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Brasserie de la Mediterranee

Place du Commandant Lamy 32, 06250 Mougins

Aperto ora · fino alle 23:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu 25€
Menu 25€
25.00
Antipasto: Insalata di caprino caldo agli aromi; Piatto: Merluzzo nero alle olive, finocchio confit o bavette di manzo
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Menu 38€
Menu 38€
38.00
Antipasto: Tartare di salmone ai sapori d'Asia; Piatto: Petto d'anatra alle erbe, purè di patate e jus di carne
stima≈ 880 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Antipasti
Doceina di Lumache
24.00
La Douzaine d’Escargots en Persillade — Alla persillade
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di Carciofi e Parmigiano
17.00
Salade d’Artichauts & Parmesan à l’Huile de Noix et Crumble Basilic — Con olio di noci e crumble al basilico
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carpaccio di Orata
19.00
Carpaccio de Daurade au Yuzu/Mandarine, Pousses d’Herbes fraiches — Al yuzu/mandarino, germogli di erbe fresche
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Terrina di Foie Gras d'Anatra
26.00
Terrine de Foie Gras de Canard, Compotée d’oignons Grenadine & Toast de Brioche — Composta di cipolle alla grenadine e toast di brioche
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Ravioli di Langoustines
26.00
Ravioles de Langoustines, Emulsion à l’Huile de Truffe — Emulsione all'olio di tartufo
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Ritorno di Pesca
Filetto di San Pietro
35.00
Filet de St Pierre aux Câpres, Salade de Fenouil/Grenades, Vinaigrette Sésame/Soja — Ai capperi, insalata di finocchio/melagrana, vinaigrette sesamo/soia
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Polpo Saltato all'Aglio
37.00
Poulpe Sauté à l’Ail, Gyozas de Légumes, Crème Betterave et Pointes d’Asperges — Gyoza di verdure, crema di barbabietola e punte di asparagi
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Spigola in Crosta di Sale
12.00
Loup en Croûte de Sel — Contorno a scelta
stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Carni
Filetto di Manzo agli Aromi
42.00
Filet de Bëæf aux Aromates, Mille Feuilles de PDT & Crème champignon, Jus de Viandes — Millefoglie di patate, crema di funghi e jus di carne
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Stinco d'Agnello al Rosmarino
38.00
Souris d’Agneau de 4h au Romarin, Purée de PDT aux Noix, Jus d’Agneau — Cotto 4 ore, purè di patate alle noci e jus d'agnello
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Entrecôte Grigliata
35.00
Entrecôte grillée Romarin/Os à Moelle, P.D.T sautées Ail/Ciboulette, Sauce Poivre — Rosmarino/midollo, patate saltate aglio/erba cipollina, salsa al pepe
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
DESSERT
Fondant al Cioccolato
12.00
Fondant au Chocolat, Sorbet Cassis — Sorbetto al ribes nero
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Crème Brulée
10.00
Crème Brulée à l’Amande Amère — All'amaretto
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41
Brioche "Pain Perdu"
15.00
Brioche « Pain Perdu », Crème Vanille/Glace Choco & Coulis Caramel — Crema vaniglia, gelato al cioccolato e coulis di caramello
stima≈ 750 kcal75 g di carboidratipesante 22
Tiramisù
12.00
Tiramisu Framboises/Spéculoos — Ai lamponi e speculoos
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Selezione di Formaggi
15.00
Notre sélection de fromages — La nostra selezione di formaggi
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tarte Fine alle Mele
14.00
Tarte fine aux pommes, glace vanille — Gelato alla vaniglia
stima≈ 420 kcal52 g di carboidratipesante 41
PIATTI DEL GIORNO
Merluzzo Nero in Crosta di Pomodoro
22.00
Lieu noir en croûte de tomates, endive braisée à l’orange et caviar d’aubergines fumées — Endivie brasate all'arancia e caviale di melanzane affumicate
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiequilibrato 90
Rognon de veau à l’ancienne & Purée di patate
25.00
Rognon de veau à l’ancienne & Purée de PDT
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Orata « royale » in crosta di sale & verdure saltate
32.00
Daurade « royale » en croûte de sel & légumes sautés
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Fegato di vitello con lardo/scallogno, patatine fritte fatte in casa & salsa al porto
24.00
Foie de veau au lard/échalote, frites maison & sauce porto
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati

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3veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Non ci sono piatti principali vegetariani. Puoi scegliere l'insalata di carciofi e parmigiano o l'insalata di caprino caldo. I dessert come il fondant al cioccolato sono vegetariani.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 23

82dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine con carboidrati moderati. I piatti di pesce e carne sono generalmente adatti.

14 adatti ai diabetici · 23 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Place du Commandant Lamy 32, 06250 Mougins
Orari
lun09:30–23:30
mar09:30–23:30
mer09:30–23:30
gio09:30–23:30
ven09:30–23:30
sab09:30–23:30
dom09:30–23:30
Contatti
+32493900347 labrasseriemediterranee@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriemediterranee.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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