Restaurant du parc - Montigny-lès-Metz, 73 Rue de Pont-à-Mousson
Rue de Pont-à-Mousson 73, 57950 Montigny-lès-Metz
Chiuso ora · apre sab 12:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
TAGLIERI DA CONDIVIDERE
Piccolo tagliere di salumi
22.00
Petite planchette de charcuterie — Salumi artigianali (coppa IGP, mortadella di Bologna IGP ai pistacchi, salami italiano), burro aromatizzato e cornichons
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Grande tagliere di salumi
36.00
Grande planchette de charcuterie — Salumi artigianali (coppa IGP, mortadella di Bologna IGP ai pistacchi, salami italiano), burro aromatizzato e cornichons
stima≈ 1050 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti
Gazpacho andalusovegetarian
14.00
Gaspacho andalou de tomates de couleurs & poivrons (huile d’olive, oignons, pain, basilic) & pesto de basilic (Végétarien) — Pomodori colorati e peperoni (olio d'oliva, cipolle, pane, basilico) e pesto di basilico (Vegetariano)
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Uovo perfetto
16.00
Oeuf parfait de Caroline de la Ferme du Prayel, crème réduite d’artichaut, dés de lard Guanciale, pointe de crème fraîche d’Isigny, croútons de pain de mie grillés & oignons frits — Uovo della Ferme du Prayel, crema di carciofi, dadini di Guanciale, panna d'Isigny, crostini di pane e cipolle fritte
stima≈ 480 kcal22 g di carboidrati
Rosbif di manzo francese
19.00
Rôti de boeuf français façon rosbif servi froid & rosé, vinaigrette moutardée, pickles de fenouil & graines de moutarde, champignons Enoki — Servito freddo e al sangue, vinaigrette alla senape, sottaceti di finocchio e semi di senape, funghi Enoki
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salmone affumicato casa
21.00
Saumon fumé maison, tartine de pain grillée frottée à l’ail, guacamole d’avocat & légumes croquants — Toast all'aglio, guacamole di avocado e verdure croccanti
stima≈ 410 kcal28 g di carboidratiequilibrato 67
Foie gras di anatra casa
23.00
Foie gras de canard maison français (IGP du Sud-Ouest), confit de figues & oignons rouges, gel de figues, brioche moelleuse maison toastée — IGP del Sud-Ovest, confettura di fichi e cipolle rosse, gel di fichi, brioche fatta in casa tostata
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratipesante 36
Piatti Principali
Conchiglie al pestovegetarian
23.00
Conchiglie à la crème de pesto de basilic, buratta crémeuse & pignons de pin (Végétarien) — Crema di pesto di basilico, burrata cremosa e pinoli (Vegetariano)
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Calamaretti flambé al Ricard
25.00
Poîlée de chipirons flambés au Ricard & petites tomates cerises de chez Aurel & Axel (coriandre, bouillon de volaille, beurre, oignons rouges), riz pilaf à l’ail — Pomodorini, coriandolo, brodo di pollo, burro, cipolle rosse, riso pilaf all'aglio
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Suprema di pollo
28.00
Suprême de volaille, farce fine de volaille aux cèpes & pleurotes, purée de pommes de terre montée au beurre, jus de volaille à la moutarde au moût de raisin (volaille française) — Farcia di pollo ai funghi porcini e pleurotus, purè di patate al burro, fondo di pollo alla senape
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Controfiletto di manzo francese
27.00
Faux-filet de boeuf français & son jus réduit infusé à la sariette, purée de pommes de terre maison montée au beurre — Succo ridotto all'erba luisippa, purè di patate fatto in casa al burro
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Medaglione di baccalà
30.00
Médaillon de dos de cabillaud farci aux épinards & blettes, purée de chou-fleur, crème de persil — Ripieno di spinaci e bietole, purè di cavolfiore, crema di prezzemolo
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
CARNE D'ECCELLENZA
Entrecôte di manzo francese
38.00
Noix d’entrecôte de boeuf française (300 grs environ), sauce aux deux poivres relevée (poivre vert & poivre noir torréfiés, cognac), frites fraîches maison — Circa 300g, salsa ai due pepoli (verde e nero torrefatto, cognac), patatine fritte fatte in casa
stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati
Formaggi
Piatto di formaggi stagionativegetarian
12.00
L'assiette de fromages affinés de la Laiterie de Metz — Selezione della Laiterie de Metz
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dessert
Soufflé ghiacciato alla mirabelle
10.00
Soufflé glacé à la mirabelle & eau de vie mirabelle — Con acquavite di mirabelle
stima≈ 320 kcal38 g di carboidratipesante 41
“Pas un zeste” d’Alex
10.00
Crema al limone, meringhe, crumble, frollino, gel e gelato al limone, scorza di limone candita
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
“Chocolat amarena”
12.00
Brownie, ganache al cioccolato fondente e bianco, gel e ciliegie amarena, granella di cacao
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 30
Baba al rhum Diplomatico
13.00
Baba au rhum Diplomatico, glace vanille & chantilly mascarpone vanillée maison — Gelato alla vaniglia e chantilly al mascarpone vanigliato fatta in casa
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 24
Café gourmand
12.00
Caffè accompagnato da piccoli dolci
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Champagne gourmand
18.00
Champagne accompagnato da piccoli dolci
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
BAMBINI
Conchiglie alla crema di pesto di basilicovegetarian
12.00
Conchiglie à la crème de pesto de basilic
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Suprême di pollo francese e patatine fritte
15.00
Suprême de poulet français & frites fraîches
stima≈ 680 kcal45 g di carboidrati
COPPE GELATE
Café Liégeois
9.00
Café Liegois
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 38
Dame Blanche
9.00
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 40
Colonel
10.00
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Café Affogato
12.00
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Menu
Menu Europa
39.00
Antipasto: Gazpacho andaluso di pomodori misti e peperoni, Piatto: Chipironi flambé al Ricard e riso pilaf
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati
Menu du Parc
45.00
Antipasto a scelta (Uovo perfetto o Roast beef), Piatto a scelta (Suprême di pollo, Controfiletto o Conchiglie)
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Menu du Château
59.00
Antipasto: Foie gras di anatra fatto in casa, Piatto: Noix d'entrecôte francese, Dessert: Formaggi stagionati
stima≈ 1200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Asporto
Noix d'entrecôte francese
55.00
Noix d’entrecôte française — Taglio di circa 280/300gr
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Controfiletto di manzo francese
39.00
Faux filet de boeuf français — Taglio di circa 250gr
stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Foie gras d'anatra francese Label Rouge
69.00
Foie gras de canard Français, Label Rouge, au cognac & porto — Al cognac e porto, fatto in casa
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras d'anatra francese Label Rouge
135.00
Foie gras de canard Français, Label Rouge, au cognac & porto — Al cognac e porto, fatto in casa
stima≈ 900 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone affumicato fatto in casa
29.50
Saumon Fumé Maison tranché — Origine Scozia o Norvegia a seconda dell'arrivo
stima≈ 300 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salmone affumicato fatto in casa
59.00
Saumon Fumé Maison tranché — Origine Scozia o Norvegia a seconda dell'arrivo
stima≈ 600 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Magret d'anatra affumicato e essiccato
55.00
Magret de canard fumé & séché Maison — Fatto in casa, taglio di circa 300/400gr
stima≈ 700 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu Europa
Menu Europa — Antipasto
Menu Europa — Gazpacho andaluso di pomodori colorati e peperoni (olio d'oliva, cipolle, pane, basilico) e pesto di basilico
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Menu du Parc
Menu du Parc — Antipasto a scelta
Menu du Parc — Uovo perfetto di Caroline della Ferme du Prayel... OPPURE Roast beef di manzo francese...
stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Menu du Château
Menu du Château — Antipasto
Menu du Château — Foie gras di anatra fatto in casa (IGP Sud-Ouest), confit di fichi e cipolle rosse, gel di fichi, brioche
stima≈ 1100 kcal55 g di carboidratipesante 43
Questo menù è ancora corretto?
45veggie
scorestima
scorestima
Cucina francese con scelta limitata
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi ordinare il gaspacho andalou e i conchiglie con pesto e burrata. È disponibile anche un tagliere di formaggi della Laiterie de Metz. La maggior parte dei piatti contiene carne o pesce.
5 piatti vegetariani e 0 vegani su 43
73dia
scorestima
scorestima
Cucina francese ricca di proteine
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre vari piatti di carne e pesce con contorni a basso contenuto di carboidrati. Il menu punta su carni di qualità e pesce fresco.
21 adatti ai diabetici · 43 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue de Pont-à-Mousson 73, 57950 Montigny-lès-Metz
- Orari
- lun—marchiusomer—gio—ven—sab12:00–14:00, 19:00–22:30dom12:00–14:00
- Contatti
- +32387783538
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantduparceuropa.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 94 %