Ribs and More Müllheim

Lörracher Str. 1, 79379 Müllheim im Markgräflerland

orari non ancora noti

steakhouse€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Entrées pour bien commencer

Bruschetta Classica (4 pièces)vegetarian

8.50

Bruschetta Classica — Pain croustillant aux tomates fraîches, basilic et ail

stima≈ 320 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65

Bruschetta Guacamolevegan

8.50

Guacamole Bruschetta — Pain grillé avec guacamole crémeux à l’avocat

stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati

Bruschetta au saumon mariné maison

10.50

Salmon Bruschetta — Pain croustillant garni de délicat saumon mariné maison

stima≈ 340 kcal32 g di carboidrati

Burrata sur tartare de tomatesvegetarian

12.90

Burrata with Tomato Tartare — Burrata crémeuse servie sur un lit de tartare de tomates aromatiques

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Piatto di Antipasto Italiano pour 1 personne

12.90

Italian Antipasto Platter (1 person) — Sélection de charcuteries et fromages italiens, olives, légumes grillés et tomates séchées

stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Piatto di Antipasto Italiano pour 2 personnes

17.90

Italian Antipasto Platter (2 persons) — Grand plateau d’antipasti italiens à partager

stima≈ 950 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

2 pains à l’ail – Pane all'Agliovegan

3.90

Garlic Bread — Pain frais sorti du four avec une délicate huile à l’ail et du romarin

stima≈ 310 kcal34 g di carboidrati

Calamari Fritti

13.90

Fried Calamari — Anneaux de calamars croustillants servis avec une sauce tartare crémeuse

stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati

Poîlée de crevettes au beurre

21.90

Butter Shrimp with Mushrooms — Crevettes juteuses avec champignons, ail et tomates cerises dans une sauce soja à l’origan et au persil

stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Crevettes géantes panées (8 pièces)

18.90

Breaded Giant Shrimp — Crevettes Black Tiger croustillantes servies avec un aïoli relevé

stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati

Soupe du jour

5.90

Soup of the Day — Soupe frischément préparée selon l’inspiration de la maison

stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Salades fraîches et gourmandes

Salade vertevegan

5.90

Green Salad — Pain croustillant aux tomates fraîches, basilic et ail

stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Petite salade composéevegetarian

5.90

Small Mixed Salad — Sélection fraîche de salades de saison, idéale en accompagnement

stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Grande salade composée au thonpescatarian

12.90

Tuna Mixed Salad — Salade composée généreuse avec thon Bonito, non issu d’une conserve

stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Salade Ribs-Mediterraneovegetarian

17.90

Ribs-Mediterraneo Salad — Salade composée avec mini-mozzarella, olives, mangue, avocat, maïs et tomates cerises

stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiequilibrato 71

Salade grecquevegetarian

15.90

Greek Salad — Tomates fraîches, concombre, poivrons, oignons rouges, olives et feta, traditionnellement assaisonnés d’huile d’olive et d’origan

stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Salade au poulet grillé

17.90

Grilled Chicken Salad — Salade composée avec tomates cerises, maïs, concombre et tendres lamelles de poulet grillé

stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Salade aux lamelles de bìeğæ grillé

22.90

Grilled Beef Salad — Salade composée avec tomates cerises, maïs, concombre et tendre bìeğæ grillé

stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Salade de poulpepescatarian

24.90

Octopus Salad — Salade composée avec tomates cerises, olives, mangue, avocat et tendre poulpe

stima≈ 490 kcal28 g di carboidratiequilibrato 83

Salade aux crevettespescatarian

22.90

Shrimp Salad — Salade composée avec crevettes Black Tiger panées et croustillantes

stima≈ 610 kcal38 g di carboidratiequilibrato 65

Pain Naan supplémentaire (2 pièces)vegetarian

3.00

Naan Bread — Recette indienne originale au beurre et à la farine complète, idéale avec nos salades

stima≈ 320 kcal54 g di carboidrati

Steaks Premium grillés

Tomahawk Steak

85.00

(env. 1 300 g) L’expérience ultime du grill, parfaite également pour deux personnes, accompagnée de légumes poîlés, pommes de terre au romarin et beurre aux herbes

stima≈ 2800 kcal80 g di carboidratipesante 44

T-Bone Steak

45.00

(500-600 g) Le grand classique du steak avec os, accompagné de légumes poîlés, pommes de terre au romarin et beurre aux herbes

stima≈ 1100 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici

New York Steak

31.90

(270 g) Rumpsteak finement découpé accompagné de légumes poîlés, pommes de terre au romarin et beurre aux herbes

stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Steak de rumsteck de bìeğæ (270 g)

24.90

Beef Rump Steak — Steak maigre et tendre accompagné de légumes poîlés, pommes de terre au romarin et beurre aux herbes

stima≈ 800 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77

Rumpsteak argentin grillé (270 g)

31.90

Argentinian Rump Steak — Le grand classique argentin accompagné de légumes poîlés, pommes de terre au romarin et beurre aux herbes

stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Rib-Eye-Steak (270 g)

32.90

Rib-Eye Steak — Rib Eye juteux et joliment persillé accompagné de légumes poîlés, pommes de terre au romarin et beurre aux herbes

stima≈ 900 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Brochette de bìeğæ

23.90

Beef Skewer — Brochette généreuse servie avec légumes poîlés et frites

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

Steak de blanc de poulet

21.90

Chicken Breast Steak — Tendre blanc de poulet accompagné de légumes poîlés, frites et beurre aux herbes

stima≈ 800 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69

Ribs n More : Spareribs & BBQ

Spareribs classiques

23.50

Classic Pork Spareribs — Ribs de porc classiques, au choix avec marinade BBQ, chili ou beurre aux herbes

stima≈ 950 kcal40 g di carboidrati

Ribs de veau

27.50

Veal Ribs — Viande de veau particulièrement tendre, relevée d’une marinade BBQ ou chili

stima≈ 850 kcal35 g di carboidrati

Ribs de bìeğæ

27.90

Beef Ribs — Ribs de bìeğæ riches en goût avec marinade BBQ ou chili

stima≈ 1000 kcal35 g di carboidrati

Mixed Ribs de porc, bìeğæ et veau

32.50

Mixed Ribs (Pork, Beef, Veal) — Le meilleur des trois avec marinade BBQ ou chili

stima≈ 950 kcal35 g di carboidrati

Burgers BONO à Müllheim

Ribs & More-Burger

18.50

Ribs & More Burger — Steak haché Black Angus de 200 g, sauce raffinée à la truffe, salade, tomate, cornichons, oignons caramélisés, cheddar et sauce BBQ

stima≈ 1100 kcal65 g di carboidratipesante 43

Burger à la truffe

25.50

Truffle Burger — Steak haché Black Angus de 200 g avec délicate sauce à la truffe, salade, tomate, cornichons, oignons caramélisés et cheddar

stima≈ 1050 kcal60 g di carboidrati

Texana-Burger

18.50

Texana Burger — Steak haché Black Angus de 200 g avec bacon croustillant, jalapeños relevés et sauce BBQ fumée

stima≈ 1150 kcal60 g di carboidratipesante 41

Burger du Bûcheron

25.50

Lumberjack Burger — Le géant : 2 x 200 g de Black Angus juteux, bacon, cheddar et sauce BBQ

stima≈ 1600 kcal70 g di carboidratipesante 27

Crispy-Chicken-Burger

17.50

Crispy Chicken Burger — Blanc de poulet pané et croustillant avec salade et sauce BBQ

stima≈ 900 kcal70 g di carboidrati

Moving Mountains Burger (Végan)vegan

17.50

Moving Mountains Burger — Steak entièrement végétal à base de pleurotes, protéines de pois et de blé et jus de betterave, accompagné de salade, tomate, cornichons et oignons caramélisés

stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66

Plats végans chez BONO

Pasta Primaveravegan

14.90

Tagliatelles fraîches avec légumes de saison croquants dans une légère sauce tomate aux herbes

stima≈ 650 kcal85 g di carboidrati

Gnocchi al Pestovegetarian

14.90

Gnocchis maison au pesto de basilic aromatique, affinés avec des tomates cerises fraîches

stima≈ 620 kcal65 g di carboidrati

Rigatoni al Pomodoro e Basilicovegan

12.90

Rigatoni Pomodoro e Basilico — Rigatoni dans une sauce classique tomate-basilic avec une légère touche d’ail

stima≈ 540 kcal78 g di carboidrati

Pasta et plats traditionnels de pâtes

Rigatoni Bolognese

15.90

Rigatoni dans une sauce bolognaise classique

stima≈ 720 kcal62 g di carboidratiequilibrato 71

Spaghetti Carbonara

14.90

Spaghetti avec bacon généreux, ìeğ et une touche de crème

stima≈ 810 kcal58 g di carboidrati

Spaghetti Aglio e Oliovegan

13.90

Le classique italien à l’ail, huile d’olive vierge et peperoncino

stima≈ 580 kcal64 g di carboidrati

Linguine Frutti di Marepescatarian

24.90

Délicates linguine avec une sélection de fruits de mer dans une sauce au vin blanc

stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77

Linguine alle Vongolepescatarian

17.50

Linguine aux palourdes dans une sauce méditerranéenne

stima≈ 610 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73

Linguine ai Gamberipescatarian

24.90

Linguine aux crevettes tendres dans une sauce rosée crémeuse

stima≈ 750 kcal58 g di carboidrati

Rigatoni Pollo

15.90

Penne avec tendres lamelles de poulet et champignons dans une délicate sauce crémeuse

stima≈ 710 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Rigatoni al 4 Formaggiovegetarian

16.90

Rigatoni Quattro Formaggi — Penne dans une sauce crémeuse à base de quatre fromages sélectionnés et de crème

stima≈ 880 kcal52 g di carboidrati

Rigatoni con ricotta e spinacivegetarian

18.50

Rigatoni with Ricotta and Spinach — Rigatoni farcis à la ricotta et aux épinards dans une raffinée sauce beurre-sauge

stima≈ 690 kcal56 g di carboidratiequilibrato 65

Spécialités de poisson

Filet de saumon poîlépescatarian

24.90

Pan-seared Salmon Fillet — Filet de saumon parfaitement poîlé avec légumes, pommes de terre au romarin et au choix une raffinée sauce au safran ou une sauce crémeuse au Gorgonzola

stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Filet de bar poîlépescatarian

24.90

Pan-seared Sea Bass Fillet — Filet de bar avec légumes, pommes de terre au romarin et vinaigrette fraîche ail-citron

stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Poulpe grillépescatarian

31.90

Grilled Octopus — Poulpe croustillant grillé, servi sur de délicats légumes et pommes de terre au romarin

stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Assiette de poissons variéspescatarian

34.90

Mixed Fish Platter — Sélection de différents poissons raffinés avec légumes, pommes de terre au romarin et vinaigrette fraîche ail-citron

stima≈ 620 kcal34 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Pinsa Romana originale

Pinsa Margheritavegetarian

10.90

Sauce tomate, mozzarella et basilic frais

stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 72

Pinsa Prosciutto e Funghi

13.90

Pinsa Prosciutto and Mushroom — Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit délicat et champignons frais

stima≈ 860 kcal82 g di carboidratiequilibrato 67

Pinsa Quattro Formaggivegetarian

13.90

Sauce tomate, mozzarella et savoureux mélange de Gorgonzola, Fontina et Parmigiano

stima≈ 920 kcal78 g di carboidrati

Pinsa Vegetarianavegetarian

12.90

Sauce tomate, mozzarella et légumes de saison grillés

stima≈ 740 kcal75 g di carboidratiequilibrato 72

Pinsa Diavola

13.90

Sauce tomate, mozzarella, salami relevé et piment

stima≈ 890 kcal78 g di carboidratiequilibrato 65

Pinsa Tonno e Cipollapescatarian

12.90

Pinsa Tuna and Onion — Sauce tomate, mozzarella, thon et oignons rouges

stima≈ 780 kcal72 g di carboidratiequilibrato 70

Pinsa Parma

16.90

Sauce tomate, mozzarella, fines tranches de véritable jambon de Parme, roquette fraîche et copeaux de Grana Padano

stima≈ 820 kcal70 g di carboidrati

Pinsa Frutti di Marepescatarian

17.90

Sauce tomate, mozzarella, mélange aromatique de fruits de mer, ail et persil

stima≈ 750 kcal71 g di carboidratiequilibrato 67

Pinsa Funghi e Tartufovegetarian

14.90

Pinsa Mushroom and Truffle — Sauce tomate, mozzarella, champignons et délicate huile de truffe parfumée

stima≈ 790 kcal72 g di carboidratiequilibrato 69

Des plats adaptés à nos jeunes clients

Kids Roadrunner-Burger

12.50

Kids Roadrunner Burger — Petit burger avec steak haché de bìeğæ juteux, servi avec Steakhouse Fries croustillantes

stima≈ 850 kcal85 g di carboidrati

Kids Crispy Chicken Fingers

11.50

Lamelles de poulet panées et croustillantes avec Steakhouse Fries

stima≈ 780 kcal75 g di carboidrati

Kids Spaghetti Bolognese

8.90

La portion classique de spaghetti avec une savoureuse sauce à la viande hachée

stima≈ 650 kcal80 g di carboidratiequilibrato 73

Dolci et desserts

Tiramisu

7.90

Dessert italien classique fait maison, avec mascarpone, biscuits à la cuillère et délicate note de café

stima≈ 550 kcal35 g di carboidratipesante 27

Panna Cottavegetarian

6.90

Dessert crémeux à base de crème fraîche et vanille, servi avec une sauce fruitée aux fruits rouges

stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 41

Brownie maison

8.90

Homemade Brownie — Gâteau intensément chocolaté servi chaud avec une boule de glace vanille crémeuse

stima≈ 720 kcal65 g di carboidratipesante 23

Cheesecake di San Sebastianvegetarian

9.90

San Sebastian Cheesecake — La célèbre spécialité de cheesecake crémeuse et aérienne avec sa croþte foncée caractéristique

stima≈ 620 kcal38 g di carboidratipesante 24

Crème brûléevegetarian

8.90

Crème classique à la vanille avec une fine croþte de caramel frischément flambée

stima≈ 450 kcal28 g di carboidratipesante 38

Questo menù è ancora corretto?

74dia
scorestima

Bistecche e insalate fresche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo steakhouse offre molte opzioni ricche di proteine. Le carni alla griglia e il pesce sono ottime scelte.

20 adatti ai diabetici · 72 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Lörracher Str. 1, 79379 Müllheim im Markgräflerland
Orari: non ancora noto
Contatti: +4976317936989 info@bono-restaurant.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bono-restaurant.de/ribs-n-more-rips-bbq/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 80 %

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