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Un été à la campagne

1987 Rte d'Auch, 82000 Montauban

Aperto ora · fino alle 01:00

Frenchtapas€€€€
RecensioneSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

BBQ
Magret de canard intero del Sud-Ovest
25.00
Magret de canard entier du Sud-Ouest
stima≈ 850 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Costata di vitello
26.00
Côte de veau
stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Costine d'agnello dell'Aveyron
25.00
Côtes d'agneau de l'Aveyron — 3 pezzi
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Controfiletto di manzo
26.00
Faux filet de boeuf
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Costine di maiale nero fermier di Saint-Gaudens
17.00
Côtes de porc noir fermier de Saint-Gaudens
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Spalla di maiale dei Monts Lagast
20.00
Épaule de cochon des Monts Lagast — Confit 12h
stima≈ 700 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
PESCI
Strisce di calamaro
18.00
Lamelles d'encornet — Alla persillade
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Trota d'Ispeguy
18.00
Truite d'Ispeguy — Sugo di limone burroso
stima≈ 500 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
MENU PITCHOUNES
Formule Pitchounes
12.00
Filetto di pollo fermier tenero e croccante, patate saltate, pallina di gelato
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
DESSERT
Tiramisù
8.00
Tiramisu — Al caffè
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Panna Cotta
7.00
Panacotta — Frutti rossi
stima≈ 300 kcal25 g di carboidratipesante 42
Torta destrutturata
8.00
Tarte déstructurée — Ganache cioccolato-banana, chantilly
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Crema catalana
7.00
Crème catalane — Al fiore d'arancio
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
TAPAS
Wrap di anatra
9.00
Wrap de canard — Ricotta, spinacini, confit di anatra, scorza di limone, cipolla rossa sott'aceto, coriandolo fresco e pepe
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Poulpe Occitan
14.00
Polpo, peperoncino d'Espelette, erba cipollina fresca, cipolla rossa, aglio, verjus
stima≈ 250 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Padron croq'o selvegan, vegetarian
8.00
stima≈ 200 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cromesquis Aveyronnaisvegetarian
9.00
Crema bianca all'erba cipollina
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gambas tempura e guacamole
12.00
Gambas tempura et guacamole
stima≈ 400 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tataki di manzo
15.00
Tataki de bœuf — Manzo, aglio nero, olio di nocciola, kaska
stima≈ 300 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bocconcini di brie impanati al mielevegetarian
8.00
Bouchées de brie pannées au miel
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bruschetta
11.00
Prosciutto cotto alle erbe fini, pomodori secchi, olive Kalamata, mozzarelline, cuori di carciofo fritti, basilico
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Stracciatella di bufalavegetarian
14.00
Con olio d'oliva, pinoli e basilico
stima≈ 310 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sardine
10.00
Petites sardines — Sott'olio con tapenade di olive nere
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Duo di marepescatarian
13.00
Duo de la mer — Salmone gravlax, rillettes di granchio e uova di salmone
stima≈ 240 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Medaglioni di guancia di maiale confit
11.00
Médaillons de joue de porc confite — Al vino di Fronton e nocciole
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
INSALATE
La Tahitiennepescatarian
19.00
Latte di cocco, sashimi di tonno, lime, zenzero, cetrioli, carote, sedano, pomodorini, mini peperoni
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
La Fermière
19.00
Filetti di pollo croccanti, spinacini e rucola, olive, mandorle tostate, pomodori, zucchine
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
La Quinoavegan, vegetarian
17.00
Quinoa, olive Kalamata, chicchi di melagrana, celeri rapa fritti, ceci tostati, peperoni grigliati, cetriolo
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratiequilibrato 80
TAGLIERI
Foie gras d'anatra
22.00
Foies gras de canard — Del Sud-Ovest
stima≈ 480 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina di friton di maiale
12.00
Terrine de friton de cochon — Dei Monts Lagast
stima≈ 380 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salumi
22.00
Charcuterie — Prosciutto Duroc, chorizo dolce, terrina di campagna, salsiccia secca perche, coppa
stima≈ 620 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Formaggivegetarian
22.00
Fromages — Cabécou, Ce Caussened, Le cent Vallées, Tome Mieja Mieja, Tome fermiera al pepe di Timut
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

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56veggie
scorestima

Tapas francesi e spagnole

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Sono disponibili peperoni Padron, brie impanato e stracciatella di bufala. L'insalata di quinoa è vegana.

6 piatti vegetariani e 2 vegani su 32

75dia
scorestima

Carni e tapas a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni ricche di proteine. I piatti alla griglia e vari tapas sono a basso contenuto di carboidrati.

25 adatti ai diabetici · 32 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
1987 Rte d'Auch, 82000 Montauban
Orari
lun—
mar12:00–01:00
mer12:00–01:00
gio12:00–01:00
ven12:00–01:00
sab12:00–01:00
dom12:00–01:00
non-stop
Contatti
contact@resto.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), unetealacampagne-montauban.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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