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St. Vith Bolten Brauhaus

Alter Markt 6, 41061 Mönchengladbach

Chiuso ora · apre 17:00

bar food€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

PIATTI PRINCIPALI
Himmel und Ääd
19.90
Sanguinaccio fritto, cipolle, purè di patate e composta di mele
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Brauhaus Burger
19.90
Patty di manzo fatto in casa, cheddar, insalata, salsa burger, bacon, cipolle caramellate e patatine fritte
stima≈ 1250 kcal85 g di carboidrati
Cotoletta di maiale
21.90
SCHWEINESCHNITZEL — Con panna acida, pancetta e cipolla oppure con salsa cremosa ai funghi e patate saltate
stima≈ 1100 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kebbens Kalbsbratwurst (2 x 80g)
24.90
2 X 80G. KEBBENS KALBSBRATWURST — Wurst di vitello con porri in crema e purè di patate
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Stinco di maiale alla griglia
24.90
GRILLHAXE VOM SCHWEIN — Con crauti, purè di patate e jus di Altbier
stima≈ 950 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gulasch di manzo del Brauhaus
24.90
BRAUHAUSGULASCH VOM RIND — In jus di Altbier con Spätzle
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Wiener Schnitzel di vitello
31.90
WIENER SCHNITZEL VOM KALB — Con patate saltate, mirtilli rossi e insalata di cetrioli
stima≈ 920 kcal38 g di carboidratiequilibrato 66
Controfiletto argentino (~250g)
36.90
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK (~250G) — Con patate saltate, insalata di erbe selvatiche, salsa ai funghi e salsa panna, pancetta e cipolla
stima≈ 1150 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabetici
SPUNTINI
Patatine rosse e bianche
2.90
POMMES ROT-WEISS
stima≈ 320 kcal42 g di carboidrati
Reibekuchen
4.90
Frittelle di patate con composta di mele
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Patate saltate con uovo al tegamino
4.90
BRATKARTOFFELN MIT SPIEGELEI
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
Piccola cotoletta
7.90
KLEINES SCHNITZEL — Con patatine fritte
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
DESSERT
Knödel di albicocche
10.90
MARILLEN-KNÖDEL — Con salsa alla vaniglia e mirtilli rossi
stima≈ 580 kcal85 g di carboidratipesante 33
Kaiserschmarrn
10.90
Con o senza uvetta e salsa alla vaniglia
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratipesante 27
ANTIPASTI
Insalata di erbe selvatiche marinate (V)vegetarian
11.90
MARINIERTER WILDKRÄUTERSALAT V — Con formaggio di capra gratinato e pane
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
3 piccole Reibekuchen
14.90
3 KLEINE REIBEKUCHEN — Con salmone affumicato su insalata di erbe selvatiche marinate
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Tapas renane
16.90
RHEINISCHE TAPAS — Sugo di strutto, cetriolini, burro al pepe, Gouda, prosciutto contadino, Flönz, Mett, cipolle e Röggelchen
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
STUZZICHINI DA BIRRA
Brauhaus Praline
4.90
Saporita polpetta fatta in casa con pane e senape
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Röggelchen
6.90
A scelta con Mett, Flönz, Gouda o prosciutto contadino
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Currywurst Pommes
13.90
Wurst al curry con patatine fritte
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
INSALATE
BRAUHAUS BOWL Vvegetarian
19.90
formaggio di capra gratinato, noci, spicchi di pera, insalata di erbe selvatiche, condimento al melograno e balsamico
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiequilibrato 74
SALAT ST. VITH
25.90
insalata di erbe selvatiche, straccetti di roast beef rosati, crostini, vinaigrette alla birra maltata Bolten
stima≈ 510 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
PINSA DEL BRAUHAUS
RHEINISCHER HÜTTENZAUBER
18.90
con pancetta, cipolle e rucola
stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati
ALPENFRISCH Vvegetarian
19.90
con formaggio di capra, spicchi di pera, noci, cipollotto
stima≈ 820 kcal72 g di carboidrati
BRAUMEISTERS GEHEIMNISS
19.90
con pollo marinato alla birra, cipolle caramellate, mozzarella e rosmarino
stima≈ 850 kcal78 g di carboidrati
KÜSTENZAUBER
20.90
con salmone affumicato, aneto, rucola e crema di rafano
stima≈ 810 kcal74 g di carboidratiequilibrato 65

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48veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare la pinsa Alpenfrisch o la Brauhaus bowl con formaggio di capra. Per i vegani ci sono solo contorni di patate come pommes rot-weiss o reibekuchen.

3 piatti vegetariani e 0 vegani su 26

69dia
scorestima

Opzioni di carne a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine. La controfiletto argentina contiene circa 32 g di carboidrati.

9 adatti ai diabetici · 26 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Alter Markt 6, 41061 Mönchengladbach
Orari
lun17:00–23:00
mar17:00–23:00
mer17:00–23:00
gio17:00–23:00
ven17:00–01:00
sab12:00–01:00
domchiuso
An Heimspielen der Borussia ist an Sonntagen ab 12:00 Uhr geöffnet
Contatti
+4921614060672 info@stvith.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stvith.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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