torna alla ricerca

Le Ventadour - Montauban, 23 Quai Villebourbon

Quai Villebourbon 23, 82000 Montauban

Chiuso ora · apre 12:00

French€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU VENTADOUR
MENU VENTADOUR
39.00
stima≈ 2200 kcal120 g di carboidratipesante 33
Foie gras di anatra mi cuit
Le foie gras de canard mi cuit de la ferme des Palmes — Proveniente dalla ferme des Palmes
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
12 ostriche del Bassin de Thaupescatarian
Les 12 huîtra du Bassin de Thau
stima≈ 180 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Foie gras scottato
Le foie gras poêlé et fricassée de cèpes — Con fricassée di funghi porcini
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone Gravlaxpescatarian
Le saumon Gravlax, salpicon de légumes — Con salpicon di verdure
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di tonno rossopescatarian
Le tartare de thon rouge, huile d’olive, échalotes — Con olio d'oliva e scalogno
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Capesante alla planchapescatarian
Les noix de Saint-Jacques à la plancha, escabèche — Con escabeche
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Fricassée di riccia di vitello
La fricassée de ris de veau, sauce aux morilles — Salsa ai morchelle
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di manzo
Le filet de boeuf, sauce à la truffe — Salsa al tartufo
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di vitello
Le filet de veau, sauce aux morilles — Salsa ai morchelle
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Mezzo petto d'anatra
Le demi magret de canard , jus truffé — Sugo al tartufo
stima≈ 700 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tagliere di formaggivegetarian
L’assiette de fromages
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Macaron alla vanigliavegetarian
Le macaron vanille, ganache pistache et framboises — Ganache al pistacchio e lamponi
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Tortino al cioccolatovegetarian
Le moelleux au chocolat coeur coulant — Cuore fondente
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Cannelés al Rhumvegetarian
Les cannelés légèrement parfumés au Rhum, crème et caramel au beurre salé — Con panna e caramello al burro salato
stima≈ 420 kcal50 g di carboidratipesante 38
Dôme al cioccolato nerovegetarian
Le dôme au chocolat noir, insert poire, glaçage rocher, biscuit Spéculos et Oréo — Cuore di pera, glassa rocher, biscotto Spéculos e Oreo
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 30
Éclair craquelinvegetarian
L’éclair craquelin, pommes façon tatin, caramel au beurre salé — Mele stile tatin, caramello al burro salato
stima≈ 450 kcal52 g di carboidratipesante 34
Baba al Rhum Negritavegetarian
Le baba au Rhum Negrita et raisin infusé au Rhum — Con uva infusa al Rhum
stima≈ 400 kcal55 g di carboidratipesante 37

Questo menù è ancora corretto?

65veggie
scorestima

Cucina francese, opzioni limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare il piatto di formaggi. Per il dolce ci sono opzioni come il moelleux al cioccolato o il baba au rhum.

7 piatti vegetariani e 0 vegani su 18

78dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine. I piatti di carne e pesce contengono pochi zuccheri.

11 adatti ai diabetici · 18 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Quai Villebourbon 23, 82000 Montauban
Orari
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
mer12:00–14:00
gio12:00–14:00
ven12:00–14:00
sab—
dom—
ouvert uniquement pour le déjeuner. servi uniquement au déjeuner, du lundi au vendredi de 12h00 à 14h00
Contatti
+32563633458 le.ventadour82@orange.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-ventadour.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

Sei il titolare di Le Ventadour - Montauban, 23 Quai Villebourbon? Rivendica il tuo locale.