La Table de Michèle - Mulhouse, 16 Rue de Metz
Rue de Metz 16, 68100 Mulhouse
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Les entrées
Carpaccio de Noix de St-Jacquespescatarian
24.00
Scallop Carpaccio
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Foie Gras de Canard snacké
18.00
Seared Duck Foie Gras
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Croustillant de Crottin Cendrévegetarian
19.00
Crispy Goat Cheese with Honey Figs — Figues poêlées au miel
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crémeux de Choux Fleurvegetarian
Creamy Cauliflower with Poached Egg and Mushrooms — Oeuf Poché et Poêlée de Champignons du Moment
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Céviché de Daurade Royalepescatarian
23.00
Sea Bream Ceviche — Fruit de la Passion et Citron Vert
stima≈ 160 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Terrine de Foie Gras de Canard Français
21.00
Duck Foie Gras Terrine — Fruit du Moment
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Les plats
Côte de Veau de Lait
35.00
Milk-fed Veal Chop — Beurre du moment ou Sauce Barbecue, légumes d’Automne
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Dos de Cerf de nos forêts
35.00
Venison Loin — Sauce grand veneur airelles tièdes, champignons poêlés
stima≈ 620 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Rognons Veau Sauce Madère
29.00
Veal Kidneys with Madeira Sauce — ou Moutarde à l’ancienne, Knepfles au beurre
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Poisson du Jourpescatarian
32.00
Fish of the Day — Tombée de poireaux, Beurre Nantais
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Noix de St-Jacques snackées aux sésamespescatarian
33.00
Seared Scallops with Thai Bisque — Bisque aux saveurs thaï
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dégustation Végétarienne du Jourvegetarian
29.00
Vegetarian Tasting Menu
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 78
Les desserts
La Vraie Torche aux Marrons
12.00
Chestnut Torche
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34
Baba au Rhum Ambré
12.00
Rum Baba with Pineapple — Crème pâtissière et Ananas frais
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratipesante 40
Crème Brulée Vanille Bourbon et sa glace
12.00
Vanilla Crème Brûlée
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 30
Fondant au chocolat 70% Valhrona, cœur Pistache
12.00
Chocolate Fondant with Pistachio
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Nos Choix de Sorbets et de Crème Glacées
14.00
Sorbets and Ice Creams — Arrosés d'Eau de vie Massenez (Villé Bas-Rhin)
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Menu Bouleau
Entrée – Plat
25.00
Lunch Menu (Starter and Main) — Uniquement au déjeuner
stima≈ 900 kcal50 g di carboidratiequilibrato 67
Entrée – Plat – Dessert
29.00
Lunch Menu (Starter, Main and Dessert) — Uniquement au déjeuner
stima≈ 1300 kcal85 g di carboidratipesante 41
Menu Enfant
Menu Enfant
18.00
Kids Menu
stima≈ 700 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
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Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue de Metz 16, 68100 Mulhouse
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33389453782
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tabledemichele.fr/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 79 %
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