Courtepaille la roche sur yon2
208 Rue Du Clair Bocage, 85000 Mouilleron-le-Captif
orari non ancora noti
Americansteakhouse
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati di questo menù non sono ancora stati stimati.
Piccoli antipasti
L'œuf mayonnaise
Con crema di rucola
La terrine Courtepaille
Ai funghi accompagnata da cetriolini
Insalata di salmone affumicato
Saumon fumé en salade — Salmone affumicato e tartare di cetriolo
Cabécou du Périgord® fondente
Cabécou du Périgord® fondant — Lardo grigliato, crostini, pomodorini, cipolla rossa e balsamico
Faisselle estiva
Faisselle estivale — Tartare di cetriolo, crostini e pomodorini
Taglieri
Tagliere di formaggi
Planche de fromages — Cabécou du Périgord®, camembert, Comté AOP, Saint-Nectaire AOP, emmental e tartare di cetriolo
Tagliere di salumi
Planche de charcuterie — Prosciutto alle erbe, mortadella, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille e cetriolini
Grande tagliere misto
Grande planche mixte — Prosciutto alle erbe, mortadella, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille, Cabécou du Périgord®, verdure crude
Spiedini
Spiedino di pollo
Brochette de poulet — Marinato alla senape
Spiedini di agnello stile Kebab
Brochettes de mouton façon Kebab — Accompagnati da patatine fritte, insalata mista e salsa Caesar
Carni
Andouillette de Troyes
La ricetta Courtepaille
Pavé d'andouille
Saporito e autentico, con cuore fondente
Bavette d'aloyau
Carne lunga e gustosa
Steak haché di manzo stile macellaio
Steak haché pur bœuf façon bouchère — Hamburger di manzo puro, disponibile in versione double steak
Pavé di rumsteak
Pavé de rumsteak — Dal cuore della carne
Entrecôte
La sua marezzatura e il grasso ne sottolineano il gusto
Prosciutto grigliato
Jambon grillé — Semplice e buono
Mezzo filetto d'anatra
Demi filet de canard — Tenero e fondente, arrostito al camino
Filetto d'anatra intero
Filet de canard entier — Tenero e fondente, arrostito al camino. Circa 350g
Super haché
2 hamburger di manzo puro, Cabécou du Périgord® e lardo grigliato
Super haché végévegetarian
2 gallette vegetariane dell'Aveyron, Cabécou du Périgord®, emmental, pomodorini e ratatouille
Demi-coquelet
Arrosto al camino
Côte de bœuf
Succulenta e marezzata per gli amanti dei tagli pregiati. Circa 430g (quantità limitata)
Trio di costine d'agnello
Trio de côtes d'agneau — Prima, seconda e scoperta
Saucisse de Toulouse
Tradizionale, deliziosamente fine e fondente
Burger fatti in casa
Le Roub'lard
Pane brioche, hamburger, Cabécou du Périgord®, pancetta grigliata, insalata, cipolla rossa, pomodoro e salsa burger
Le double Roub'lard
Pane brioche, doppio hamburger, Cabécou du Périgord®, pancetta grigliata, insalata, cipolla rossa, pomodoro e salsa burger
Le burger poulet
Pane brioche, filetto di pollo, emmental, insalata, pomodoro, cipolla rossa e salsa curry mango
Le traditionnel
Pane brioche, hamburger, emmental, insalata, pomodoro, cipolla rossa e salsa burger
Le double traditionnel
Pane brioche, doppio hamburger, emmental, insalata, pomodoro, cipolla rossa e salsa burger
Le burger Farçouvegetarian
Pane brioche, galletta vegetariana dell'Aveyron, emmental, insalata, pomodoro, cipolla rossa e salsa curry mango
Insalate
Insalata Caesar
Salade Caesar — Filetto di pollo, pancetta grigliata, uovo in camicia all'aperto, Grana Padano AOP, pomodorini, crostini, cuore di romana
Quatuor de fromagesvegetarian
Cabécou du Périgord®, mozzarella di bufala, Comté AOP, emmental, crostini, pomodorini, insalata di stagione e erba cipollina
Tartare di manzo
Tartare di razza
Tartare aux couteaux — Tartare condita a piacere
Pesce
Cocotte estivale
Merluzzo, nasello e salmone, riso condito e ratatouille
Trancio di salmone
Pavé de saumon — Riso condito, maionese cremosa alla rucola ed erba cipollina
Classici
Faissellevegetarian
Miele o coulis di fragole
Moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat* — Servito con una pallina di gelato alla vaniglia
Profiterole
Grande bignè alle mandorle, gelato alla vaniglia, panna montata e salsa al cioccolato
Duo di profiterole
Duo de profiteroles — Grandi bignè con craquelin alle mandorle, gelato alla vaniglia, panna montata e salsa al cioccolato
Flan cremoso
Flan crémeux — Morbido e goloso
Crème brûlée
Il dessert imperdibile, fondente e croccante
Brioche pain perdu
Brioche façon pain perdu — Crema spalmabile, gelato alla vaniglia e panna montata oppure frutti rossi freschi, coulis di fragole e gelato
Mousse al cioccolato
Mousse au chocolat — Una golosa mousse al cioccolato
Frutta di stagionevegan, vegetarian
Fruit de saison — Da gustare sul posto o da asporto!
Tagliere di formaggi regionalivegetarian
Assiette de fromages régionaux — Chiedere l'assortimento al personale
Coppe ghiacciate
Coppa ricordo d'infanzia
Coupe souvenir d'enfance — 2 palline di gelato alla vaniglia, orsetti di marshmallow, panna montata, servita con caffè caldo o salsa al cioccolato
Coppa Pavlova
Coupe pavlova — Sorbetto alla fragola, lampone e gelato alla vaniglia, tartare di fragole, coulis di fragole e meringa
Dame Blanche
3 palline di gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, panna montata e pralin di nocciole
Coppa gelato 2 gusti
Coupe glacée 2 boules — Scegli i tuoi gusti preferiti!
Les Liégeois
Gelato al caffè, cioccolato o caramello e vaniglia, coulis, panna montata e pralin di nocciole
Courtepause
PIATTO + FRUTTA + CAFFÈ
PLAT + FRUIT + CAFÉ — Filetto di pollo, prosciutto grigliato, andouille o insalata 3 formaggi / Frutta di stagione / Caffè, decaffeinato o tè
Formula del Tifoso
PIATTO + BEVANDA
PLAT + BOISSON — Burger di pollo, Burger Farçou, Andouillette di Troyes o spiedino di pollo / Bevanda a scelta
Della casa
FORMULA COMPLETA
FORMULE COMPLÈTE — ANTIPASTO (Duo di antipasti) + PIATTO (Andouillette di Troyes, spiedini di agnello, 4 formaggi o Demi-filet)
Menu Petit Paillou
PIATTO + DOLCE + BEVANDA
PLAT + DESSERT + BOISSON — PIATTO (Prosciutto grigliato, spiedino di pollo o Burger Paillou) + DOLCE (Brioche pain perdu, crema e panna)
Questo menù è ancora corretto?
Recensioni
RecensioneAncora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.
Info pratiche
- Indirizzo
- 208 Rue Du Clair Bocage, 85000 Mouilleron-le-Captif
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33251074210
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), courtepaille.com
- Scheda
- completezza 50 %, affidabilità 79 %
Sei il titolare di Courtepaille la roche sur yon2? Rivendica il tuo locale.