Bosbrasserie In de Sluis
Bosserheide 3e, 5855 EA Bergen
Aperto ora · fino alle 18:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Zuppe fatte in casa
Zuppa di pomodoro
8.30
Tomatensoep — Zuppa di pomodoro fatta in casa con erbe italiane e crocchette di manzo del Bourgondiër, crostino al basilico
stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati
Zuppa del momento
8.00
Soep van het moment — Zuppa fatta in casa a seconda della stagione
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Panini
Crocchette di manzo
15.50
Rundvleeskroketten — Pane integrale, crocchette di manzo del Bourgondiër servite con insalata, burro e senape
stima≈ 780 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Omelette con prosciutto e formaggio
16.00
Omelet met ham en kaas — Pane integrale, omelette con prosciutto cotto e formaggio edam, servita con insalata e burro
stima≈ 680 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Broodje aap
7.50
Panino a scelta con formaggio edam, Nutella, Frankfurter o crocchetta
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Zuppa di pomodoro per bambini
4.30
Kinder tomatensoep — Zuppa di pomodoro fatta in casa servita con pane integrale e burro
stima≈ 320 kcal40 g di carboidratiequilibrato 77
Crocchetta o Frankfurter con patatine
8.00
Kroketje of Frankfurter met frietjes — Crocchetta di manzo del Bourgondiër o salsiccia Frankfurter con patatine steakhouse, purea di mele e maionese
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Bosbrasserie 12 uurtje
18.00
Pane integrale, prosciutto cotto, formaggio edam, crocchetta di manzo, zuppa di pomodoro, insalata e burro
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati
Panini multicereali
Meergranenbroodjes vers uit de oven — Freschi di forno
stima≈ 180 kcal30 g di carboidrati
Pollo piri piri
15.00
Kip piri piri — Strisce di petto di pollo, cipolla rossa e germogli di soia marinati in salsa piri piri, insalata, cetriolo e pomodoro
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pollo gyros
15.50
Kip gyros — Strisce di petto di pollo e cipolla rossa marinate con spezie gyros, olive nere, insalata, cetriolo, pomodoro e tzatziki
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Panino al formaggio di capra
16.00
Boterham geitenkaas — Pane integrale, formaggio di capra gratinato, bacon croccante, chutney di fichi, rucola, pomodori secchi, olive nere
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiequilibrato 70
Panino Maasduinen
15.00
Boterham Maasduinen — Pane integrale gratinato al forno con brie, miele e noci, servito con insalata
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiequilibrato 74
Tuna melt
15.50
Boterham Tuna melt — Pane integrale, insalata di tonno fatta in casa con mela e pomodori secchi, gratinata al forno
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tosti prosciutto e formaggio
8.80
Tosti ham en kaas — Pane integrale, prosciutto cotto e formaggio edam, servito con insalata e ketchup
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Piatti con patatine fritte
Currywurst
18.00
Curryworst — Salsiccia tedesca con salsa curry e spezie al curry, servita con una piccola insalata
stima≈ 850 kcal70 g di carboidratiequilibrato 66
Kipsaté
19.80
Spiedini di petto di pollo con salsa di arachidi, atjar, cracker di cassava e cipolle fritte
stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati
Omelette contadina
16.00
Boerenomelet — Pane integrale, omelette con bacon, peperoni, cipolla rossa e funghi, servita con insalata e burro
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Schnitzel
19.00
Schnitzel di maiale con una fetta di limone, servita con una piccola insalata
stima≈ 800 kcal50 g di carboidrati
Schnitzel con salsa cremosa
21.50
Schnitzel roomsaus — Schnitzel di maiale con salsa cremosa ai funghi, servita con una piccola insalata
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
Schnitzel ‘In de Sluis’
23.50
Cotoletta di maiale con pancetta, mix di verdure, patatine steakhouse, composta di mele e maionese
stima≈ 1150 kcal75 g di carboidratipesante 41
Uitsmijter
15.50
Pane integrale, tre uova al tegamino, prosciutto cotto e formaggio edamer con insalata
stima≈ 720 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Carpaccio
18.50
Pane integrale, carpaccio, pesto, rucola, pomodori secchi e funghi, gratinati con salsa olandese e formaggio
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Limburgs zuurvlees ‘In de Sluis’
24.50
Carne di manzo marinata e stufata in birra Hertog Jan Grand Prestige con un tocco di sciroppo di mele
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiequilibrato 69
Veggieburgervegan, vegetarian
19.50
Burger vegano Greenwich, lattuga, cetriolo, cipolla caramellata e salsa BBQ fatta in casa su pane multicereali
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Hamburger ‘In de Sluis’
23.50
Hamburger di manzo, bacon, lattuga, cetriolo, cipolla caramellata e salsa BBQ cremosa su pane brioche al sesamo
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Frittelle dalla padella
naturelvegetarian
9.00
naturale
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
spek
14.00
pancetta
stima≈ 620 kcal58 g di carboidrati
appelvegetarian
13.00
mela
stima≈ 580 kcal75 g di carboidrati
ananasvegetarian
12.00
ananas
stima≈ 560 kcal72 g di carboidrati
kaasvegetarian
14.00
formaggio
stima≈ 650 kcal58 g di carboidrati
spek en kaas
16.00
pancetta e formaggio
stima≈ 780 kcal58 g di carboidrati
appel en kaasvegetarian
15.00
mela e formaggio
stima≈ 680 kcal72 g di carboidrati
ananas en kaasvegetarian
14.00
ananas e formaggio
stima≈ 660 kcal70 g di carboidrati
Knuffelpannenkoekvegetarian
14.50
Crêpe naturale con un simpatico peluche
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Specialità di frittelle
Pannenkoek Hawaï
17.00
Crêpe con ananas, prosciutto cotto e formaggio edamer
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
Pulled pork
16.00
Pulled pork, insalata di cavolo, salsa BBQ fatta in casa, cipolla rossa, cipolle fritte, insalata, cetriolo e pomodoro
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Pannenkoek Maasduinenvegetarian
18.50
Crêpe con brie gratinato, miele, rucola e frutta secca
stima≈ 750 kcal62 g di carboidrati
Pannenkoek warme kersenvegetarian
17.00
Crêpe con ciliegie calde, gelato alla vaniglia, panna montata, zucchero a velo e cioccolato
stima≈ 920 kcal110 g di carboidratipesante 25
Limburgse pannenkoek
18.50
Crêpe con pancetta, mix di peperoni, cipolla rossa, funghi e formaggio edamer
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Pancake Greca
18.50
Griekse pannenkoek — straccetti di pollo e cipolla rossa marinati alle spezie gyros, rucola, olive nere e tzatziki
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Pancake Indiana
18.50
Indische pannenkoek — con straccetti di pollo, germogli di soia, cipolla rossa, salsa di arachidi, cracker di cassava, atjar e cipolle fritte
stima≈ 850 kcal68 g di carboidrati
Pancake al caprino
19.50
Pannenkoek geitenkaas — caprino gratinato, bacon, chutney di fichi, rucola, cipolla rossa, olive nere, pomodori secchi e noci
stima≈ 820 kcal52 g di carboidrati
Pancake Norvegesepescatarian
20.50
Noorse pannenkoek — salmone affumicato, condimento miele-senape, formaggio alle erbe, cipolla rossa, rucola, semi e pomodori secchi
stima≈ 750 kcal50 g di carboidrati
Pancake Pulled Pork
19.50
Pannenkoek pulled pork — pulled pork, salsa BBQ fatta in casa, insalata di cavolo, cipolla rossa e cipolla fritta
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Insalate composte
Salutare
15.50
Gezond — pane integrale, prosciutto cotto, formaggio edamer, pomodoro secco, uovo sodo, insalata, salsa caesar e cetriolo
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata di tonnopescatarian
14.50
Tonijnsalade — insalata di tonno fatta in casa con mela, pomodoro secco, uovo sodo, cetriolo e pomodorini
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Salmone affumicatopescatarian
20.50
Gerookte zalm — salmone affumicato, condimento miele-senape, cipolla rossa, insalata, cetriolo, pomodoro secco e uovo sodo
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Caprino
20.50
Geitenkaas — caprino gratinato, bacon, olive nere, noci, salsa caesar, cipolla rossa, pomodoro secco, uovo sodo e cetriolo
stima≈ 680 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Spuntini
Patatine Steakhousevegetarian
6.50
Steakhouse friet — patatine steakhouse servite con maionese
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
Bitterballen, snack di formaggio o mini snack (6 pz)
9.00
Bitterballen, kaassnacks of mini snacks 6 st.
stima≈ 330 kcal24 g di carboidrati
Bitterballen, snack di formaggio o mini snack (9 pz)
13.50
Bitterballen, kaassnacks of mini snacks 9 st.
stima≈ 495 kcal36 g di carboidrati
Bitterballen, snack di formaggio o mini snack (12 pz)
14.90
Bitterballen, kaassnacks of mini snacks 12 st.
stima≈ 660 kcal48 g di carboidrati
Crocchette al tartufo (6 pz)
10.00
Truffelkroketjes 6 st.
stima≈ 300 kcal21 g di carboidrati
Crocchette al tartufo (9 pz)
15.50
Truffelkroketjes 9 st.
stima≈ 450 kcal32 g di carboidrati
Crocchette al tartufo (12 pz)
16.90
Truffelkroketjes 12 st.
stima≈ 600 kcal42 g di carboidrati
Loaded fries
Crispy Sriracha Chicken
16.00
patatine steakhouse, pollo croccante, maionese piccante Sriracha, cetriolo, insalata di cavolo e cipolla rossa
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Truffle Grana Padano
14.00
Truffel Grana Padano — patatine steakhouse, maionese al tartufo, scaglie di Grana Padano e rucola
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Dolci
Torta di mele della nonna
5.10
Grootmoeders appeltaart
stima≈ 420 kcal55 g di carboidrati
Limburgse vlaai
4.10
torta tradizionale del Limburgo
stima≈ 350 kcal48 g di carboidrati
Torta di meringa Pecan-Toffeegluten_free
5.10
Pecan-Toffee Meringuegebak (glutenvrij) — senza glutine
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31
Waffle di Bruxelles
8.90
Brusselse wafel met fruit van het seizoen — con frutta di stagione
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratipesante 34
Carta dei gelati
Sorbetti Fruttati Fragola
10.50
Fruitig Sorbets Aardbeien — gelato alla fragola e vaniglia, fragole fresche*, salsa alla fragola, panna, biscotto e cioccolatino
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39
Monchou Ciliegie
10.80
Monchou kersen — gelato alla vaniglia e monchou con ciliegie, briciole di Lotus, panna, biscotto e cioccolatino
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratipesante 37
Christoffel
11.80
gelato al cioccolato e monchou con ciliegie, meringa, panna, biscotto e cioccolatino
stima≈ 540 kcal62 g di carboidratipesante 36
Sorpresa Estiva
11.00
Zomerverrassing — gelato alla fragola, sorbetto al limone e lampone, fragole fresche*, salsa ai frutti rossi, panna, biscotto e cioccolatino
stima≈ 510 kcal65 g di carboidratipesante 36
Seniorencoupe
7.50
gelato alla vaniglia e fragola con salsa alla fragola, panna, biscotto e cioccolatino
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 38
Nogatientje
8.80
gelato alla nocciola, salsa al caramello, meringa, croccante di nocciole, panna, biscotto e cioccolatino
stima≈ 560 kcal58 g di carboidratipesante 30
Mango
7.50
sorbetto al mango e gelato alla vaniglia con salsa al mango, meringa, panna, biscotto e cioccolatino
stima≈ 460 kcal58 g di carboidratipesante 38
Bosdierenbeker
7.00
gelato alla fragola e vaniglia, panna, sprinkles, biscotto e una simpatica coppetta a tema bosco
stima≈ 440 kcal52 g di carboidratipesante 37
Schiaccianoci
12.00
Notenkraker — gelato alla vaniglia, Tony's caramello sale marino e nocciola, salsa al caramello, noci, panna, biscotto e cioccolatino
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 27
Dame Blanche
9.00
gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, panna, biscotto e cioccolatino
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 37
Advocata
9.80
gelato alla vaniglia, advocaat (14%), salsa al cioccolato, panna, biscotto e cioccolatino
stima≈ 510 kcal55 g di carboidratipesante 35
Tony’s Chocolonely
10.50
gelato Tony's caramello sale marino e vaniglia, salsa al cioccolato, meringa, panna, biscotto e cioccolatino
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratipesante 29
Sogno al Cioccolato
9.50
Chocolade droom — gelato alla vaniglia e chococrunch con salsa al cioccolato, panna, biscotto e cioccolatino
stima≈ 490 kcal58 g di carboidratipesante 38
Stroopwafel
11.50
gelato alla vaniglia e stroopwafel con salsa al caramello, pezzi di stroopwafel, panna, biscotto e cioccolatino
stima≈ 610 kcal68 g di carboidratipesante 28
Estate
10.50
Zomer — sorbetto al mango, lampone e limone con fragole fresche*, salsa ai frutti rossi, panna, biscotto e cioccolatino
stima≈ 470 kcal62 g di carboidratipesante 37
Yuzu Citrus
10.50
sorbetto al mango, yuzu e limone con salsa al mango, meringa, panna, biscotto e cioccolatino
stima≈ 460 kcal60 g di carboidratipesante 38
Smoothie ghiacciato
6.50
Frozen smoothie
stima≈ 220 kcal35 g di carboidratipesante 29
Cappuccino ghiacciato
7.00
Frozen cappuccino
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratipesante 37
Waffle con frutta
8.90
Wafel met fruit — Waffle calda con zucchero a velo, gelato alla vaniglia, panna montata e a scelta ciliegie calde o fragole con salsa
stima≈ 850 kcal110 g di carboidratipesante 34
Questo menù è ancora corretto?
44veggie
scorestima
scorestima
Molte crêpes, poche opzioni salate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
C'è un veggieburger vegano e varie crêpes come quelle con mele o formaggio. Il menu salato consiste principalmente in piatti di carne.
11 piatti vegetariani e 1 vegani su 81
57dia
scorestima
scorestima
Scelte a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre diverse insalate proteiche e omelette. I pancake e i dessert contengono molti zuccheri.
12 adatti ai diabetici · 79 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Bosserheide 3e, 5855 EA Bergen
- Orari
- lun10:00–18:00mar10:00–18:00mer10:00–18:00gio10:00–18:00ven10:00–18:00sab10:00–19:30dom09:30–19:30Met uitzondering van feestdagen.. Onze openingstijden veranderen per seizoen.
- Contatti
- +32478503821 info@bosbrasserieindesluis.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bosbrasserieindesluis.nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 99 %
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