Le Bistrot à Huîtres
2 Rue du Moenchsberg 2, 68100 Mulhouse
Chiuso ora · apre 12:00
Frenchseafood restaurant€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
I misti
36 Ostriche
86.00
36 Huîtres
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
30 Ostriche
72.00
30 Huîtres
stima≈ 540 kcal17 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
24 Ostriche
58.00
24 Huîtres
stima≈ 430 kcal13 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
18 Ostriche
45.00
18 Huîtres
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
12 Ostriche
29.00
12 Huîtres
stima≈ 210 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
9 Ostriche
22.50
9 Huîtres
stima≈ 160 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Le composizioni
Le Plougrescant
61.00
1/2 Aragosta canadese, 1/2 Granchio, 6 ostriche, 5 gamberetti, 2 vongole giapponesi, 1 clam, 1 cozza, 2 amande
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le Trégastel
49.00
1/2 Granchio, 6 ostriche, 5 gamberetti, 2 vongole giapponesi, 2 amande, 1 clam, 1 cozza, 2 langoustines, 80 gr di
stima≈ 700 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Le Royal
63.00
9 Ostriche, 5 Gamberetti, Bulots, Bigorneaux, 4 Langoustines, 2 Amande, 2 Vongole giapponesi, 1/2 Aragosta canadese
stima≈ 950 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Le Moussaillon
24.00
3 Ostriche, 2 Gamberetti, 2 Langoustines, 2 Amande, 2 Gamberetti grigi, Bulots, Bigorneaux. Incluso: Pane di segale
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Piatti di crostacei
58.00
Plateaux de crustacés — 1/2 Aragosta canadese, 1/2 Granchio, 5 Gamberetti e 80 gr di gamberetti grigi, 4 Langoustines, 100 gr Bulots, 100
stima≈ 800 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Gli antipasti
Insalata estiva
22.00
Salade estivale aux queues de langoustines dorées, avocats et agrumes — Con code di langoustines dorate, avocado e agrumi
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tartare di tonno rosso
20.00
Tartare de thon rouge, tomates, basilic, coulis de poivrons au piment d’Espelette — Pomodori, basilico, coulis di peperoni al peperoncino d'Espelette
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Razza a listelli in insalata
18.00
Effeuillé de raie en salade, tomates confites, câpres, artichauts poelés à l’huile d’olive — Pomodori confit, capperi, carciofi saltati in olio d'oliva
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Ceviche di pesce spada
18.00
Ceviche d’espadon, chutney de rhubarbe, fraises et wasabi — Chutney di rabarbaro, fragole e wasabi
stima≈ 260 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Vongole alla marinara
20.00
Marinière de palourdes aux asperges blanches infusion au coriandre frais — Con asparagi bianchi e infusione di coriandolo fresco
stima≈ 240 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Zuppa di pesce di scoglio
13.00
Soupe de poissons de roche, croûtons, rouille et fromage — Crostini, rouille e formaggio
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratiequilibrato 71
Variazione di molluschi gratinati
16.00
Variation de coquillages gratinés à l’ail et au persil — All'aglio e prezzemolo
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
I pesci
Timbale di linguine ai polpi
27.00
Timbale de linguines aux poulpes à l’ail, tomates cerises aux herbes — All'aglio, pomodorini alle erbe
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Filetto di merluzzo
28.00
Dos de cabillaud, mousseline de carottes au cumin, réduction à l’orange et au miel — Mousseline di carote al cumino, riduzione all'arancia e miele
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiequilibrato 79
Pot au feu de la mer
31.00
Pot au feu de la mer, lotte, bar, rascasse, crevettes, moules, bouillon safrané légumes croquants — Coda di lotte, branzino, rascasse, gamberi, cozze, brodo allo zafferano e verdure croccanti
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Dos de bar en croûte d’herbes
32.00
Dos de bar en croüte d’herbes, petit ragoût de fèves et petits pois au beurre blanc — Filetto di branzino in crosta di erbe, stufato di fave e piselli al burro bianco
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Bouillabaisse
38.00
La bouillabaisse et sa garniture — La classica bouillabaisse con i suoi contorni
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
I piatti di frutti di mare
Le Plougrescant
63.00
6 ostriche, 1/2 granchio, 1/2 astice canadese, 2 vongole amandes, 2 palourdes, 1 clam, 1 cozza spagnola, 5 gamberetti
stima≈ 850 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Le Royal
65.00
9 ostriche, 1/2 astice canadese, 5 gamberetti, 4 langoustines, 2 amandes, 2 palourdes, bulots, bigorneaux
stima≈ 800 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Le Trégastel
51.00
6 ostriche, 1/2 granchio, 5 gamberetti, 2 langoustines, 2 amandes, 2 palourdes, 1 clam, bulots, bigorneaux
stima≈ 750 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Le Crustacé
60.00
1/2 astice canadese, 1/2 granchio, 4 gamberetti, 4 langoustines, bulots, bigorneaux, gamberetti grigi
stima≈ 780 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Le ostriche
Fines de Claires de Marennes d’Oléron N°3
16.00
Les Fines de Claires de Marennes d’Oléron N³3 (les six) — 6 ostriche, ciclo di crescita di 3 anni
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Fines de Claires de Marennes d’Oléron N°2
17.00
Les Fines de Claires de Marennes d’Oléron N³2 (les six) — 6 ostriche, ciclo di crescita di 4 anni
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Perles Blanches N°3
18.00
Les spéciales "Perles Blanches" N³3 (les six) — 6 ostriche speciali, ciclo di crescita di 3 anni
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Perles Blanches N°2
20.00
Les spéciales "Perles Blanches" N³2 (les six) — 6 ostriche speciali, ciclo di crescita di 4 anni
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Krystales de Normandie N°3
19.00
Les "Krystales" de Normandie N³3 (les six) — 6 ostriche, ciclo di crescita di 3 anni
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Belons N°2
22.00
Les Belons N³2 (les six) — 6 ostriche, ciclo di crescita di 4 anni
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Excentriques de la baie de Quiberon N°3
18.00
Les "Excentriques" de la baie de Quiberon N³3 (les six) — 6 ostriche, ciclo di crescita di 3 anni
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
I misti di ostriche
24 ostriche
61.00
24 huitres
stima≈ 480 kcal24 g di carboidratiequilibrato 71
18 ostriche
47.00
18 huitres
stima≈ 360 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
12 ostriche
31.00
12 huitres
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
9 ostriche
24.00
9 huitres
stima≈ 180 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
I crostacei
Langoustines poché
19.00
Langoustines pochées (6 pièces) — 6 pezzi
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Granchio
20.00
Tourteau (environ 500g.) — Circa 500g
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
1/2 tourteau
10.50
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Gamberetti grigi
7.00
Crevettes grises (environ 200g.) — circa 200g
stima≈ 110 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Gamberetti bio « Oso » rosa del Madagascar
19.00
Crevettes bio « Oso » roses de Madagascar (10 pièces) — 10 pezzi
stima≈ 150 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Gamberetti bio « Oso » rosa del Madagascar
10.00
Crevettes bio « Oso » roses de Madagascar (5 pièces) — 5 pezzi
stima≈ 75 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Mezzo astice canadese pochè
27.00
Le demi-homard canadien poché (environ 300 g) — circa 300g
stima≈ 210 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
I molluschi
Amandes
5.00
Amandes (les six) — 6 pezzi
stima≈ 60 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Clam
4.00
Clam (pièce) — al pezzo
stima≈ 30 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Cozze spagnole
3.00
Moules d’Espagne (les six) — 6 pezzi
stima≈ 45 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Bulots
12.00
Bulots (environ 250g.) — circa 250g
stima≈ 160 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Bigorneaux
9.00
Bigorneaux (environ 250g.) — circa 250g
stima≈ 140 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Vongole giapponesipescatarian
9.00
Palourdes japonaises (les six) — 6 pezzi
stima≈ 70 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Riccio di marepescatarian
3.00
Oursin (la pièce) — al pezzo
stima≈ 40 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le carni (CEE, con contorno del giorno)
Entrecôte grigliata
27.00
Entrecôte grillée, moutarde à l’ancienne — con senape antica
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Filetto di vitello ai funghi
26.00
Mignon de veau aux champignons
stima≈ 700 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Menu bambino
Trancio di salmone o filetto di pollo
13.00
Escalope de saumon ou filet de volaille, garniture au choix et dessert du moment — contorno a scelta e dessert del momento
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratiequilibrato 67
Piatti di ostriche e frutti di mare
Spéciale perle blanche N°3pescatarian
15.00
Pane, burro, aceto e maionese inclusi in tutti i piatti
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le Crustacépescatarian
56.00
stima≈ 700 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fines claires N°2pescatarian
15.00
stima≈ 200 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Les « Celtiques de la baie de Quiberon » no3pescatarian
15.00
stima≈ 200 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le Trégastelpescatarian
48.00
stima≈ 600 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
L’assiette du Moussaillonpescatarian
22.00
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Le Royalpescatarian
62.00
stima≈ 850 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piatti di ostriche e frutti di mare
Fines claires N°3pescatarian
13.00
Ostriche fines claires n°3
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Spéciale perle blanche N°2pescatarian
17.00
Ostriche speciali perle blanche n°2
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
« Excentrique » Baie de Quiberon N°3pescatarian
15.00
Ostriche excentrique della Baia di Quiberon n°3
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Huître plate Belons N°2pescatarian
20.00
Ostriche plat Belons n°2
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Panaché d’huîtrepescatarian
22.50
S ассортиimento di ostriche
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Le Plougrescantpescatarian
59.00
stima≈ 800 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
I menu
Antipasto + Piatto + Dessert
36.00
Entrée + Plat + Dessert
stima≈ 1600 kcal150 g di carboidratipesante 37
Antipasto + Piatto oppure Piatto + Dessert
31.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati
Piatto di 6 ostrichepescatarian
L’assiette de 6 huêtres
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Terrina di orata all'anisobapescatarian
Terrine de dorade à l’anis
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Filetto di merluza doratapescatarian
Filet de merlu doré, lasagnes de légumes provençaux — con lasagne di verdure provenzali
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Ala di razza ai capperipescatarian
Aile de raie aux câpres
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Dessert a scelta
Dessert selon vos envies
stima≈ 500 kcal60 g di carboidratipesante 38
Menu a 45€
45.00
Menu à 45€
stima≈ 1500 kcal130 g di carboidratipesante 37
Scelta dell'ostricierepescatarian
Choix de L’écailler
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Nido di gamberetti biopescatarian
Nid de crevettes bio, faisselle aux herbettes — con formaggio faisselle alle erbe
stima≈ 300 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ventaglio di 3 pescipescatarian
L’Éventail de 3 Poissons aux girolles — con funghi cantarelli
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Menu a 56€
56.00
Menu à 56 €
stima≈ 1700 kcal140 g di carboidratipesante 37
piatto di 9 Ostrichepescatarian
L’Assiette de 9 Huêtres
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tartare di gamberetti e granchiopescatarian
Tartare de crevettes et tourteau, faisselle à l’aneth — con formaggio fresco all'aneto
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Filetto di ombrina ai finferlipescatarian
Dos de maigre aux girolles
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Orata corsa intera grigliatapescatarian
Daurade corse entière grillée
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Millefoglie alle fragolevegetarian
Mille-feuilles aux fraises
stima≈ 520 kcal58 g di carboidratipesante 31
Torrone ghiacciato con granella di pistacchivegetarian
Nougat glacé aux Éclats de Pistaches
stima≈ 410 kcal35 g di carboidratipesante 33
I suggerimenti dello chef
Méli-Mélo di astice canadese, capesanta e gamberonipescatarian
39.00
Méli-Mélo de Homard canadien, St Jacques et Gambas à la crème de crustacés — con crema di crostacei
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Sautè di capesante su letto di risotto alle verdurepescatarian
34.00
Poîlée de St Jacques sur lit de Risotto aux petits légumes
stima≈ 510 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Filetto di turbot allo Champagnepescatarian
35.00
Blanc de Turbot au Champagne
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di sogliolapescatarian
37.00
Filet de Sole, Risotto Homard canadien et St Jacques — con risotto all'astice canadese e capesante
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 81
Filetto di branzino grigliato ai finferlipescatarian
32.00
Dos de Bar grillé aux Chanterelles
stima≈ 390 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
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12veggie
scorestima
scorestima
Solo dessert vegetariani disponibili
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Il menu si concentra su frutti di mare e carne. Solo i dessert sono vegetariani, come il mille-feuilles aux fraises e il nougat glacé aux éclats de pistaches.
2 piatti vegetariani e 0 vegani su 91
76dia
scorestima
scorestima
Frutti di mare e pesce
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati. I plateau di frutti di mare e il pesce alla griglia sono molto indicati.
75 adatti ai diabetici · 91 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- 2 Rue du Moenchsberg 2, 68100 Mulhouse
- Orari
- lun12:00–13:30mar12:00–13:30, 19:00–21:00mer12:00–13:30gio12:00–13:30, 19:00–21:00ven12:00–13:30, 19:00–21:00sab12:00–13:30, 19:00–21:00domchiusoFermé dimanche, lundi et mercredi soir
- Contatti
- +33389640160 contact@bistrot-a-huitres.fr
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-a-huitres.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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