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Folia restaurant, Montpellier

Avenue Albert Einstein 1744, 34000 Montpellier

Chiuso ora · apre 12:00

French€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Trota d'Ardèche mi-cuitepescatarian
Truite d’Ardèche mi-cuite — Cream-cheese, erbe fresche, cetriolo e gaspacho allo zenzero, scalogno fritto.
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gaspacho di pomodori antichivegetarian
Gaspacho de tomates anciennes — Caviale di aceto balsamico, espuma di latte, pinoli tostati.
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PIATTI
Pressée di muscolo di manzo
Pressée de paleron de bêæf — Salsa vigneronne, mousseline di patata dolce, bietola glassata, uva arrostita, coulis verde.
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Calamaro grigliatopescatarian
Encornet grillé — Linguine ai crostacei e nero di seppia, oxalis, broccoli e pomodorini arrostiti.
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
DESSERT
Panna Cotta alla fava tonkavegetarian
Panna Cotta à la fève de tonka — Prugne rosse, coulis estivo, muesli di semi.
stima≈ 410 kcal38 g di carboidratipesante 36
Charlotte alle fragolevegetarian
Charlotte aux fraises — Crema diplomatica al cioccolato bianco, coulis di fragole e basilico.
stima≈ 550 kcal52 g di carboidratipesante 30
Tagliere di formaggivegetarian
2.50
Assiette de fromages
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Café gourmand
3.00
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 41

Questo menù è ancora corretto?

65veggie
scorestima

Cucina francese, opzioni limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare il gaspacho di pomodori antichi e un tagliere di formaggi. I dessert sono vegetariani, come la panna cotta alla fava tonka e la charlotte alle fragole.

4 piatti vegetariani e 0 vegani su 8

71dia
scorestima

Cucina francese con buone opzioni

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre piatti principali proteici e antipasti leggeri. Il piatto di formaggi è un'alternativa a basso contenuto di carboidrati al dessert.

4 adatti ai diabetici · 8 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Avenue Albert Einstein 1744, 34000 Montpellier
Orari
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
mer12:00–14:00
gio12:00–14:00
ven12:00–14:00
sabchiuso
domchiuso
Contatti
+33499526635
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), folia-restaurant.fr/fr
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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