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Wirtshaus im Schlachthof

Zenettistr. 9, 80337 München

Chiuso ora · apre 09:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MONGDRATZAL (SPUNTINI)
Bratensülze
14.90
Arrosto di maiale freddo, cetriolini, nachos, pomodoro, uovo, pane rustico
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Terrine Tafelspitzsuppe
12.50
Brodo intenso, tenero Tafelspitz di vitello, strisce di pancake
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Rösti con salmone affumicatopescatarian
21.90
Rösti trifft Räucherlachs — 3 rösti di patate croccanti, pregiato salmone affumicato norvegese, rafano alla panna
stima≈ 580 kcal40 g di carboidrati
Matjes "alla Helgoländer"pescatarian
18.90
Matjes “Helgoländer Art” — 2 filetti di matjes, panna acida, pezzetti di mela, cetriolini, mirtilli rossi, cipolla, patate bollite
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratiequilibrato 72
Schlachthofbazivegetarian
13.90
Bazi condito, brie, Romadur, formaggio spalmabile, birra Weissbier Franziskaner, guarnizioni, pane
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
CLASSICI E SPECIALITÀ
Arrosto di maiale all'antica bavarese
17.90
Altbayrischer Schweinebraten — Tenero arrosto di coppa di maiale, fondo di birra, canederli di patate
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Schnitzel "alla Viennese"
19.90
Schnitzel “Wiener Art” — Lombo di maiale fritto nel burro chiarificato, con patatine fritte o insalata di patate monachense
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Kalbstafelspitz
26.90
Tenero Tafelspitz di vitello, brodo intenso, insalata di patate monachense, rafano fresco
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Currywurst
16.90
Wurst Brühpolnische (180g), salsa speciale fatta in casa, patatine fritte
stima≈ 980 kcal70 g di carboidrati
Spezletini di tacchino
17.90
Putengeschnetzeltes — Strisce di tacchino, salsa alla panna, Spätzle al burro
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
INSALATE CROCCANTI
Insalata mista della casavegetarian
13.90
Bunter Wirtshaussalat — Misticanza fresca, verdure di stagione, cetriolo, pomodoro, carota, condimento balsamico
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata mista della casa + "Stiriana"
19.90
Bunter Wirtshaussalat + “Steirisch” — Filetto di petto di pollo in panatura di zucca, olio di semi di zucca stiriano
stima≈ 550 kcal28 g di carboidratiequilibrato 83
VEGETARIANO VEGANO
Chili sin Carnevegan
18.90
Bulgur, patata dolce, peperone, mais, pomodoro, fagioli, nachos (vegano)
stima≈ 680 kcal85 g di carboidratiequilibrato 90
Canederli agli spinaci del Sudtirolovegetarian
16.90
Südtiroler Spinatknödel — 2 canederli agli spinaci fatti a mano, salsa cremosa di zucca muscata, semi di zucca tritati
stima≈ 520 kcal50 g di carboidratiequilibrato 74
Kässpatzen dell'Allgäuvegetarian
16.50
Allgäuer Kässpatzen — Spätzle, mix di formaggi di montagna alla panna, cipolle stufate e croccanti
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Champignon alla pannavegetarian
15.90
Rahmchampignons — Champignon, salsa alla panna ed erbe, 2 canederli di pane fatti a mano
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
DESSERT
Apfelkücherl
9.50
3 anelli di mela in pastella, gelato alla vaniglia Bourbon, panna montata
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 40
Composta di frutti di bosco Schlachthofvegetarian
8.50
Schlachthof Beerenkompott — Fragole, ribes, uva spina e more cotte nel vino rosso, gelato alla vaniglia Bourbon (anche vegano)
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Kaiserschmarrnvegetarian
14.90
Kaiserschmarrn fatto a mano, uvetta al rum, purea di mele
stima≈ 750 kcal80 g di carboidratipesante 26
Kürbiskugerlvegetarian
6.90
Gelato alla vaniglia Bourbon su letto di panna, olio di semi di zucca stiriano, semi di zucca tritati
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42

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83veggie
scorestima

Piatti vegetariani sostanziosi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu propone Allgäuer Kässpatzen, canederli agli spinaci del Sudtirolo e funghi alla crema. È disponibile un solo piatto vegano, il Chili sin Carne. Sono serviti anche piatti di carne come lo Schweinebraten.

9 piatti vegetariani e 1 vegani su 20

49dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati limitate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti tradizionali tedeschi ricchi di carboidrati. Sono disponibili alcune opzioni a base di proteine.

4 adatti ai diabetici · 20 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Zenettistr. 9, 80337 München
Orari
lun09:00–16:00
mar09:00–16:00
mer09:00–16:00
gio09:00–16:00
ven09:00–14:00
sab—
dom—
Contatti
+498972018264
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), im-schlachthof.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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