torna alla ricerca

La Pause Gourmande - Montbéliard, 4 bis Rue du Château

rue du Château 4 bis, 25200 Montbéliard

Chiuso ora · apre 12:00

French€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu tradizione
Menu tradition
29.00
Pesto di rucola (crema savagnin, salsiccia di Montbéliard), filetto di manzo Angus
stima≈ 1100 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu Bambini
Menu Bambini
13.00
Menu Enfant ( - 12 ans ) — Per bambini fino a 12 anni
stima≈ 650 kcal50 g di carboidrati
Suggerimenti del momento
Stinco di maiale grigliato 600g
Jarret de porc grillé 600g
stima≈ 1400 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
I nostri antipasti
Pomodori, burrata, pesto di rucolavegetarian
12.00
Tomates, burrata, pesto de roquette
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di caprino caldo con pancetta
11.00
Salade de chèvre chaud lardée
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo Franc-Comtois
12.00
Œuf Franc-Comtois — crema savagnin, salsiccia di Montbéliard
stima≈ 500 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piccola croûte aux morilles
17.00
Petite croûte aux morilles
stima≈ 600 kcal40 g di carboidrati
Tagliere di salumi da condividere
15.00
Planche de charcuteries à partager
stima≈ 700 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di manzo
13.00
Carpaccio de bœuf
stima≈ 300 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di capesante al mango e yuzu
17.00
Tartare de saint jacques à la mangue, yuzu
stima≈ 250 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
I nostri piatti
Filetto di manzo Angus
23.00
Merlan de bœuf Angus — Salsa ai morchelle, scalogno o pepe verde
stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Petto d'anatra al sale marino
24.00
Magret de canard fleur de sel
stima≈ 750 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Baccalà in crosta di pancetta, salsa affumicata
25.00
Cabillaud en croute de lard, sauce fumée
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di dorata salsa vergine
20.00
Filet de dorade sauce vierge
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatto Franc-Comtois
20.00
Assiette Franc-Comtoise — Insalata, patate novelle, prosciutto all'osso, formaggio, salsiccia di Montbéliard
stima≈ 900 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Frittura di carpe a volontà
24.00
Friture de carpe à volonté, frites, salade — con patatine e insalata
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
Croûte aux morilles
29.00
Croûte aux morilles et sa garniture au choix — con contorno a scelta
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
I nostri formaggi
Tagliere di formaggi locali o internazionalivegetarian
8.00
Assiette du fromager d’ici ou d’ailleurs (fromagerie de Montbéliard) — formaggeria di Montbéliard
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
I dessert dello Chef
Caffè o tè gourmand
10.00
Café ou thé gourmand
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 34
Pavlova ai frutti di stagionevegetarian
8.00
Pavlova aux fruits du moment
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Croquant cioccolato e passion fruit
7.00
Croquant chocolat passion
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34
Nougat glacé
8.00
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 34
Panna cotta fragole e basilicovegetarian
6.50
Pana cotta fraise basilic
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
Moelleux alle mele con gelato vaniglia e caramello salato
8.00
Moelleux aux pommes glace vanille caramel beurre salé
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 31
Profiteroles
8.00
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30

Questo menù è ancora corretto?

39veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere un antipasto di pomodori con burrata e pesto. L'unico piatto principale vegetariano è un tagliere di formaggi. Per dessert ci sono la pavlova e la panna cotta fragola e basilico.

4 piatti vegetariani e 0 vegani su 25

74dia
scorestima

Classici francesi a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine. La scelta di carne e pesce è ampia.

14 adatti ai diabetici · 25 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
rue du Château 4 bis, 25200 Montbéliard
Orari
lunchiuso
mar12:00–14:00, 19:00–21:00
mer12:00–14:00, 19:00–21:00
gio12:00–14:00
ven12:00–14:00, 19:00–21:00
sab12:00–14:00, 19:00–21:00
domchiuso
Contatti
+33381912758 dubail2@orange.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapausegourmande.net/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

Sei il titolare di La Pause Gourmande - Montbéliard, 4 bis Rue du Château? Rivendica il tuo locale.