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Restaurant Le Faubourg

fbg de Besançon 78, 25200 Montbéliard

Chiuso ora · apre 11:30

French
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I Nostri Antipasti
Uovo Maionesevegetarian
Oeuf Mayonnaise
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Strasbourgeoise
Salade Strasbourgeoise — Cervelas, patate, formaggio comté
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Franc-Comtoise (tiepida)
Salade Franc-Comtoise (tiède)
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di Salmone Affumicato (tiepida)pescatarian
Salade de Saumon Fumé (tiède) — Insalata verde, salmone affumicato, crostini
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Paysanne (tiepida)vegetarian
Salade Paysanne (tiède) — Insalata verde, caprino caldo su toast
stima≈ 420 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di Caprino Caldo (tiepida)vegetarian
Salade de Chèvre Chaud (tiède) — Insalata verde, caprino caldo su toast
stima≈ 420 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Prosciutto Cotto
Jambon Blanc
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Prosciutto Crudo
Jambon Cru
stima≈ 210 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
I Nostri Fritti
Frittura di Carpa (senza lische)pescatarian
Friture de Carpe (sans arétes) — Patatine e insalata verde
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Frittura di Persico del Nilopescatarian
Friture de perche du Nil — Senza lische con patatine e insalata verde
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Cosce di Rana
Cosce di Rana alla Crema
Cuisses de Grenouille à la Crème
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cosce di Rana alla Provenzale
Cuisses de Grenouille Provenêles
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Carni
Controfiletto scottato Maitre d'Hôtel
Faux-Filet Poîlé Maitre d'Hôtel
stima≈ 720 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Controfiletto Salsa Pepe Verde
Faux-Filet Sauce Poivre Vert
stima≈ 780 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Controfiletto Salsa Forestiera
Faux-Filet Sauce Forestière
stima≈ 750 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Controfiletto Salsa Roquefort
Faux-Filet Sauce Roquefort
stima≈ 820 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Controfiletto Salsa Senape
Faux-Filet Sauce Moutarde
stima≈ 740 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Onglet allo Scalogno
Onglet A l'Echalote
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scaloppine di Tacchino alla Crema
Escalope De Dinde A La Crème
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Petto d'Anatra Salsa Pepe Verde
Magret De Canard Sauce Poivre Vert
stima≈ 710 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Omelette
Croûte Forestièrevegetarian
Croøte Forestière
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Omelette al Formaggiovegetarian
Omelette Fromage — Patatine fritte, insalata verde
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Omelette al Lardo
Omelette au Lard — Patatine fritte, insalata verde
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Omelette Comtoise
Pancetta, patate, salsiccia di Montbéliard, patatine fritte, insalata verde
stima≈ 1250 kcal75 g di carboidrati
Couscous
Couscous della Casa
Couscous Maison — Pollo, agnello, merguez
stima≈ 950 kcal85 g di carboidratiequilibrato 82

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52veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere un'omelette ai funghi o un'insalata di caprino caldo. Il menu include anche uova con maionese e un'omelette al formaggio.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 26

82dia
scorestima

Classici francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine. Le bistecche e il petto d'anatra sono naturalmente poveri di carboidrati.

19 adatti ai diabetici · 26 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
fbg de Besançon 78, 25200 Montbéliard
Orari
lunchiuso
mar11:30–14:00, 19:00–22:00
mer11:30–14:00, 19:00–22:00
gio11:30–14:00, 19:00–22:00
ven11:30–14:00, 19:00–22:00
sab11:30–14:00, 19:00–22:00
dom11:30–14:00
Fermé dimanche soir et lundi toute la journée
Contatti
+33381912338
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-faubourg-montbeliard.fr
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

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