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La Cabane - Morzine, 69 Pl. Centrale

69 Pl. Centrale, 74110 Morzine

Aperto ora · fino alle 02:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Zuppa di cipolle
16.00
Soupe à l’oignon, gratinée au Beaufort — Gratinata al Beaufort
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di salumi
18.00
Planche de charcuterie finement tranchée — Selezione di salumi locali affettati sottilmente
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di caprino caldo
21.00
Salade de chèvre chaud et lardons, Ơuf poché, croütons dorés — Con pancetta, uovo in camicia e crostini dorati
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pizzetta al tartufo estivo
28.00
Pizzetta à la truffe d’été, roquette & parmesan — Con rucola e parmigiano
stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati
Nems di pollo "Thai"
18.00
Nems poulet « thaï » — Involtini di pollo fritti in stile Thai
stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati
Tataki di tonno
26.00
Tataki de thon, soja et citron vert — Con soia e lime
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di salmone
24.00
Tartare de saumon au citron vert, baies roses, écrasé d’avocat à la coriandre — Al lime, bacche di rosa e avocado schiacciato al coriandolo
stima≈ 340 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Foie gras di anatra
28.00
Foie gras de canard mi-cuit, poire pochée aux épices, pain d’épices — Semi-cotto, con pera pochée alle spezie e pane d'spezie
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratipesante 38
Insalata Caesar
24.00
Salade césar aux fines tranches de poulet fermier — Con fette sottili di pollo ruspante
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di manzo "La Cabane"
25.00
Tartare de boeuf «La Cabane» — Beef tartar « La Cabane »
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PIATTI
Tartiflette
24.00
Tartiflette au reblochon de Savoie, oignons caramélisés — Al reblochon di Savoia e cipolle caramellate
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Fondue Svizzera
26.00
Fondue Suisse nature — Classica
stima≈ 750 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Fondue Svizzera al tartufo
36.00
Fondue Suisse Truffe d’été — Al tartufo estivo
stima≈ 780 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Mont d'Or arrosto
38.00
Mont d’Or rôti, jambon de Savoie, cocotte de grenailles — Con prosciutto di Savoia e patate novelle
stima≈ 920 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Grosses coquillettes
34.00
Grosses coquillettes, crème de truffe d’été, Beaufort et jambon blanc — Con crema di tartufo estivo, Beaufort e prosciutto cotto
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
Ravioles de Royan
21.00
Ravioles de Royan, émulsion parmesan et roquette — Con emulsione di parmigiano e rucola
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Linguine alla bolognese
23.00
Linguine à la bolognaise de boeuf Wagyu — Con manzo Wagyu
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Fish & Chips di merluzzo
26.00
Fish & chips de cabillaud, sauce tartare — Con salsa tartara
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Salmone semi-cotto
37.00
Saumon mi-cuit, riz vénéré, pousses d’épinard, beurre blanc aux herbes — Riso venere, germogli di spinaci e burro bianco alle erbe
stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Suprema di pollo ruspante
32.00
Suprême de poulet fermier simplement rôti aux cèpes, pommes grenailles — Arrosto con funghi porcini e patate novelle
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cheeseburger «Cabane» alla raclette affumicata
27.00
Cheeseburger «Cabane» à la raclette fumée — Cheeseburger con raclette affumicata
stima≈ 950 kcal45 g di carboidrati
Entrecôte Angus alla plancha
46.00
Noix d’entrecôte Angus à la plancha, sauce béarnaise ou chimichurri — Costata di manzo Angus grigliata con salsa béarnaise o chimichurri
stima≈ 750 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Boeuf bourguignon tradizionale
29.00
Traditionnel boeuf bourguignon légumes fondants, pommes grenailles — Manzo brasato con verdure tenere e patate novelle
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
PER 2
Côte de boeuf grigliata
49.00
Côte de boeuf grillée, béarnaise « maison » — Costata di manzo con salsa béarnaise fatta in casa
stima≈ 1200 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
CONTORNI
Purée «maison»
6.00
Purée « maison » — Purè di patate fatto in casa
stima≈ 220 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Purée «maison» al tartufo estivo
14.00
Purée « maison » truffe d’été — Purè di patate fatto in casa al tartufo estivo
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
DESSERT
Finger cioccolato e nocciole
12.00
Finger chocolat-noisettes — Biscotto finger con nocciole e cioccolato
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 41
Chou praliné
12.00
Chou praliné, glace vanille, sauce chocolat — Bignè al pralinato, gelato alla vaniglia e salsa al cioccolato
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 27
Zuppa di mango e basilico
12.00
Soupe mangue et basilic, financier coco et glace vanille — Zuppa di mango e basilico, financier al cocco e gelato alla vaniglia
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 41
Île flottante alle praline rosa
10.00
Belle île flottante aux pralines roses — Isola galleggiante con praline rosa
stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati
Café Liégeois
12.00
Caffè con gelato al caffè e panna montata
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 41
Café gourmand
13.00
Caffè accompagnato da una piccola selezione di dessert
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Cookie gigante
21.00
Cookie géant, chouchou noisettes, cacahuête, glace vanille, chocolat et caramel beurre salé — Cookie con nocciole caramellate, arachidi, gelato alla vaniglia, cioccolato e caramello al burro salato
stima≈ 950 kcal90 g di carboidratipesante 22

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8veggie
scorestima

Opzioni limitate a base di formaggio

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le opzioni vegetariane consistono in piatti a base di formaggio come Fondue Suisse o Tartiflette. Non ci sono piatti principali senza carne.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 33

75dia
scorestima

Cucina francese con opzioni per carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine. La costata di manzo Angus alla griglia contiene solo 8 g di carboidrati.

19 adatti ai diabetici · 33 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
69 Pl. Centrale, 74110 Morzine
Orari
lun09:00–02:00
mar09:00–02:00
mer09:00–02:00
gio09:00–02:00
ven09:00–02:00
sab09:00–02:00
dom09:00–02:00
Contatti
+33450741408
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacabaneavoriaz.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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