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L'Oustau - Moirans-en-Montagne, 23 Rue Roussin

rue Roussin 23, 39260 Moirans-en-Montagne

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu
Menu du jour
18.00
Menu del giorno
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Menu enfant
Menu bambini — Antipasto, piatto o menu in mezza porzione a metà prezzo
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Menu « Le Classique »
29.00
Carpaccio di anguria, Feta o Insalata Franc-Comtoise / Filetto di luccio o Prosciutto grigliato, salsa alla senape
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Menu « L’Eloge »
36.00
Vellutata di morchelle, morchelle intere, crostini o Carpaccio di orata, limone, basilico / Filetto di salmone
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
ANTIPASTI
Carpaccio di oratapescatarian
15.00
Carpaccio de Dorade — limone, basilico...
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Carpaccio di oratapescatarian
22.00
Carpaccio de Dorade — limone, basilico...
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Carpaccio di anguriavegetarian
12.00
Carpaccio de pastèque — Feta, menta...
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di anguriavegetarian
17.00
Carpaccio de pastèque — Feta, menta...
stima≈ 310 kcal22 g di carboidrati
Vellutata di morchelle
15.00
Velouté aux Morilles — Morchelle intere, crostini di pane
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vellutata di morchelle
22.00
Velouté aux Morilles — Morchelle intere, crostini di pane
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata Franc-Comtoisevegetarian
12.00
Salade Franc-Comtoise — Morbier, Morteau
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata Franc-Comtoisevegetarian
18.00
Salade Franc-Comtoise — Morbier, Morteau
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di marepescatarian
18.00
Salade de la mer — Gamberi, capesante...
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Insalata di marepescatarian
25.00
Salade de la mer — Gamberi, capesante...
stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
PIATTI
Risotto alle morchellevegetarian
23.00
Risotto aux Morilles
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 75
Risotto gamberi e capesantepescatarian
26.00
Risotto Gambas, Saint Jacques
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 85
Paleron di vitello confit
23.00
Paleron de veau confit
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di bue alle morchelle
32.00
Filet de bìeğ aux Morilles
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Prosciutto grigliato
21.00
Jambon grillé, sauce moutarde à l’ancienne — salsa alla senape antica
stima≈ 510 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di salmonepescatarian
23.00
Pavé de saumon
stima≈ 540 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pavé de sandrepescatarian
22.00
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
L'ANGOLO DEI FORMAGGI
Poîlée un fromage
22.00
Patate, pancetta, cipolle e formaggio, accompagnate da salumi e insalata
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Poîlée due formaggi
23.00
Poîlée deux fromages — Patate, pancetta, cipolle e formaggi, accompagnate da salumi e insalata
stima≈ 920 kcal45 g di carboidrati
Poîlée tre formaggi
24.00
Poîlée trois fromages — Patate, pancetta, cipolle e formaggi, accompagnate da salumi e insalata
stima≈ 990 kcal45 g di carboidrati
Poîlée quattro formaggi
25.00
Poîlée quatre fromages — Patate, pancetta, cipolle e formaggi, accompagnate da salumi e insalata
stima≈ 1060 kcal45 g di carboidrati
DESSERT
Tagliere di formaggivegetarian
8.00
Assiette de fromages
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nougat glacé
7.00
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Macedonia di frutta frescavegan, vegetarian
7.00
Salade de fruits frais, selon arrivage — Secondo disponibilità
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
Fondant al Nutella
8.00
Fondant coeur coulant Nutella — Cuore morbido al Nutella
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 27
Crème brûlée al Macvin
7.00
Crème brûlée au Macvin
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 41
Caffè o tè gourmand
9.00
Café ou thé gourmand
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratipesante 28
1 pallina di gelato
2.50
1 boule de glace — Vaniglia, cioccolato, caffè, caramello salato, limone, ribes nero, fragola, lampone
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
2 palline di gelato
4.00
2 boules de glace — Vaniglia, cioccolato, caffè, caramello salato, limone, ribes nero, fragola, lampone
stima≈ 300 kcal36 g di carboidratipesante 41
3 palline di gelato
5.00
3 boules de glace — Vaniglia, cioccolato, caffè, caramello salato, limone, ribes nero, fragola, lampone
stima≈ 450 kcal54 g di carboidratipesante 37

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51veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il risotto ai morcheli è l'unico piatto principale vegetariano. Tra gli antipasti ci sono il carpaccio di anguria con feta e l'insalata Franc-Comtoise. Gli altri piatti sono a base di carne e pesce.

7 piatti vegetariani e 1 vegani su 34

84dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine. Le opzioni di pesce e carne sono naturalmente povere di carboidrati.

15 adatti ai diabetici · 34 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Roussin 23, 39260 Moirans-en-Montagne
Orari
non ancora noto
Contatti
+33629993462
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-loustau.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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