Tegernseer Tal Bräustüberl

Tal 8, 80331 München

Aperto ora · fino alle 01:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu Bambini

FRECHER FRITZ

9.50

Piccola cotoletta di pollo con patatine fritte e ketchup

stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati

KULLER-KERLE

4.90

Due tipi di canederli in salsa di carne

stima≈ 420 kcal60 g di carboidrati

VIERERBANDE

9.80

Quattro salsicce fritte su un letto di insalata di patate

stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

KLEINE NOCKAL

5.90

Spätzle fatti in casa con burro caldo o salsa di carne

stima≈ 480 kcal50 g di carboidrati

KAPITÄNS FANG

9.50

Bastoncini di pesce dorati su un'onda di purè di patate

stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati

SCHNEEBALLSCHLACHT

1.70

Gelato alla scelta: vaniglia, fragola o cioccolato

stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati

Menu Colazione

Colazione Gschleckerts

11.90

Gschleckerts Frühstück mit Kartoffel-Gurken-Salat — Due tipi di marmellata fatta in casa, uovo sodo, frutta fresca, cestino del pane e burro, insalata di patate e cetrioli

stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 65

Tegernseer Max

13.50

Tegernseer Max mit hausgemachten Butterspätzle — Leberkäse rosolato su pane tostato con uovo al tegamino e Spätzle al burro fatti in casa

stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Colazione del Senner

15.80

Senner Frühstück mit Pommes frites — Padella con uova strapazzate, pancetta, formaggio di montagna Tegernseer, Leberkäse, marmellata, frutta e patatine fritte

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Colazione con Weißwurst

13.90

Weißwurst Frühstück — Salsicce bianche premiate con insalata di patate e iceberg e salsa remoulade della macelleria Gaßner

stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Piccoli Käsespätzle

13.90

Kleine Käsespätzle — Spätzle al formaggio con cipolle croccanti

stima≈ 610 kcal55 g di carboidrati

Pranzo in Valle

Cotoletta alla Viennese

13.90

Schnitzel Wiener Art von der Schweinelende — Di lonza di maiale

stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Petto di pollo saltato

13.90

Gebratene Hühnerbrust in Schwammerlrahmsauce — In salsa di panna ai funghi

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Cotoletta alla Monachella

13.90

Schnitzel Münchner Art vom Schwein in Senf-Meerrettich-Panade — Di maiale in panatura di senape e rafano

stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Leberkäs-Cordon bleu

13.90

Leberkäs-Cordon bleu auf Kartoffel-Essiggurken-Mayonnaise-Salat — Su insalata di patate, cetriolini e maionese

stima≈ 640 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Filetto di egle fritto alla Viennese

13.90

Gebackenes Rotbarschfilet Wiener Art mit Kartoffel-Eisbergsalat und Remouladensauce — Con insalata di patate e iceberg e salsa remoulade

stima≈ 590 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

ZUPPE

Zuppa di pollo fatta in casa

9.60

Hausgemachte Hühnersuppenterrine mit hausgemachten Grießnockerl und frischem Schnittlauch — Con canederli di semola fatti in casa e erba cipollina fresca

stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Zuppa di pollo fatta in casa

9.60

Hausgemachte Hühnersuppenterrine mit Kräuterpfannkuchen und Wurzelgemüse und frischem Schnittlauch — Con pancake alle erbe, verdure a radice e erba cipollina fresca

stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

SALSICCIOTTERIA, MERENDE E DELIZIE

Weißwürste

3.90

Goldprämierte Weißwürste von der Metzgerei Gaßner — Salsicce bianche premiate della macelleria Gaßner

stima≈ 210 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Obazda originale del Bräuhaus

12.60

Zweierlei Original Bräuhaus-Obazda — Due varietà con ravanelli, anelli di cipolla rossa, germogli di pisello e chips di brezel

stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Hopfenbratwurst di Tegernseer Tal

18.90

Tegernseer Tal Hopfenbratwurst mit Tegernseer Biersauce — Salsiccia di maiale con salsa alla birra di Tegernsee e insalata di patate e cetrioli

stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Bräuhaus Brettl

19.90

Salsiccia affumicata, strutto, arrosto di maiale, pancetta, Bergkäse dell'Allgäu, Obazda fatto in casa

stima≈ 1200 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici

Brotzeit vegetarianavegetarian

18.20

Vegetarische Brotzeit — Bergkäse dell'Allgäu, verdure crude, Obazda fatto in casa, formaggio di capra con senape ai fichi, ravanelli e cetriolini

stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Leberkäse di maiale bavarese

14.90

Leberkäse vom bayerischen Strohschwein — Con insalata di patate e cetrioli e uovo al tegamino

stima≈ 680 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Tartare di carne

24.90

Portion Tatar vom Strohrind — Con uovo al tegamino, germogli di pisello e pane fatto in casa della Manufaktur Schmidt

stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Wurstsalat di Monaco

13.90

Original Münchner Wurstsalat von der Regensburger — Salsiccia con anelli di cipolla rossa, ravanelli, cetriolini e pane della Manufaktur Schmidt

stima≈ 520 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Wurstsalat con Bergkäse dell'Allgäu

14.70

Wurstsalat mit Streifen vom Allgäuer Bergkäse — Con canederli di pane fatti in casa

stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

Brezn fresca

2.00

Frische Brezn — Tipico pretzel bavarese

stima≈ 280 kcal50 g di carboidrati

Pane della Manufaktur Schmidt

2.00

2 Scheiben Hausbrot der Manufaktur Schmidt — 2 fette di pane fatto in casa

stima≈ 220 kcal35 g di carboidrati

FRITTELLE GUSTOSE

Polpette di vitello

19.90

Kalbfleischpflanzerl in Schwammerlsauce — In salsa ai funghi con purè di patate

stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Polpette di bisonte

24.50

Bisonpflanzerl auf Paprika-Chili-Sauce — Su salsa paprika-chili con purè di patate

stima≈ 640 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

CLASSICI BAVARESI

Braten-Gröstl di maiale

19.90

Braten-Gröstl vom Strohschwein — Con cipolle croccanti, germogli di pisello, due tipi di canederli, champignon, uovo e salsa all'arrosto

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

Arrosto di maiale croccante

16.90

Knuspriger Schweinebraten vom Strohschwein — Con salsa alla birra di Tegernsee e canederli di patate grattugiate

stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Stinco di maiale al forno (mezzo)

22.50

Halbe ofenfrische Schweinshaxe — Con salsa alla birra di Tegernsee, crauti e canederli di patate grattugiate

stima≈ 950 kcal50 g di carboidrati

Braumeister-Schnitzel

19.90

Braumeister-Schnitzel vom Strohschwein — Cotoletta in panatura di pretzel e senape dolce con mirtilli rossi e insalata di patate e cetrioli

stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

Brauerpfandl

23.90

Medaglioni di maiale con pesto di pomodoro e mandorle, Käsespätzle e salsa ai funghi

stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati

Wiener Schnitzel

32.90

Fritta nel burro di Tegernsee, con insalata di patate, cetrioli, ravanelli e mirtilli rossi

stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Zwiebelrostbraten di manzo

35.90

Zwiebelrostbraten von der Allgäuer Färse — Con Spätzle al burro, salsa alla cipolla, cipolle croccanti e germogli di pisello

stima≈ 880 kcal50 g di carboidrati

Wiener Backhendl (mezzo)

24.50

Halbes Wiener Backhendl — Pollo fritto su insalata di patate e rucola con mirtilli rossi

stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Cotoletta di mammella di vacca

18.50

Gebackenes Schnitzel vom Kuheuter aus dem Tegernseer Tal — Con insalata di patate e cetrioli e salsa remoulade

stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Saures Lüngerl di vitello

16.90

Saures Lüngerl vom Kalb — con canederelli di pane fatti in casa

stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73

I MIGLIORI BURGER

Der Wallberg

15.90

180 g di manzo macinato, pancetta croccante, formaggio di montagna Allgäuer, pomodoro, salsa Tegernseer Hell fatta in casa

stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati

Pulled Pork in pane Laugenstangerl

17.50

Pulled-Pork im Laugenstangerl — maiale tenero con rafano fresco, salsa BBQ fatta in casa, cipolle fritte e insalata di patate e cetrioli

stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati

Bison Burger

23.50

180 g di carne di bisonte con ravanelli, fette di pomodoro, chutney di peperoncino

stima≈ 820 kcal58 g di carboidrati

VEGANO E VEGETARIANO

Pulled Aubergine Burgervegan

16.80

con salsa BBQ e coleslaw

stima≈ 680 kcal72 g di carboidrati

Patata al forno Tegernseer e pesto di germogli di abete

19.80

Tegernseer Ofenkartoffel und Fichtenspitzen-Pesto — riempita con straccetti di petto di pollo saltati e panna acida all'avocado ed erbe, con insalata mista

stima≈ 720 kcal52 g di carboidratiequilibrato 78

Käsespätzle con formaggio di montagnavegetarian

16.40

Käsespätzle mit würzigem Bergkäse — con cipolle fritte fatte in casa e germogli di pisello

stima≈ 880 kcal68 g di carboidrati

Petto d'anatra vegano di sedanovegan

19.90

Vegane Entenbrust vom Sellerie — in salsa BBQ al miele su purè di patate con broccoli saltati

stima≈ 540 kcal48 g di carboidratiequilibrato 70

Strudel di bietola e formaggio di capravegetarian

16.40

Mangold-Ziegenkäse-Strudel — su ragù di peperoni e rabarbaro

stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Kaspress-Kräuter-Knödel della nonnavegetarian

16.90

Oma's Kaspress-Kräuter-Knödel — con cipolle stufate, pesto di pomodoro e mandorle e insalata mista

stima≈ 610 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

DESSERT

Strudel di mele caldo

10.90

Ofenwarmer Apfelstrudel — con salsa alla vaniglia fatta in casa

stima≈ 520 kcal68 g di carboidratipesante 33

Strudel di mele caldo

11.90

Ofenwarmer Apfelstrudel mit Erdbeerragout an Vanilleeis — con ragù di fragole e gelato alla vaniglia

stima≈ 650 kcal82 g di carboidratipesante 36

Tiramisù alla birra di frumento scura Hopf

9.90

Hopf-Dunkelweißbier-Tiramisu — con ragù di fragole in bicchiere da birra

stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33

Kaiserschmarrn reale bavarese

14.90

Königlich Bayerischer Kaiserschmarrn — con prugne stufate e composta di mele

stima≈ 780 kcal95 g di carboidratipesante 41

Questo menù è ancora corretto?

51veggie
scorestima

Cucina bavarese vegetariana limitata

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è una sezione con Pulled Aubergine Burger e petto d'anatra di sedano vegano. Sono disponibili anche Käsespätzle e strudel di bietola e caprino.

6 piatti vegetariani e 2 vegani su 54

76dia
scorestima

Classici bavaresi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine con insalate di patate o verdure. Ci sono numerose opzioni per chi controlla l'assunzione di carboidrati.

25 adatti ai diabetici · 54 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Tal 8, 80331 München
Orari: lun11:00–01:00
mar11:00–01:00
mer11:00–01:00
gio11:00–01:00
ven11:00–03:00
sab09:00–03:00
dom09:00–01:00
Feiertag ab 09:00 Uhr
Contatti: +4989222626 reservierung@tegernseer-tal8.com
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tegernseer-tal8.com/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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