Restaurant La Forchetta
Gladbacher Straße 67, 41179 Mönchengladbach
Chiuso ora · apre 12:00
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Antipasti di verdurevegetarian
12.50
Antipasto di verdure miste
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Antipasti La Forchetta
15.50
Antipasto misto a scelta
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Antipasti La Forchetta
23.50
Antipasto misto a scelta
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Melone con Prosciutto di Parma
11.50
Melone mit Parmaschinken — Melone con prosciutto di Parma
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Capesante gratinate
4.50
Jakobsmuscheln gratiniert auf Spinatbett — Capesante gratinate su letto di spinaci
stima≈ 160 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Lumache alla Provinciale
12.50
Chiocciole in salsa di pomodoro
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cozze La Forchetta
12.00
Muscheln La Forchetta — Cozze gratinate con cipolle e pomodori
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di Salmone
15.50
Filetto di salmone
stima≈ 240 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di Manzo
13.50
Filetto di manzo con rucola e parmigiano
stima≈ 260 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di Barbabietolavegetarian
10.50
Rote Bete Carpaccio — Con formaggio di capra
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Vitello Tonnato
13.50
Tradizionale arrosto di vitello con salsa al tonno e capperi
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mozzarella alla Capresevegetarian
10.50
Mozzarella con pomodori freschi e basilico
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bruschettavegetarian
7.50
Pane saporito con pomodori freschi, ricotta e rucola
stima≈ 250 kcal28 g di carboidrati
Patate con Scampi
12.00
Patate con scampi gratinate al forno con formaggio
stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati
Zuppe
Minestronevegetarian
6.50
Minestrone
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Zuppa di pomodorovegetarian
6.50
Tomatensuppe — Zuppa di pomodoro
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Zuppa del giorno
6.50
Tagessuppe — Zuppa del giorno
stima≈ 200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalate
Insalata alla Contadinavegetarian
10.50
Formaggio di pecora e olive con insalata mista, cetrioli, pomodori, cipolle
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata Mistavegetarian, vegan
6.50
Insalata mista con peperoni, cetrioli, pomodori, cipolle
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata Capricciosa
10.50
Prosciutto, tonno, uovo, formaggio con insalata mista, cetrioli, pomodori, peperoni, cipolle
stima≈ 410 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Insalata Cesario
12.50
Strisce di petto di tacchino con insalata mista, cetrioli, pomodori, peperoni e cipolle
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Pastore
13.50
Formaggio di capra, pinoli, prosciutto di Parma, crostini, miele e timo con insalata mista, cetrioli, pomodori e peperoni
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata con Frutti di marepescatarian
14.50
Frutti di mare con insalata mista, cetrioli, pomodori, peperoni e cipolle
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata con Gambaspescatarian
13.50
Gamberi con insalata mista, cetrioli, pomodori, peperoni e cipolle
stima≈ 360 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata con Salmonepescatarian
12.50
Salmone con insalata mista, cetrioli, pomodori, peperoni e cipolle
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pizza
Pizza Mista
10.50
Con tonno, prosciutto, champignons e salami
stima≈ 950 kcal110 g di carboidratiequilibrato 69
Pizza Borussiavegetarian
10.50
Con mozzarella, broccoli, olive e cipolle
stima≈ 820 kcal105 g di carboidratiequilibrato 79
Pizza Hawaii
9.50
Con prosciutto e ananas
stima≈ 880 kcal115 g di carboidrati
Pizza ai Quattro formaggivegetarian
10.50
Con quattro tipi di formaggio (Gouda, mozzarella, gorgonzola e parmigiano)
stima≈ 1100 kcal100 g di carboidrati
Pizza Margherita Originalevegetarian
8.50
Con fette di pomodoro fresco e mozzarella
stima≈ 780 kcal100 g di carboidratiequilibrato 76
Pizza Sicilia
9.50
Con peperoni, salami, champignons e olive
stima≈ 920 kcal105 g di carboidratiequilibrato 70
Pizza Ferrarivegetarian
13.50
Con champignons, broccoli, spinaci, cipolle e peperoni
stima≈ 850 kcal110 g di carboidratiequilibrato 78
Pizza alla Normavegetarian
11.50
Con melanzane, mozzarella e basilico
stima≈ 840 kcal105 g di carboidratiequilibrato 78
Pizza al Salmonepescatarian
14.50
Con vari formaggi (Gouda, mozzarella, gorgonzola, parmigiano), salmone e rucola
stima≈ 1050 kcal100 g di carboidrati
Pizza alla Carne
14.50
Con strisce di filetto di manzo
stima≈ 980 kcal105 g di carboidratiequilibrato 68
Pizza Rucola
12.50
Con prosciutto di Parma, scaglie di parmigiano e rucola
stima≈ 880 kcal100 g di carboidratiequilibrato 72
Pizza con Gamberettipescatarian
12.50
Con gamberetti
stima≈ 860 kcal105 g di carboidratiequilibrato 73
Pizza con Frutti di marepescatarian
15.50
Con frutti di mare
stima≈ 900 kcal105 g di carboidratiequilibrato 71
Pasta
Farfalle al Salmonepescatarian
13.50
Farfalle con salmone e rucola in salsa di panna all'aneto
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Tagliatelle con Scampipescatarian
13.50
Tagliatelle con scampi in salsa di panna
stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati
Penne Vegetarivegetarian, vegan
11.50
Penne con broccoli, pomodori, cipolle, peperoni, spinaci e champignon in una leggera salsa di pomodoro
stima≈ 580 kcal72 g di carboidratiequilibrato 78
Gnocchi ai Quattro formaggivegetarian
11.50
Gnocchi in una salsa a quattro formaggi (Gouda, mozzarella, gorgonzola, parmigiano)
stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati
Penne con Zucchini
13.50
Penne con zucchine e punte di filetto di manzo in salsa di panna
stima≈ 740 kcal62 g di carboidrati
Farfalle alla Foresta
11.50
Farfalle con straccetti di maiale, champignon e salsa di panna
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Lazagne al Forno
10.50
Con salsa di carne e prosciutto, gratinata al forno con formaggio
stima≈ 710 kcal52 g di carboidrati
Lasagne di Verduravegetarian
13.50
Lasagne vegetariane gratinate al forno con formaggio
stima≈ 620 kcal58 g di carboidrati
Penne Diavolo
12.50
Penne con punte di filetto di manzo e salsa di pomodoro
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Spaghetti aglio e oliovegetarian, vegan
9.50
Spaghetti con aglio fresco e olio d'oliva
stima≈ 520 kcal68 g di carboidratiequilibrato 65
Spaghetti al Pestovegetarian
11.50
Spaghetti con salsa di basilico, olio d'oliva e pinoli
stima≈ 680 kcal64 g di carboidrati
Spaghetti La Forchetta
17.50
Spaghetti con punte di filetto di manzo, pomodori secchi, parmigiano e rucola
stima≈ 690 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67
Paillard - Vitello
Saltimbocca alla Romana
23.50
Medaglioni di vitello con prosciutto di Parma e salvia
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Vitello al limone
20.50
Medaglioni di vitello in salsa al limone
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Fegato alla Veneziana
28.50
Fegato di vitello con cipolle in salsa al vino rosso
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scaloppina - Filetto di Maiale
Involtini della Casa
20.50
Filetto di maiale arrotolato e ripieno di prosciutto e formaggio
stima≈ 510 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scaloppina alla Marsala
19.50
Filetto di maiale in salsa al vino Marsala
stima≈ 410 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scaloppina al Vino Bianco
19.00
Filetto di maiale in salsa al vino bianco
stima≈ 390 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Scaloppina al Pepe Verde
20.50
Filetto di maiale con pepe verde in salsa di panna al cognac
stima≈ 540 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Agnello
Corona alla griglia
32.00
Costine di agnello alla griglia
stima≈ 620 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di agnello al vino rosso
29.50
Filetto di agnello in salsa al vino rosso
stima≈ 510 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto - Manzo
Filetto alla griglia
25.50
Filetto di manzo alla griglia (da 200 gr.)
stima≈ 480 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto Forchetta
27.50
Filetto di manzo con cipolle e funghi in salsa di panna flambé al cognac (da 200 g)
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto al Pepe Verde
28.50
Filetto di manzo con pepe verde in salsa di panna al cognac (da 200 g)
stima≈ 580 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bistecca
Bistecca alla griglia
22.50
Controfiletto di manzo alla griglia (da 200 g)
stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bistecca Carleone
23.50
Controfiletto di manzo con peperoni in salsa di pomodoro piccante (da 200 g)
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Bistecca alla Boscaiola
24.50
Controfiletto di manzo con funghi e cipolle (da 200 g)
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tacchino
Tacchino alla Senape
18.00
Petto di tacchino in salsa alla senape
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Tacchino alla Boscaiola
18.50
Petto di tacchino con funghi e cipolle in salsa di panna
stima≈ 460 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
PESCE
Calamari Fritti
19.50
Calamari fritti
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Calamari alla griglia
19.50
Calamari alla griglia con erbe fresche
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Doradenfilet
22.50
Filetto di orata con erbe fresche
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salmone alla griglia
21.00
Filetto di salmone alla griglia
stima≈ 380 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salmone alla Senape
22.00
Filetto di salmone in salsa alla senape
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scampi alla Siciliana
19.50
Scampi con salsa di pomodoro e aglio
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Gamberoni alla griglia
25.50
Gamberoni al naturale
stima≈ 340 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Gamberoni al Pepe verde
28.50
Gamberoni con pepe verde in salsa di panna al cognac
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
DESSERT
Panna cotta
6.00
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Tiramisu
6.50
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Mousse al Cioccolato
6.50
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratipesante 40
Zabbaione
7.50
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 32
Crêpe Suzette
9.50
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 24
Formaggi misti
8.00
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dolci misti
16.50
stima≈ 750 kcal90 g di carboidratipesante 28
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scorestima
Piatti italiani e opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come la Pizza Ferrari e la Lasagne di Verdura. Ci sono anche opzioni vegane come gli Spaghetti aglio e olio e l'Insalata Mista.
18 piatti vegetariani e 3 vegani su 82
85dia
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scorestima
Classici italiani a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti di carne e pesce con pochi carboidrati. Le opzioni alla griglia sono molto adatte a una dieta consapevole dei carboidrati.
49 adatti ai diabetici · 82 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Gladbacher Straße 67, 41179 Mönchengladbach
- Orari
- lun12:00–14:30, 18:00–23:00marchiusomer12:00–14:30, 18:00–23:00gio12:00–14:30, 18:00–23:00ven12:00–14:30, 18:00–23:00sab12:00–14:30, 18:00–23:00dom12:00–14:30, 18:00–23:00Die Küche ist bis 22:00 Uhr geöffnet.
- Contatti
- +492161570586 laforchetta.reservierung@gmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-forchetta.net/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 76 %
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