guacamole e Pizza Caprese.
27 piatti vegetariani e 3 vegani su 67
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Opzioni italiane a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
La sezione Piatti Speciali offre diverse opzioni di carne e pesce ricche di proteine e povere di carboidrati. Pizza e pasta sono ricche di carboidrati.
15 adatti ai diabetici · 67 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Obermarktstr. 1, 32423 Minden
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- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-basta.de/
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