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La Zolioberge

23 Rue Saint-Denis, 95770 Montreuil-sur-Epte

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasto a scelta
Sfoglia di gamberi e asparagi
20.00
Feuilleté de Gambas aux asperges, langoustine rôtie presillade, jus corsé au balsamique — con langosta arrosto al prezzemolo e riduzione al balsamico
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Ceviche di ricciola agli agrumi
20.00
Ceviche de sériole aux agrumes, sauce soja au sésame torréfié — con salsa di soia e sesamo tostato
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Foie gras di anatra mi-cuit
20.00
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de mangues brioche toastée — con chutney di mango e brioche tostata
stima≈ 450 kcal22 g di carboidrati
Sorbetto
Sorbetto
Sorbet arrosé
stima≈ 120 kcal25 g di carboidratipesante 39
Piatto principale a scelta
Filetto di manzo Limousin
32.00
Filet de boeuf Français Limousin, pomme de terre Noirmoutier, échalotes confites, sauce au vin. — con patate Noirmoutier, scalogni confit e salsa al vino
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Trancio di lotte ripieno all'aglio orsino
32.00
Tronçon de lotte farci à l'ail des our rôti en basse température, printanière de légumes aux morilles. — cotto a bassa temperatura con verdure primaverili e morchelle
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Carré di maiale Iberico
32.00
Carré de porc Ibérique à la graine de moutarde, gratin de cannellonis à la duxelle de champignons. — con semi di senape e gratin di cannelloni alla duxelles di funghi
stima≈ 820 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Formaggi
Selezione di 5 formaggivegetarian
9.00
Assiette de 5 fromages affinés par nos soins — stagionati accuratamente
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dolce a scelta
Tarte Tatin
13.00
Tarte des demoiselles Tatin, glace maison à la vanille — con gelato alla vaniglia fatto in casa
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 26
Crème brûlée
13.00
Crème brulé à la vanille de Madagascar — alla vaniglia del Madagascar
stima≈ 420 kcal32 g di carboidratipesante 32
Feuillantine ai frutti rossi
13.00
Feuillantine de fruits rouges
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Dessert al cioccolato del momento
13.00
Dessert chocolat du moment (Éric Bernier) — di Éric Bernier
stima≈ 600 kcal45 g di carboidratipesante 32
IL MENU
51.00
LE MENU
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 25

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80dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine con indice glicemico basso o medio. Le opzioni di carne e pesce sono adatte.

5 adatti ai diabetici · 13 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
23 Rue Saint-Denis, 95770 Montreuil-sur-Epte
Orari
non ancora noto
Contatti
+33134676727
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zolioberge.com/

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