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Restaurant Zur Linde - Mülheim-Kärlich, Bachstraße

Bachstraße 12, 56218 Mülheim-Kärlich

Aperto ora · fino alle 14:00

€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 17 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 17 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Aperitivo
Pimientos de Padronvegan
6.90
Pimentos de Padron mit Meersalz — con sale marino
stima≈ 120 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Olive, Parmesan e Prosciutto di San Daniele
9.00
Oliven | Parmesan | San Daniele Schinken
stima≈ 380 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Sardine d'annata in scatola
16.00
Jahrgangs Sardinen aus der Dose — con baguette
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Antipasti
Insalate mistevegetarian
13.50
Bunte Blattsalate — dressing noci e lamponi, ravanelli, carote, pomodorini, semi e noci tostati, crostini
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Chiocciole in padella
14.50
Weinbergschnecken im Staub Pfännchen — gratinate con burro all'aglio ed erbe e parmigiano
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gamberoni in padella
15.00
Garnelenpfännchen — gamberoni, olio d'oliva, pomodorini, cipollotti, peperoncino, aglio
stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Variazione di formaggio di capra Eiflervegetarian
16.50
Variation vom Eifler Ziegenkäse Walnusskrokant & Kräuter — croccante di noci ed erbe, carpaccio di barbabietole, chutney di mele, erbe selvatiche
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Due preparazioni di Matjes
16.50
Zweierlei vom Matjes — tartare, alla casalinga, frittelle di patate
stima≈ 480 kcal30 g di carboidrati
Gamberoni in panatura croccante
17.50
Riesengarnelen in der Knusperpanade — insalata di verdure asiatica, zenzero, sesamo, maionese al wasabi
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppe
Zuppa di patate fatta in casa
8.50
Hausgemachte Kartoffelsuppe — pancetta, crostini al burro
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Zuppa di patate fatta in casa con sanguinaccio
9.50
Hausgemachte Kartoffelsuppe mit gebratener Blutwurst — pancetta, crostini al burro
stima≈ 410 kcal35 g di carboidrati
Vellutata di zucca Hokkaidovegetarian
9.80
Cremesuppe vom Hokaido Kürbis — olio di semi di zucca stiriano, semi di zucca tostati
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Vegetariano
Formaggio di montagna Eifler al fornovegetarian
21.50
Gebackener Eifler Bergkäse — risotto cremoso, spinaci, pomodori stufati
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 72
Pesce
Capasanta saltate
34.50
Gebratene Jakobsmuscheln — fagioli, orzo perlato, prosciutto crudo, salsa al Riesling
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di trota
36.50
Saiblingfilet — risotto cremoso, spinaci, pomodori stufati
stima≈ 720 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Menu Gourmet
Menu 4 portate
75.00
4-Gang-Menü — Matjes, vellutata di zucca, trota o Surf & Turf, strudel di mele rivisitato
stima≈ 1800 kcal160 g di carboidratipesante 25
Menu senza antipasto
58.00
Menü ohne Vorspeise — vellutata di zucca, trota o Surf & Turf, strudel di mele rivisitato
stima≈ 1400 kcal120 g di carboidratipesante 29
Classici
Wiener Schnitzel di vitello
29.00
Unser Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken — limone, mirtilli rossi, insalate, patate saltate o patatine fritte
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Cordon bleu di maiale Eifler
28.50
Cordon bleu vom Eifler Landschwein — prosciutto cotto, formaggio di montagna Eifler, verdure glassate, patate saltate o patatine fritte
stima≈ 1050 kcal55 g di carboidrati
Guancia di manzo stufata
29.50
Sanft geschmorte Rinderbacke — salsa al Pinot Nero, cavolo torinese alla crema, crocchette di patate
stima≈ 820 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Consigliati
Filet di maiale Eifler in mantello di bacon
28.50
Filet vom Eifler Landschwein im Speckmantel — Salsa alla panna, cavolo cappuccio e crostini di patate
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Fegato di vitello saltato
29.50
Gebratene Kalbsleber auf Rahmkohlrabi — Rapa di Turnip alla panna, salsa senape di Digione, purè di patate e cipolle croccanti
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Petto d'anatra Barbarie rosato
34.00
Rosa gebratene Barbarie Entenbrust — Salsa all'arancia, spinaci e canederli di patate
stima≈ 720 kcal45 g di carboidrati
Surf & Turf
37.00
Bistecca di lombo di vitello, gamberoni, jus, verdure mediterranee e patate al rosmarino
stima≈ 680 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Rumpsteak di manzo Black Angus
38.00
Rumpsteak vom Black Angus Rind — Fagiolini, salsa panna al pepe, cipolle glassate e patatine fritte
stima≈ 850 kcal48 g di carboidrati
Dessert
Affogato
6.80
Gelato alla vaniglia, panna e doppio espresso
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratipesante 42
Gelato alla vaniglia con salsa calda
9.80
Vanilleeis mit warmer Sauce — Cioccolato fondente Valrhona e panna
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Sorbettovegan
4.00
Sorbet je Kugel — Prezzo per pallina
stima≈ 120 kcal25 g di carboidratipesante 39
Gelato al cioccolato fatto in casa
9.80
Hausgemachtes Schokoladeneis — Con crema di liquore all'uovo
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 30
Crème brûlée alla vaniglia
12.50
Vanille Crème brûlée — Parfait al nougat e coulis di lamponi
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratipesante 30
Parfait al pistacchio
13.50
Pistazienparfait — Composta di mirtilli e crumble
stima≈ 480 kcal40 g di carboidratipesante 33
Strudel di mele rivisitato
14.00
Apfelstrudel mal anders — Mousse alla vaniglia, gelato allo strudel, ragù di mele, salsa alla vaniglia e crumble di burro
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 31
Il consiglio della settimana
Parfait al nougat
9.00
Nougatparfait — Ragù di mele, salsa alla vaniglia e crumble di burro
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 34
IL MENU
Variazione di antipasti
Vorspeisenvariation — Pesce, carne e formaggio
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Duo di zuppe
Suppenduo — Portata intermedia
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pesce o Carne
Fisch oder Fleisch — Portata principale
stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Delizie della pasticceria
Köstlichkeiten aus der Patisserie — Dessert
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 33
Menù
68.00
Menü — Variazione di antipasti, duo di zuppe, portata principale e dessert
stima≈ 1670 kcal120 g di carboidratipesante 21

Questo menù è ancora corretto?

47veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è un unico piatto principale vegetariano: formaggio Eifler Bergkäse fritto con risotto e spinaci. Tra gli antipasti ci sono i Pimentos de Padron, insalate miste o una variazione di formaggio di capra.

6 piatti vegetariani e 2 vegani su 38

71dia
scorestima

Piatti proteici con verdure

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre vari piatti di carne e pesce con verdure. La maggior parte dei pasti è accompagnata da patate o risotto.

16 adatti ai diabetici · 38 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Bachstraße 12, 56218 Mülheim-Kärlich
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer11:30–14:00, 17:30–21:00
gio11:30–14:00, 17:30–21:00
ven11:30–14:00, 17:30–21:00
sab17:30–21:00
dom11:30–14:00, 17:30–20:00
Urlaub vom 25. September bis einschließlich 13. Oktober 2026!
Contatti
+4926304130 restaurant@zurlinde.info
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zurlinde.info/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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