Tenmaya - München, Theresienstraße

Theresienstraße 43, 80333 München

Chiuso ora · apre 17:30

Japanese

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 18 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti

Agedashi Tofuvegetarian

A1 Agedashi Tofu — Tofu fritto servito con ravanello giapponese in brodo dashi

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Hiya Yakko

A2 Hiya Yakko — Tofu fresco e freddo con verdure giapponesi e scaglie di bonito

stima≈ 140 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Edamamevegan, vegetarian

A3 Edamame — Baccelli di soia leggermente salati

stima≈ 120 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Gomaaevegan, vegetarian

A4 Gomaae — Spinaci bolliti serviti con salsa di sesamo saporita

stima≈ 110 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Buta Kakuni

A5 Buta Kakuni — Maiale stufato dolce e tenero

stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tori no Karaage

A6 Tori no Karaage — Pollo fritto in stile giapponese

stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Maguro Natto

A7 Maguro Natto — Soia fermentata con tonno crudo, cipollotto e alghe tostate

stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Ika Natto

A8 Ika Natto — Tofu fermentato con calamari e alghe tostate

stima≈ 160 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Tako no Karaage

A9 Tako no Karaage — Polpo fritto servito con limone e maionese giapponese

stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Yaki Gyoza

A10 Yaki Gyoza — Ravioli originali

stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tenmaya Roll

A11 Tenmaya Roll — Tonno crudo, lattuga e maionese in un involucro di riso fresco

stima≈ 190 kcal22 g di carboidrati

Zuppe

Dobinmushi

B1 Dobinmushi — Zuppa di pesce con verdure, servita in un tradizionale vaso Dobin

stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Kanijiru

B2 Kanijiru — Zuppa di miso con granchio reale

stima≈ 110 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Osuimono

B3 Osuimono — Zuppa di pesce con verdure in brodo limpido

stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Misoshiruvegetarian

B4 Misoshiru — Zuppa di miso con tofu, alghe e cipollotto

stima≈ 90 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Wakamesuppevegan, vegetarian

B5 Wakamesuppe — Zuppa di alghe con cipollotto

stima≈ 60 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Wantansuppe

B6 Wantansuppe — Zuppa di wonton con funghi e cipollotto

stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Insalate

Sashimi Salatpescatarian

C1 Sashimi Salat — Misticanza con pesce crudo e frutti di mare

stima≈ 210 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Reisyabu Salat

C2 Reisyabu Salat — Insalata mista con fette di maiale

stima≈ 260 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Kaiso Salatvegan, vegetarian

C3 Kaiso Salat — Insalata mista di alghe

stima≈ 130 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

C4 Tomato Salatvegan, vegetarian

Insalata di pomodori in stile giapponese

stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Spiedini

D1 Ebi Kushi

Spiedini di gamberetti (2 pz.)

stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

D2 Tebasaki

Spiedini di ali di pollo (2 pz.)

stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

D3 Kushi Katsu

Spiedini di maiale e cipolla (2 pz.)

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

D4 Yakitori

Spiedini di pollo (2 pz.)

stima≈ 180 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

D5 Kushiage Mix

Mix di spiedini fritti di pesce e carne (8 pz.)

stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tempura

E1 Tempura Mori

Tempura mista di verdure con due gamberi del Pacifico

stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

E2 Yasai Tempuravegan, vegetarian

Tempura di verdure

stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

E3 Ebi Tempura

5 gamberi del Pacifico e tempura di verdure

stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati

Piatti Principali

F1 Shake Teriyakipescatarian

Filetto di salmone grigliato in salsa teriyaki, con contorni

stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77

F2 Tori Teriyaki

Pollo disossato grigliato in salsa teriyaki, con contorni

stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77

F3 Kaisen Grillpescatarian

Piatto misto di pesce e frutti di mare

stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77

F4 Yakiniku

Strisce di manzo saltate in padella con salsa saporita

stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77

F5 Buta Kimuchi

Bocconcini di maiale in salsa piccante kimuchi

stima≈ 640 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77

F6 Shouga Yakivegan, vegetarian

Mix di verdure di stagione saltate

stima≈ 450 kcal50 g di carboidratiequilibrato 72

Hot Pot

G1 Sukiyaki Menu

Antipasto, Sashimi, fette di manzo e verdure fresche, riso, verdure sottaceto, dessert

stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati

G2 Shabu Shabu Menu

Antipasto, Sashimi, fette di manzo e verdure fresche, riso, verdure sottaceto, dessert

stima≈ 1000 kcal85 g di carboidrati

G3 Kaisen Yosenabe Menupescatarian

Antipasto, Sashimi, pesce e frutti di mare con verdure fresche, riso, verdure sottaceto, dessert

stima≈ 950 kcal85 g di carboidratiequilibrato 66

Menu Degustazione

H1 Sushi-Sashimi Menupescatarian

Aperitivo, antipasto, Sashimi, assortimento di Maki e Nigiri Sushi, verdure sottaceto, dessert

stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati

H2 Sushi-Tempura Menupescatarian

Antipasto, spiedini, Nigiri Sushi (salmone, tonno, gamberetti), tempura di gamberi e verdure, riso, verdure sottaceto

stima≈ 1300 kcal120 g di carboidrati

Menu Tenmaya H3pescatarian

H3 Tenmaya Menu — Aperitivo, antipasto, spiedino, sashimi, nigiri sushi (salmone, tonno, gambero), tempura di gamberi e verdure, riso

stima≈ 1850 kcal210 g di carboidratipesante 37

Piatti di Noodles

Tempura Udon J1

J1 Tempura Udon — Noodles di farina giapponese con tempura in brodo limpido

stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73

Wakame Udon J2vegan, vegetarian

J2 Wakame Udon — Noodles di farina giapponese con alghe in brodo limpido

stima≈ 450 kcal75 g di carboidrati

Kitsune Udon J3vegetarian

J3 Kitsune Udon — Noodles di farina giapponese con tofu fritto in brodo limpido

stima≈ 520 kcal78 g di carboidrati

Kake Udon J4vegan, vegetarian

J4 Kake Udon — Noodles di farina giapponese con cipollotto in brodo limpido

stima≈ 410 kcal72 g di carboidrati

Tempura Soba J5

J5 Tempura Soba — Noodles di grano saraceno giapponesi con tempura in brodo limpido

stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 86

Kitsune Soba J6vegetarian

J6 Kitsune Soba — Noodles di grano saraceno giapponesi con tofu fritto in brodo limpido

stima≈ 490 kcal68 g di carboidratiequilibrato 78

Cha Soba J7vegan, vegetarian

J7 Cha Soba — Noodles di grano saraceno verdi giapponesi freddi con salsa per immersione e cipollotto

stima≈ 420 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67

Tencha Soba J8

J8 Tencha Soba — Cha soba servita con tempura

stima≈ 650 kcal68 g di carboidratiequilibrato 86

Ramen J9

J9 Ramen — Zuppa di noodles cinesi con alghe e maiale

stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71

Wantan Men J10

J10 Wantan Men — Zuppa di wonton cinesi con verdure

stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77

Karamiso Cha-Syu-Men J11

J11 Karamiso Cha-Syu-Men — Zuppa di noodles cinesi con maiale e verdure

stima≈ 780 kcal72 g di carboidratiequilibrato 70

Karamiso-Ra-Men J12

J12 Karamiso-Ra-Men — Zuppa di noodles cinesi con verdure

stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78

Piatti di Riso

Tekka Don K1

K1 Tekka Don — Sashimi di tonno in ciotola donburi su riso sushi, con zuppa di miso e verdure sottaceto

stima≈ 650 kcal80 g di carboidrati

Shake-Ikura Don K2

K2 Shake-Ikura Don — Sashimi di salmone e caviale su riso sushi, con zuppa di miso e verdure sottaceto

stima≈ 680 kcal80 g di carboidratiequilibrato 69

Ten Don K3

K3 Ten Don — Tempura mista di verdure, carne e pesce su riso con salsa tempura, zuppa di miso e verdure sottaceto

stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 73

Omusubi Set K4

K4 Omusubi Set — Onigiri con ripieni di salmone, bonito e prugna sottaceto, con alga tostata, zuppa di miso e sottaceti

stima≈ 600 kcal85 g di carboidrati

Nigiri Sushi

Maguro M8

M8 Maguro — Tonno

stima≈ 60 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Shake M9

M9 Shake — Salmone

stima≈ 65 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Ebi M10

M10 Ebi — Gambero (cotto)

stima≈ 55 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tai — Dorado

M11 Tai — Orata

stima≈ 60 kcal9 g di carboidrati

Ika — Squid

M12 Ika — Calamaro

stima≈ 60 kcal9 g di carboidrati

Tako — Octopus

M13 Tako — Polpo cotto

stima≈ 60 kcal9 g di carboidrati

Saba — Mackerel

M14 Saba — Sgombro

stima≈ 80 kcal9 g di carboidrati

Hotate — Scallop

M15 Hotate — Capasanta

stima≈ 65 kcal9 g di carboidrati

Amaebi — Sweet Shrimp

M16 Amaebi — Gambero dolce

stima≈ 65 kcal9 g di carboidrati

Tamago — Eierstich

M17 Tamago — Frittata giapponese

stima≈ 80 kcal11 g di carboidrati

Ikura — Salmon Caviar

M18 Ikura — Uova di salmone

stima≈ 70 kcal9 g di carboidrati

Unagi — Eel

M19 Unagi — Anguilla cotta

stima≈ 90 kcal11 g di carboidrati

Toro — Fatty Tuna

M20 Toro — Tonno grasso

stima≈ 85 kcal9 g di carboidrati

Hamachi — Yellowtail

M21 Hamachi — Ricciola

stima≈ 70 kcal9 g di carboidrati

Hokkigai — Surf Clam

M22 Hokkigai — Vongola surf cotta

stima≈ 60 kcal9 g di carboidrati

Botanebi — Butter Fish

M23 Botanebi — Pesce burro

stima≈ 80 kcal9 g di carboidrati

Inari — Tofu Pouchvegan

M24 Inari — Tofu fritto

stima≈ 100 kcal15 g di carboidrati

Avokado — Avocadovegan

M25 Avokado — Avocado

stima≈ 75 kcal9 g di carboidrati

Shakekawa — Grilled Salmon Skin

M26 Shakekawa — Pelle di salmone grigliata

stima≈ 90 kcal9 g di carboidrati

Maki Sushi

Kappa Makivegan

N1 Kappa Maki — Cetriolo

stima≈ 80 kcal16 g di carboidrati

Tekka Maki

N2 Tekka Maki — Tonno

stima≈ 100 kcal16 g di carboidrati

Shake Maki

N3 Shake Maki — Salmone

stima≈ 100 kcal16 g di carboidrati

Shinko Makivegan

N4 Shinko Maki — Ravanello sottaceto

stima≈ 90 kcal18 g di carboidrati

N5 Avokado Makivegan

Avocado

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiequilibrato 65

N6 Kampyo Makivegan

Zucca giapponese sottaceto

stima≈ 160 kcal28 g di carboidrati

N7 Surimi Maki

Surimi di granchio

stima≈ 170 kcal24 g di carboidrati

N8 Ebi Maki

Gambero

stima≈ 180 kcal24 g di carboidrati

N9 Tamago Maki

Frittata dolce

stima≈ 200 kcal26 g di carboidrati

N10 Futo-Maki

Rotolo "grasso" con 7 ingredienti (4 pezzi)

stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati

N11 California Roll

Avocado e surimi di granchio

stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati

N12 Alaska Roll

Salmone e cetriolo

stima≈ 290 kcal30 g di carboidrati

N13 Boston Roll

Tonno e avocado

stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65

N14 Philadelphia Rollvegetarian

Formaggio cremoso e cetriolo

stima≈ 310 kcal30 g di carboidrati

N15 Dragon Roll

Anguilla e cetriolo

stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati

N16 Special Roll

Gambero, avocado, cetriolo, maionese

stima≈ 350 kcal32 g di carboidrati

N17 California Hand

Avocado e surimi di granchio

stima≈ 240 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65

N18 Alaska Hand

Salmone e cetriolo

stima≈ 250 kcal28 g di carboidrati

N19 Boston Hand

Tonno e avocado

stima≈ 260 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65

N20 Ebi-Mayo Hand

Gambero e maionese

stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati

N21 Dragon Hand

Anguilla e cetriolo

stima≈ 270 kcal28 g di carboidrati

Sushi

O1 Sushi Moriawase

5 pz Nigiri, 3 pz California Roll, 3 pz Kappa maki, 3 pz Shakemaki

stima≈ 850 kcal110 g di carboidratiequilibrato 78

O2 Nigiri Moriawase (piccolo)

O2 Nigiri Moriawase (small) — 9 Nigiri

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73

O3 Nigiri Moriawase (grande)

O3 Nigiri Moriawase (large) — 18 Nigiri

stima≈ 1200 kcal140 g di carboidrati

O4 Tenmaya Sushi

6 pz. California Roll, 2 pz. Tonno, 2 pz. Salmone, 2 pz. Gambero, 2 pz. Anguilla

stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67

O5 Maki Moriawase

24 Maki (avocado, cetriolo, tonno, salmone, California, Alaska)

stima≈ 1200 kcal140 g di carboidrati

O6 Sushi per Due (2 Pers.)

O6 Sushi for Two (2 Pers.) — 10 pz. Nigiri, 6 pz. California Roll, 6 pz. Tekka maki, 6 pz. Shake maki, 6 pz. Kappa maki

stima≈ 1800 kcal210 g di carboidratipesante 40

O7 Best of Sushi (2 Pers.)

12 pz. Nigiri, 6 pz. California Roll, 4 pz. Soft-shell Crab Roll, Sashimi misto

stima≈ 1600 kcal130 g di carboidrati

Sashimi

P1 Maguropescatarian

Tonno

stima≈ 180 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

P2 Shakepescatarian

Salmone

stima≈ 220 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

P3 Shimesabapescatarian

Sgombro marinato

stima≈ 210 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

P4 Toropescatarian

Calamaro

stima≈ 150 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

P5 Hamachipescatarian

Polpo cotto

stima≈ 160 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

P6 Taipescatarian

Pesce burro

stima≈ 250 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

P7 Sashimi Moriawase (piccolo)pescatarian

P7 Sashimi Moriawase (small) — Sashimi assortiti

stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

P8 Sashimi Moriawase (grande)pescatarian

P8 Sashimi Moriawase (large) — Sashimi assortiti

stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Dessert

L1 Gelato

L1 Ice Cream — Gelati assortiti a scelta

stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

L2 Gelato Maccha

L2 Maccha Ice Cream — Gelato al tè verde

stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati

L3 Gelato Fritto

L3 Fried Ice Cream — Servito con frutta

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40

L4 Piatto di Frutta Frescavegan, vegetarian

L4 Fresh Fruit Platter — Selezione di frutta di stagione

stima≈ 150 kcal35 g di carboidrati

L5 Banane Frittevegetarian

L5 Fried Bananas — Banane fritte servite con miele

stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 36

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68veggie
scorestima

Piatti giapponesi con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come il salto di verdure Shouga Yaki e la Yasai Tempura. Ci sono vari sushi roll vegani come Kappa Maki e Avokado Maki.

23 piatti vegetariani e 17 vegani su 117

65dia
scorestima

Opzioni Giapponesi a Bassi Carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti antipasti ricchi di proteine e sashimi. I piatti principali sono a base di riso.

38 adatti ai diabetici · 117 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Theresienstraße 43, 80333 München
Orari: lunchiuso
mar11:30–15:00, 17:30–23:30
mer11:30–15:00, 17:30–23:30
gio11:30–15:00, 17:30–23:30
ven11:30–15:00, 17:30–23:30
sab11:30–15:00, 17:30–23:30
dom11:30–15:00, 17:30–23:30
open on holidays even on monday. open on Whitmonday
Contatti: +498957933130
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tenmaya.de
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 80 %

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