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La Cabane - Morzine, 69 Pl. Centrale

69 Pl. Centrale, 74110 Morzine

Aperto ora · fino alle 02:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

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ANTIPASTI
Zuppa di cipolle
16.00
Soupe à l’oignon, gratinée au Beaufort — Gratinata al Beaufort
Tagliere di salumi
18.00
Planche de charcuterie finement tranchée — Selezione di salumi locali affettati sottilmente
Insalata di caprino caldo
21.00
Salade de chèvre chaud et lardons, Ơuf poché, croütons dorés — Con pancetta, uovo in camicia e crostini dorati
Pizzetta al tartufo estivo
28.00
Pizzetta à la truffe d’été, roquette & parmesan — Con rucola e parmigiano
Nems di pollo "Thai"
18.00
Nems poulet « thaï » — Involtini di pollo fritti in stile Thai
Tataki di tonno
26.00
Tataki de thon, soja et citron vert — Con soia e lime
Tartare di salmone
24.00
Tartare de saumon au citron vert, baies roses, écrasé d’avocat à la coriandre — Al lime, bacche di rosa e avocado schiacciato al coriandolo
Foie gras di anatra
28.00
Foie gras de canard mi-cuit, poire pochée aux épices, pain d’épices — Semi-cotto, con pera pochée alle spezie e pane d'spezie
Insalata Caesar
24.00
Salade césar aux fines tranches de poulet fermier — Con fette sottili di pollo ruspante
Tartare di manzo "La Cabane"
25.00
Tartare de boeuf «La Cabane» — Beef tartar « La Cabane »
PIATTI
Tartiflette
24.00
Tartiflette au reblochon de Savoie, oignons caramélisés — Al reblochon di Savoia e cipolle caramellate
Fondue Svizzera
26.00
Fondue Suisse nature — Classica
Fondue Svizzera al tartufo
36.00
Fondue Suisse Truffe d’été — Al tartufo estivo
Mont d'Or arrosto
38.00
Mont d’Or rôti, jambon de Savoie, cocotte de grenailles — Con prosciutto di Savoia e patate novelle
Grosses coquillettes
34.00
Grosses coquillettes, crème de truffe d’été, Beaufort et jambon blanc — Con crema di tartufo estivo, Beaufort e prosciutto cotto
Ravioles de Royan
21.00
Ravioles de Royan, émulsion parmesan et roquette — Con emulsione di parmigiano e rucola
Linguine alla bolognese
23.00
Linguine à la bolognaise de boeuf Wagyu — Con manzo Wagyu
Fish & Chips di merluzzo
26.00
Fish & chips de cabillaud, sauce tartare — Con salsa tartara
Salmone semi-cotto
37.00
Saumon mi-cuit, riz vénéré, pousses d’épinard, beurre blanc aux herbes — Riso venere, germogli di spinaci e burro bianco alle erbe
Suprema di pollo ruspante
32.00
Suprême de poulet fermier simplement rôti aux cèpes, pommes grenailles — Arrosto con funghi porcini e patate novelle
Cheeseburger «Cabane» alla raclette affumicata
27.00
Cheeseburger «Cabane» à la raclette fumée — Cheeseburger con raclette affumicata
Entrecôte Angus alla plancha
46.00
Noix d’entrecôte Angus à la plancha, sauce béarnaise ou chimichurri — Costata di manzo Angus grigliata con salsa béarnaise o chimichurri
Boeuf bourguignon tradizionale
29.00
Traditionnel boeuf bourguignon légumes fondants, pommes grenailles — Manzo brasato con verdure tenere e patate novelle
PER 2
Côte de boeuf grigliata
49.00
Côte de boeuf grillée, béarnaise « maison » — Costata di manzo con salsa béarnaise fatta in casa
CONTORNI
Purée «maison»
6.00
Purée « maison » — Purè di patate fatto in casa
Purée «maison» al tartufo estivo
14.00
Purée « maison » truffe d’été — Purè di patate fatto in casa al tartufo estivo
DESSERT
Finger cioccolato e nocciole
12.00
Finger chocolat-noisettes — Biscotto finger con nocciole e cioccolato
Chou praliné
12.00
Chou praliné, glace vanille, sauce chocolat — Bignè al pralinato, gelato alla vaniglia e salsa al cioccolato
Zuppa di mango e basilico
12.00
Soupe mangue et basilic, financier coco et glace vanille — Zuppa di mango e basilico, financier al cocco e gelato alla vaniglia
Île flottante alle praline rosa
10.00
Belle île flottante aux pralines roses — Isola galleggiante con praline rosa
Café Liégeois
12.00
Caffè con gelato al caffè e panna montata
Café gourmand
13.00
Caffè accompagnato da una piccola selezione di dessert
Cookie gigante
21.00
Cookie géant, chouchou noisettes, cacahuête, glace vanille, chocolat et caramel beurre salé — Cookie con nocciole caramellate, arachidi, gelato alla vaniglia, cioccolato e caramello al burro salato

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Info pratiche

Indirizzo
69 Pl. Centrale, 74110 Morzine
Orari
lun09:00–02:00
mar09:00–02:00
mer09:00–02:00
gio09:00–02:00
ven09:00–02:00
sab09:00–02:00
dom09:00–02:00
Contatti
+33450741408
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacabaneavoriaz.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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