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Auberge de la Forêt - Morgny, 55 Rue Saint-Adrien

55 Rue Saint-Adrien 55, 27150 Morgny

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Formule veloce
Un antipasto, un piatto principale
29.00
Une entrée, un plat
stima≈ 950 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Un antipasto, un formaggio, un dolce
25.00
Une entrée, un fromage, un dessert
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidratipesante 36
Un piatto principale, un dolce
25.00
Un plat, un dessert
stima≈ 1000 kcal80 g di carboidratipesante 40
MENU a 39,50 euro
MENU a 39,50 euro
39.50
MENU à 39.50 euros
stima≈ 1500 kcal110 g di carboidratipesante 33
Capasanta primaverile all'estragone, risotto cremoso
Printanière de saint Jacques à lâ’estragon, risotto crémeux
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Padella di 12 lumache al burro
Poêlon de 12 escargots au beurre
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata gourmet
Salade gourmande (Gésiers, magrets fumés et foie gras) — Gizzardo, petto d'anatra affumicato e foie gras
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasto del momento
Entrée du moment
stima≈ 300 kcal15 g di carboidrati
Sorbetto normanno al Calvados
Sorbet normand arrosé de Calvados
stima≈ 180 kcal25 g di carboidratipesante 39
Cocotte del Mare del Nord con crumble alle erbe
Cocotte de la mer du Nord et son crumble aux herbes
stima≈ 600 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di manzo al pepe verde
Pavé de bêçuf au poivre vert
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Piatto del momento
Plat du moment
stima≈ 800 kcal40 g di carboidratiequilibrato 71
Carrello dei formaggi
Le chariot de fromages
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tarte fine alle mele
Tarte fine aux pommes, glace vanille et caramel au beurre salé — Con gelato alla vaniglia e caramello al burro salato
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 26
Profiteroles alla vaniglia
Profiteroles vanille, chocolat chaud et amandes grillées — Con cioccolato caldo e mandorle tostate
stima≈ 700 kcal60 g di carboidratipesante 24
Pavlova ai frutti rossi
Pavlova fruits rouges et son sorbet framboise — Con sorbetto al lampone
stima≈ 500 kcal65 g di carboidratipesante 40
Fondente caldo al cioccolato nero
Fondant chaud au chocolat noir
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34
Dolce del momento
Dessert du moment
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 36
Menu Bambini
Uovo in cocotte
Øuf cocotte
stima≈ 250 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto di salsiccia all'aglio e salsiccia secca
Assiette de saucisson à l’ail et saucisson sec
stima≈ 400 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Filetto di pesce del mercato
Filet de poisson du marché
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Bistecca scottata 80 gr.
Steak poêlé 80 gr.
stima≈ 400 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Coppetta di formaggio bianco
Coupelle de fromage blanc
stima≈ 200 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Coppa di gelato o sorbetto (2 palline)
Coupe de glaces ou de sorbets (2 boules)
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
– ANTIPASTI –
Foie gras di anatra fatto in casa al pommeau di Normandia
29.50
Foie gras de canard maison au pommeau de Normandie
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Gourmande
24.50
Salade Gourmande (gésiers confits, magrets fumés et foie gras) — con gizzagli confit, petti d'anatra affumicati e foie gras
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salmone affumicato fatto in casa
20.00
Saumon Fumé Maison, crème à l’aneth et toasts grillés — con crema all'aneto e toast grigliati
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Camembert fritto
21.50
Camembert frit, méli-mélo de salade et ses viandes fumées — con misto di insalata e carni affumicate
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
– PESCI –
Capasanta primaverile all'estragone
28.50
Printanière de Saint Jacques à l’estragon, risotto crémeux — con risotto cremoso
stima≈ 600 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di turbot
30.00
Filet de turbot poché au beurre blanc — poché al burro bianco
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Fricassée di capasanta al Whisky
28.50
Fricassée de Saint Jacques au Whisky
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Capasanta in padella ai morchelle
30.50
Poêlon de Saint Jacques aux Morilles
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
– CARNI –
Piatto del momento (menu 39,50€)
25.00
Plat du moment (menu 39.50€)
stima≈ 700 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Piatto del momento (menu 49,50€)
29.00
Plat du moment (menu 49.50€)
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Croustade di midollo di vitello
28.00
Croustade de ris de veau à la crème de Morilles — con crema di morchelle
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tournedos di Bêçuf
30.00
Tournedos de Bêçuf et son escalope de foie gras — con scaloppina di foie gras
stima≈ 700 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Grenadin di vitello
28.00
Grenadin de veau sauce Forestière — salsa forestiera
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
– INSALATA, FORMAGGI –
Insalata verdevegetarian
5.50
Salade verte
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
– DOLCI –
Tarte tatin tiepida
11.50
Tarte tatin tiède et sa crème fraìhe — con crème fraîche
stima≈ 500 kcal60 g di carboidratipesante 32
Sfoglia di tre sorbetti
9.80
Assiette de trois sorbets, fruits frais et tuile croquante — con frutta fresca e tuile croccante
stima≈ 250 kcal40 g di carboidratipesante 35
MENU a 49,50 euro
MENU a 49,50 euro
49.50
MENU à 49.50 euros
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 25
Foie gras di anatra Maison al Pommeau di Normandia e chutney
Foie gras de canard Maison au Pommeau de Normandie et son chutney
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vacherin vaniglia-ribes nero, panna montata alla vaniglia
Vacherin vanille-cassis, crème fouettée vanillée
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Dacquoise alle nocciole, mousse al latte e caramello al burro salato
Dacquoise noisette, mousse lactée et caramel beurre salé
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratipesante 25

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11veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è un solo piatto vegetariano nel menu, la salade verte. Il resto del menu è composto da carne e pesce, come tournedos de bêçuf e filet de turbot.

1 piatti vegetariani e 0 vegani su 44

89dia
scorestima

Cucina francese con opzioni low-carb

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Le carni e i pesci sono adatti a una dieta consapevole dei carboidrati.

26 adatti ai diabetici · 44 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
55 Rue Saint-Adrien 55, 27150 Morgny
Orari
non ancora noto
Contatti
+33232272737 boris.gordien@wanadoo.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelaforet-morgny.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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