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L'Auberge du Bout du Lac

Route du Lac 3896, 74110 Montriond

Chiuso ora · apre 10:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu Harley Days 11-14 Luglio - ANTIPASTI
Terrine Maison de Mon Arrière Grand Père
16.00
Compota di cipolle rosse all'aceto balsamico invecchiato 10 anni
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gazpacho di pomodori costoluti
17.00
Gaspacho de Tomates Côtelées — Sorbetto pomodoro e basilico, crumble di parmigiano
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Selezione di salumi artigianali Maison Baud
20.00
Sélection de Charcuterie Artisanale de la Maison Baud
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pressé di Foie Gras Maison
25.00
Pressé de Foie Gras Maison — Chutney di pomodori verdi
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu Harley Days 11-14 Luglio - PIATTI
Filetto di trota salmerina di Morzinepescatarian
32.00
Filet de Truite Saumonée, de la Pisciculture de Morzine — Condimento di verdure del sole ai sentori nizzardi
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di branzino alla planchapescatarian
35.00
Filet de Bar Cuit à la Plancha — Condimento di pomodori e alghe al limone
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Bavette Angus scozzese grigliata
38.00
Bavette Angus Écossaise Grillée — Salsa ai morchella
stima≈ 650 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di maiale grigliato rosato
35.00
Filet Mignon de Porc Grillé Rosé — Salsa ai trompette del morto acidulata
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gratinato di verdure di stagionevegetarian
25.00
Gratinée de Légumes de Saison — Insalata mista
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Menu Harley Days 11-14 Luglio - DOLCI
Délice des Pâturagesvegetarian
14.00
Formaggi della Ferme des Hauts Fort e Fruitière des Perrières con mesclun
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sablé Breton ai mirtilli
11.00
Sablé Breton à la Myrtille — Con sorbetto ai mirtilli
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35
Panna Cotta vaniglia e fava tonkavegetarian
11.00
Panna-Cotta Vanille Fève de Tonka — Compota di albicocche, crumble agli agrumi
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 41
Degustazione di due cioccolati e caramellovegetarian
12.00
Déclinaison aux Deux Chocolat et Caramel
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 30
Due palline di gelato o sorbetto (Mövenpick)
6.90
Deux Boules de Glace ou Sorbet (Glace Movenpick) — Ananas, ribes, limone, lampone, mango, mirtillo, caffè, caramello, cioccolato, panna meringa, fragola, macadamia
stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati
Menu fissi
Menu du Terroir
44.00
Terrine Maison, supremo di pollo dorato, dessert a scelta
stima≈ 1100 kcal40 g di carboidrati
Menu Le bout du Lac
53.00
Terrine Maison, filetti di pesce persico alla meunière bressana, dessert a scelta
stima≈ 1200 kcal50 g di carboidrati
A la carte - Antipasti
Terrine Maison de mon Arrière-Grand-Père
16.00
Terrine Maison de mon Arrière-Grand-Père, et son Toast — Con toast e compota di cipolle rosse all'aceto balsamico 10 anni
stima≈ 400 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo all'aperto cotto a bassa temperaturavegetarian
18.00
Oeuf Plein Air Cuit Parfait — Ai frutti di bosco, salsa meurette
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata mista conditavegetarian, vegan
7.00
Salade Mìlée, Condimentée
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
A la carte - Piatti Principali
Tartiflette
26.00
Fetta di lardo contadino artigianale e insalata mista
stima≈ 950 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pierre Chaude aux Trois Viandes
36.00
Patatine fresche, insalata mista, 4 salse fatte in casa
stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati
Bavette Angus Scozzese Grigliata
36.00
Bavette Angus Écossaise Grillée — Salsa ai finfunghi cantarelli
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Carne del Giorno
33.00
Viande du Moment
stima≈ 750 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
La Suggestion de Baptiste Filet de Boeuf Charolais (220gr)
43.00
Affumicato in casa al pino, salsa ai morchels
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pesce del Giornopescatarian
33.00
Poisson du Moment
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetti di Perca Freschi, Meunière alla Bressanapescatarian
35.00
Filets de Perche Frais, Meunière Façon Bressane — Serviti con patatine fresche e insalata mista
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Gratinato di Verdure di Stagionevegetarian
24.00
Gratinée de Légumes de Saison — Insalata mista
stima≈ 500 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Porzione di Patatine Freschevegetarian, vegan
7.50
Portion de Frites Fraìhes
stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati
A la carte - Formaggi e Dolci
Faissellevegetarian
8.00
Panna fresca o coulis di frutti rossi
stima≈ 250 kcal18 g di carboidrati
Entremet Pesca e Verbenavegetarian
12.00
Entremet Pêche Verveine — Con sorbetto al lampone
stima≈ 300 kcal40 g di carboidratipesante 42
Antipasti
Pressé di Foie Gras fatto in casa
25.00
Pressé de Foie Gras Maison, Chutney de Prunes Reines Claude — Chutney di prugne Reine Claude
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu
Fête du Lac
57.00
Gazpacho di pomodori e sorbetto pomodoro basilico o tartare di vitello e tonno affumicato
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Menu Bambino - Piatto
14.00
Menu enfant - Plat — Insalata o salumi / Pesce o carne con patatine e verdure / Due palline di gelato
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 69
Menu Bambino - Antipasto + Piatto o Piatto + Dessert
18.00
Menu enfant - Entrée + Plat ou Plat + Dessert — Insalata o salumi / Pesce o carne con patatine e verdure / Due palline di gelato
stima≈ 1050 kcal110 g di carboidrati
Menu Bambino - Completo
22.00
Menu enfant - Entrée + Plat + Dessert — Insalata o salumi / Pesce o carne con patatine e verdure / Due palline di gelato
stima≈ 1200 kcal130 g di carboidrati
Menu du Bout du Lac
53.00
Terrina fatta in casa con toast e compota di cipolle rosse all'aceto balsamico 10 anni
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73

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66veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere un gratin di verdure di stagione o un uovo cotto a bassa temperatura con salsa Meurette. Per dessert ci sono una panna cotta vaniglia e tonka e un duo di cioccolato e caramello.

18 piatti vegetariani e 3 vegani su 52

85dia
scorestima

Classici francesi a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali proteici con verdure. Carne e pesce hanno un indice glicemico basso.

31 adatti ai diabetici · 52 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Route du Lac 3896, 74110 Montriond
Orari
lun10:00–18:00
mar10:00–18:00
merchiuso
gio10:00–22:00
ven10:00–22:00
sab10:00–22:00
dom10:00–18:00
Dernière prise de commande 20h. dernière prise de commande 19h30
Contatti
+33450747098 contact@leboutdulac.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leboutdulac.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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