Zum Sollner Hirschen

Sollner Straße 43, 81479 München

Aperto ora · fino alle 23:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Dalle zuppe

Brodo ristretto con Maultaschen

7.50

KRÄFTIGE BRÜHE MIT MAULTASCHEN — Brodo di carne / strisce di verdure

stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 71

Insalate fresche

Insalata mista con straccetti di pollo

16.80

GEMISCHTER SALAT MIT HÄHNCHENSTREIFEN — Funghi / condimento balsamico

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Caprino grigliato su insalata mistavegetarian

17.50

GEGRILLTER ZIEGENKÄSE AUF BUNTEN BLATTSALATEN — Condimento balsamico / miele al rosmarino

stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Insalata mista con straccetti di filetto di manzo

18.50

BUNTE BLATTSALATE MIT RINDERLENDENSTREIFEN — Condimento balsamico / Parmigiano

stima≈ 480 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Taglieri

Tagliere "Sollner Hirsch"

18.50

BROTZEITBRETTL “SOLLNER HIRSCH“ — Speck dell'Alto Adige / radice di camone / salumi / arrosto di maiale / formaggio O’gmachter / Camembert / burro / ravanello / pane

stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati

O’gmachter Kasvegetarian

10.50

Cipolle rosse / brezel

stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati

Brezelvegetarian

1.50

Breze

stima≈ 280 kcal42 g di carboidrati

Burrovegetarian

1.00

Stück Butter

stima≈ 100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Cestino di panevegetarian

3.50

Brotkorb

stima≈ 300 kcal50 g di carboidrati

Vegetariano

Kässpätzle fatti a manovegetarian

15.90

HANDGESCHABTE KÄSESPÄTZLE — Formaggio di montagna Zillertaler / cipolle fritte / insalata mista con cetrioli e ravanelli

stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69

Ravioli al burro e salviavegetarian

19.50

RAVIOLI IN SALBEIBUTTER GESCHWENKT — Ravioli con ripieno stagionale / pomodorini / cipollotti / scaglie di Parmigiano

stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73

I nostri burger

Classic-Burger di manzo bavarese

17.50

CLASSIC-BURGER VOM BAYERISCHEN RIND — ca. 180 g / salsa burger / pomodoro / insalata / cipolle BBQ / patatine fritte

stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati

Chicken Burger

16.50

Salsa burger / pomodoro / insalata / cipolle BBQ / patatine fritte

stima≈ 980 kcal90 g di carboidrati

Speck

1.50

stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Formaggio Cheddarvegetarian

1.50

Cheddar Käse

stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Piatti di carne

Wiener Schnitzel di vitello

26.90

WIENER SCHNITZEL VOM KALB — Patate saltate / cipolle / cumino / mirtilli rossi

stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Arrosto di maiale croccante al forno

16.90

OFENFRISCHER SCHWEINEKRUSTENBRATEN — Sugo d'arrosto / canederli di patate / insalata di crauti

stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 72

Schnitzel di maiale "stile Vienna"

20.50

SCHNITZEL “WIENER ART“ VOM SCHWEIN — Patatine fritte / mirtilli rossi

stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati

Münchner Schnitzel di lombo di maiale

21.50

MßNCHNER SCHNITZEL VOM SCHWEINERßCKEN — Panatura al rafano e senape / insalata di patate e cetrioli con aneto fresco

stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Bistecca di filetto di manzo

28.50

STEAK AUS DER RINDERLENDE — ca. 220 g / verdure miste / patate Risolé / burro alle erbe

stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Pesce

Filetto di lucciopescatarian

26.50

ZANDERFILET MIT FRISCHEN KRÄUTERN IN BUTTER GEBRATEN — scottato al burro con erbe fresche, patate bollite e verdure glassate

stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Filetto di merluzzo in pastellapescatarian

17.50

BACKFISCHFILET VOM KABELJAU IN AUGUSTINER HELL GEBACKEN — fritto con birra Augustiner Hell, insalata di patate e cetrioli, aneto e remoulade

stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Tagliatelle con dadini di pescepescatarian

17.50

TAGLIATELLE MIT FISCHWßRFELN — con raffinata salsa all'astice e vino bianco

stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67

Dolce conclusione

Heisse Liebevegetarian

7.50

2 palline di gelato alla vaniglia, lamponi caldi e panna

stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 43

Frittelle di melevegetarian

8.50

APFELKßCHERL GOLDBRAUN GEBACKEN — dorate al forno con una pallina di gelato alla vaniglia

stima≈ 520 kcal60 g di carboidratipesante 31

Kaiserschmarrn caramellatovegetarian

12.50

KARAMELISIERTER KAISERSCHMARRN — con composta di mele e prugne

stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 36

MENU STAGIONALE

Zuppa cremosavegetarian

8.50

CREMIGE KÜRBIS-KOKOS-INGWER-SUPPE — zucca, cocco e zenzero

stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Semmelknödel in salsa di funghivegetarian

12.90

SEMMELKNÖDEL IN PILZRAHMSOẞE — due canederli di pane con champignon freschi

stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati

Patata al fornovegetarian

12.90

OFENKARTOFFEL MIT KRÄUTERQUARK — con quark alle erbe e insalata mista

stima≈ 480 kcal50 g di carboidratiequilibrato 86

Uova strapazzate cremose alle erbevegetarian

14.90

CREMIGES KRÄUTER-RÜHREI — su pane rustico tostato con bouquet di insalata

stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Insalata di wurstel di Monaco

12.50

MÜNCHNER WURSTSALAT VON DER LYONER — Lyoner, cetriolini, cipolla rossa e cestino del pane

stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati

Insalata di wurstel svizzera

13.50

SCHWEIZER WURSTSALAT VON DER LYONER — Lyoner, cetriolini, cipolla rossa, Emmentaler e cestino del pane

stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati

Pomodoro e mozzarella di bufalavegetarian

13.90

TOMATE-BÜFFELMOZZARELLA — pomodori maturati al sole, rucola e balsamico

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Insalata di pollo fritto

17.50

BACKHENDLSALAT — misticanza, petto di pollo, pomodori, cetrioli, avocado, ravanelli e condimento ai fiori di sambuco

stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Caesar Salad

16.90

filetto di pollo, lattuga romana, parmigiano, crostini e salsa Caesar

stima≈ 610 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Tre mini burger

15.90

DREI MINIBURGER — pollo, manzo e falafel, serviti con patatine fritte

stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati

Medaglioni di filetto di maiale

22.90

SCHWEINEFILETMEDAILLIONS in der Pfanne — scottati in padella con Spätzle al burro e salsa di funghi

stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Tagliatelle al Tartufovegetarian

23.90

burro al tartufo, salsa tartufata e parmigiano grattugiato fresco

stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati

Insalata autunnale con zucca tostatavegetarian

15.90

HERBSTLICHER BLATTSALAT MIT GERÖSTETEM KÜRBIS — feta, semi di zucca tostati e condimento balsamico

stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Gnocchi di zucca al burro e salviavegetarian

18.50

KÜRBIS-GNOCCHI IN SALBEIBUTTER — ragù cremoso di zucca, semi di zucca tostati e scaglie di parmigiano

stima≈ 640 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69

Spinatknödel sudtirolesivegetarian

18.90

SÜDTIROLER SPINATKNÖDEL — Parmigiano a scaglie / crema di champignon

stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Arrosto di maialino

17.50

SPANFERKELROLLBRATEN — Canederli di patate / cavolo rosso / sugo di carne

stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69

Bistecca di filetto di manzo alla cipolla

31.50

ZWIEBELROSTBRATEN AUS DER RINDERLENDE — Spätzle / salsa di cipolle fondenti / cipolle croccanti / insalata mista

stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati

Tortino al cioccolato dal cuore caldovegetarian

8.50

LAUWARMER SCHOKOKUCHEN MIT FLÜSSIGEM KERN — Gelato alla vaniglia cremoso / menta fresca

stima≈ 780 kcal82 g di carboidratipesante 21

Questo menù è ancora corretto?

79veggie
scorestima

Piatti vegetariani sostanziosi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu include piatti come Kässpätzle, ravioli al burro e salvia e gnocchi di zucca. Sono disponibili diverse insalate e dolci come il Kaiserschmarrn. Ci sono piatti di carne per tavoli misti.

21 piatti vegetariani e 0 vegani su 44

79dia
scorestima

Cucina Bavarese a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine e insalate. Molte opzioni hanno un indice glicemico basso.

18 adatti ai diabetici · 44 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Sollner Straße 43, 81479 München
Orari: lun11:30–23:00
mar11:30–23:00
mer11:30–23:00
gio11:30–23:00
ven11:30–23:00
sab11:30–23:00
dom11:30–23:00
Küche durchgehend bis 22:00 Uhr
Contatti: +498920079474 info@zumsollnerhirschen.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumsollnerhirschen.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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