Prinz Myshkin
Hackenstraße 2, 80331 München
Aperto ora · fino alle 23:00
vegetarian restaurant€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Zuppa Rasamvegan, gluten_free
6.90
Rasam Suppe — zuppa indiana di pomodoro e lenticchie, vegana, senza glutine
stima≈ 120 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Mozzarella di bufalagluten_free, vegetarian
13.70
Büffel-Mozzarella an Tomaten und Rucolasalat — con pomodori e insalata di rucola, senza glutine
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di caprino caramellatogluten_free, vegetarian
12.70
Karamellisierter Ziegenkäsesalat — con insalata mista, pomodoro, vinaigrette ai lamponi, senza glutine
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Zen-Sticksvegetarian
13.10
carne di soia, pomodorini, omelette sushi giapponese, dip di yogurt sesamo-soia e insalata
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Zen-Sticks veganvegan
13.10
carne di soia, pomodorini, mango fresco, insalata, condimento mango-arancia-zenzero con olio di soia e argan
stima≈ 310 kcal28 g di carboidratiequilibrato 80
Gratin di patate, zucchine e tartufogluten_free, vegetarian
17.50
Kartoffel-Zucchini-Trüffelgratin — con rucola e insalata campagnola, condimento olio di noce e argan. Senza glutine.
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Polpette di ricotta e spinacivegetarian
14.50
Ricotta-Spinat-Bällchen — con parmigiano grattugiato, pinoli tostati e burro chiarificato alla salvia
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Samosavegetarian
14.50
ravioli ripieni al forno con patate, piselli, cipolle, mix di spezie Masala Curry, rucola
stima≈ 480 kcal55 g di carboidrati
Bruschettavegan
11.90
pomodori freschi a cubetti, basilico e aglio. Vegana
stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati
Insalate
Insalata di quinoavegan, gluten_free
11.90
Quinoa Salat — con melograno, cipolla rossa, cetriolo e pomodori, vinaigrette ai lamponi. Vegana, senza glutine.
stima≈ 320 kcal38 g di carboidratiequilibrato 76
Moroccan Sunsetvegan
11.90
insalata di bulgur succosa, filetti d'arancia, pomodori, prezzemolo, menta, cipolla rossa. Vegana.
stima≈ 340 kcal45 g di carboidratiequilibrato 82
Classici
Crespelle al Fornovegetarian
15.50
crêpes di grano saraceno fatte in casa, ripieni di spinaci, ricotta e parmigiano grattugiato
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Tofu Stroganoffvegan
18.90
tofu marinato con funghi in salsa di panna al vino rosso e verdure al vapore, vegano
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Winter Special—Ragù di Seitanvegan
18.90
Winter Special—Seitan Ragout — seitan marinato con funghi in salsa al vino rosso, cavolo rosso con mela e canederli. Vegano.
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 90
Pizza Matsamanvegan, gluten_free
16.50
curry di arachidi con patate, carote, tofu, cipolla. Vegana, senza glutine
stima≈ 610 kcal52 g di carboidratiequilibrato 74
Curry rosso Thaivegan, gluten_free
16.60
Rotes Thai-Curry — verdure saltate al wok in salsa al cocco, curry e lemongrass. Vegana, senza glutine.
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiequilibrato 70
Lasagnevegetarian
14.90
ripiene di ragù di funghi, carote, sedano e pomodori, in besciamella, gratinate al mozzarella
stima≈ 650 kcal58 g di carboidratiequilibrato 74
Ravioli vegani patate e pesto al tartufovegan
13.90
Vegane Ravioli mit Kartoffeln und Trüffelpesto — ravioli ripieni, in salsa di pomodoro con rucola fresca
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67
Ravioli vegani al tartufovegan
18.50
Vegane Trüffel-Nudel-Teigtaschen — ripieni di patate e pesto al tartufo, con rucola, pomodorini, olio e tartufo fresco
stima≈ 610 kcal55 g di carboidrati
Tagliatelle al tartufo frescovegetarian
18.50
Frische Trüffel-Tagliatelle — con salsa di panna al tartufo e parmigiano grattugiato fresco
stima≈ 680 kcal58 g di carboidrati
Pizza
Pizza Rucolavegetarian
14.90
Insalata di rucola, mozzarella e scaglie di parmigiano fresco.
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Pizza Mozzarellavegetarian
13.20
Pomodori, mozzarella, olive e basilico fresco.
stima≈ 880 kcal80 g di carboidratiequilibrato 66
Pizza Spinatvegetarian
13.20
Spinaci e formaggio di pecora.
stima≈ 920 kcal82 g di carboidrati
Pizza Myshkinvegetarian
16.50
Funghi pleurotus saltati, spinaci, roquefort e gorgonzola. Senza salsa di pomodoro.
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Pizza Schafskäsevegetarian
14.90
Pomodori, formaggio di pecora, olive, cipolle e peperoni.
stima≈ 940 kcal84 g di carboidrati
Pizza al Tartufovegetarian
16.50
Trüffelpizza — Mozzarella, olio al tartufo e tartufi freschi.
stima≈ 980 kcal82 g di carboidrati
Antipasti e Insalate
Antipasti Mistivegetarian
15.20
Gemischte Vorspeisen — Una selezione di antipasti.
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Mozzarella di Bufalavegetarian
13.70
Büffel-Mozzarella — Su insalata di pomodori e rucola, olio d'oliva spremuto a freddo e balsamico.
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Vellutata di carote al curry e aranciavegetarian
6.50
Curry-Orangen-Karottencremesuppe
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiequilibrato 76
Insalata di Rucolavegetarian
10.50
Rucolasalat — Con pomodorini, ravanelli, olive e scaglie di parmigiano. Con olio d'oliva e balsamico.
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di Pomodorivegetarian
8.70
Tomatensalat — Pomodori a grappolo tagliati con olive, foglie di basilico fresco e scaglie di parmigiano. Con olio d'oliva.
stima≈ 240 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Caribbean Gardenvegetarian
13.10
Carribean Garden — Sedano e lattuga con ananas, pomodori, avocado, mais e banana con yogurt.
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Athosvegetarian
13.50
Feta greca, pomodori, cetrioli, olive, insalata, cipolle e peperoni. Con condimento balsamico.
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Green Valleyvegetarian
9.90
Radicchio, Lollo Rosso, Romana, iceberg e rucola con olio d'oliva e condimento allo yogurt.
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cestino di pane italianovegan
1.20
Italienischer Brotkorb — Tre varietà: pane bianco, pane alle olive e pane di malto scuro.
stima≈ 300 kcal55 g di carboidrati
Vegan
Guacamolevegan
10.90
Crema di avocado messicana con tortilla chips e salsa rossa.
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa di Misovegan
6.50
Misosuppe — Con tofu setoso, strisce di verdure e germogli.
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Rasamvegan
6.50
Zuppa indiana di pomodori e lenticchie.
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Hummus al Wasabivegan
10.90
Wasabi Hummus — Con bastoncini di verdure.
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Zuppa di barbabietolevegan
6.50
Rote-Beete-Suppe — Con zenzero e latte di cocco.
stima≈ 160 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Zen-Sticks, veganvegan
13.20
con carne di soia, pomodorini, mango fresco e insalata in condimento mango-arancia-zenzero e soia
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Isarauenvegan
15.20
funghi pleurotus saltati su rucola, valeriana e cicoria con pomodorini, balsamico e olio d'oliva
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Asian Freshvegan
15.20
mix esotico di papaya, filetti d'arancia, cicoria, finocchio, carote, zucchine e condimento al mango
stima≈ 240 kcal32 g di carboidratiequilibrato 66
Green Valley, veganvegan
9.80
radicchio, lollo rosso, romana, iceberg e rucola con olio d'oliva e balsamico
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Involtini Teriyakivegan
19.70
involtini di foglie di bietola con tofu, champignon e noci tostate in salsa teriyaki
stima≈ 580 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78
Ayurveda Thalivegan
18.50
Bori con chutney di pomodoro, samosa, riso zafferano-verdure-anacardi, papadam e Halawa dolce
stima≈ 850 kcal95 g di carboidrati
Samosavegan
16.20
ravioli fritti con patate, piselli, cipolle, masala curry e insalata di carote e zenzero
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 82
Ravioli veganivegan
13.90
Vegane Ravioli — ravioli con patate e tartufo in salsa pomodoro e rucola
stima≈ 480 kcal62 g di carboidratiequilibrato 69
Pizza Bruschettavegan
11.90
pomodori a cubetti, basilico e aglio su pane pizza caldo
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratiequilibrato 68
Nanseivegan
19.70
verdure al wok con pleurotus, germogli di bambù, carote, cipollotti, broccoli e tofu affumicato in salsa teriyaki
stima≈ 550 kcal70 g di carboidratiequilibrato 78
Koh Samuivegan
18.60
peperoni, champignon, cipollotti, piselli mangiatutto, ananas e banana al wok in salsa al cocco thailandese
stima≈ 620 kcal68 g di carboidrati
Hirovegan
18.60
Soba di grano sarcenno con pleurotus, germogli di bambù, carote, cipollotti, broccoli e tofu
stima≈ 510 kcal65 g di carboidratiequilibrato 86
Classici
Tofu Stroganoffvegetarian
20.90
tofu marinato con champignon in salsa panna al vino rosso, con verdure al vapore e riso basmati
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Gratin di patate, zucchine e tartufovegetarian
19.50
Kartoffel-Zucchini-Trüffelgratin — su riduzione di balsamico, con rucola e valeriana in condimento noci e olio di argan
stima≈ 540 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Medaglioni di soia saltativegetarian
20.90
Gebratene Sojamedallions — con carote, cavolfiore e salsa cremosa ai pleurotus, con spätzle alla rucola o riso basmati
stima≈ 610 kcal58 g di carboidratiequilibrato 76
Quiche di verdure e ricottavegetarian
14.50
Gemüse Ricotta Quiche — fatta in casa, con salsa cremosa al rafano
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiequilibrato 66
Piatto di verdurevegetarian
14.50
Gemüseteller — verdure di stagione cotte a bassa temperatura su salsa cremosa al rafano
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Crespelle al Fornovegetarian
16.50
crêpes di grano sarcenno con spinaci, ricotta e parmigiano in salsa cremosa alle erbe
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Gnocchi ricotta e spinacivegetarian
15.20
Ricotta-Spinat Gnocchi — con parmigiano, pinoli tostati e burro nocciola alla salvia
stima≈ 520 kcal52 g di carboidrati
Involtini in crema alle erbevegetarian
19.90
Involtini in Kräuterrahm — tofu, champignon e noci in foglie di bietola con salsa cremosa alle erbe e verdure di stagione
stima≈ 560 kcal50 g di carboidratiequilibrato 72
Fiori di zucchina frittivegetarian
15.50
Gebackene Zucchiniblüten — in pastella tempura giapponese, ripieni di crema di ricotta e verdure, con pomodorini e insalata di campo
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Dall'India
Curry Diabolovegetarian
21.50
nuggets di soia in curry Vindaloo piccante con riso basmati bianco o integrale, chutney di pomodoro o raita
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 82
Matsamanvegan
17.50
curry di arachidi con patate, carote, tofu e riso integrale
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 80
Samosavegetarian
15.90
ravioli fritti con patate, piselli, cipolle, mix di spezie masala curry e insalata di carote e zenzero
stima≈ 510 kcal55 g di carboidrati
Malai Koftavegetarian
17.20
con ricotta, piselli, carote, zenzero e anacardi, in una crema di curry al cocco e verdure fresche
stima≈ 710 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66
Pasta
Fusilli integralivegetarian
12.90
Vollkorn Fussili — spirali di farro integrale in salsa cremosa al pepe con funghi oyster freschi
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 85
Gnocchi di patate freschivegetarian
12.90
Frische Kartoffelgnocchi — con salsa rucola e pomodoro e parmigiano grattugiato fresco
stima≈ 640 kcal78 g di carboidratiequilibrato 67
Tagliatelle Amandavegetarian
14.20
tagliatelle in leggera salsa pomodoro e panna con funghi oyster, vino rosso ed estragon fresco
stima≈ 610 kcal68 g di carboidratiequilibrato 67
Triangolivegetarian
14.20
ravioli ripieni di funghi porcini e ricotta, con burro e salvia e parmigiano grattugiato fresco
stima≈ 660 kcal62 g di carboidrati
Cannellonivegetarian
15.90
Canneloni — cannelloni ripieni di spinaci e ricotta su insalata mista
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratiequilibrato 75
Tagliatelle Tartufatavegetarian
17.50
in salsa di tartufi, mascarpone e panna
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Guancevegetarian
14.20
ravioli ripieni di tartufo e ricotta con burro e salvia
stima≈ 630 kcal58 g di carboidrati
Raviolivegetarian
14.20
ravioli ripieni di pomodoro e mozzarella con salsa pomodoro e capperi
stima≈ 590 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67
Pizza
Rucolavegetarian
14.90
insalata di rucola, mozzarella e scaglie di parmigiano fresco
stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati
Mozzarellavegetarian
13.20
pomodori, mozzarella, olive e basilico fresco
stima≈ 680 kcal58 g di carboidrati
Spinacivegetarian
13.20
Spinat — pomodori, spinaci e formaggio di pecora
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Myshkinvegetarian
16.50
funghi oyster saltati, spinaci, roquefort e ricco di gorgonzola
stima≈ 810 kcal52 g di carboidrati
Formaggio di pecoravegetarian
14.90
Schafskäse — pomodori, formaggio di pecora, olive, cipolle e peperoncini
stima≈ 740 kcal58 g di carboidrati
Dessert
Datterivegetarian
9.90
Datteln — tagliati a metà e ripieni di crema amaretto e mascarpone, frutta fresca e noci
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 34
Tiramisù al mangovegetarian
7.90
Mango-Tiramisu — crema di mascarpone con meringa, biscotti, purè di mango e succo di lime
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 33
Tiramisu à la Italiavegetarian
7.90
Crema al mascarpone con meringa e biscotti imbevuti di caffè, Amaretto e Grand Marnier
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 27
Tiramisu Lampone e Lemongrassvegetarian
7.90
Himbeer-Lemongrass-Tiramisu — Crema al mascarpone con meringa, biscotti e purè di lampone e lemongrass
stima≈ 500 kcal42 g di carboidratipesante 32
Macedonia di frutta frescavegetarian
8.90
Frischer Obstsalat — A scelta con gelato o panna montata
stima≈ 200 kcal35 g di carboidrati
Duetto di Crème Brûléevegetarian
9.90
Duett von Crème Brûlée — Alla vaniglia di Tahiti e mango Thai. Fiammeggiata al tavolo
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 38
Dessert Wellnessvegetarian
8.90
Wellness-Dessert — Yogurt naturale, macedonia di frutta fresca e una pallina di gelato allo yogurt
stima≈ 300 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Strudel di mele Myshkinvegetarian
8.90
Myshkin Apfelstrudel — Pasta strudel viennese, noci, uvetta, cannella, zucchero di canna e brandy
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 28
Mousse al cioccolatovegetarian
9.90
Schokoladenmousse — Cioccolato fondente e panna. Con banane candite al caramello di frutto della passione
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratipesante 30
Mousse al cioccolato veganavegan
9.90
Schokoladenmousse vegan
stima≈ 400 kcal30 g di carboidrati
Traumprinzvegetarian
9.50
Gelato alla fragola, limone e vaniglia su frutta esotica con panna, liquore all'uovo e cialda
stima≈ 750 kcal80 g di carboidratipesante 26
Banana Splitvegetarian
8.90
Bananensplit — Gelato noci, vaniglia e cioccolato su due metà di banana, con panna, liquore all'uovo, cialda e noci
stima≈ 700 kcal75 g di carboidratipesante 28
Cioccolata ghiacciatavegetarian
6.90
Eisschokolade — Due palline di gelato al cioccolato in cacao freddo, con cialda, panna e scagliette di cioccolato
stima≈ 500 kcal55 g di carboidratipesante 38
Coppa Amarenavegetarian
8.90
Amarenabecher — Tre palline di gelato alla vaniglia con ciliegie amarena, cialda, panna e salsa all'amarena
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Coppa Fragolavegetarian
8.90
Erdbeerbecher — Tre palline di gelato alla vaniglia con fragole fresche, cialda, panna e salsa ai frutti di bosco
stima≈ 500 kcal55 g di carboidratipesante 42
Caffè ghiacciatovegetarian
6.90
Eiskaffee — Due palline di gelato alla vaniglia in caffè freddo, con cialda, panna e scagliette di cioccolato
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 37
Tartufo Affogatovegetarian
8.90
Gelato alla nocciola e zabaione con cacao e croccante di nocciole in espresso caldo
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Gelatovegetarian
1.90
Eiscreme — Acero-noce, vaniglia, sorbetto al limone, fragola, yogurt naturale, pistacchio, gocce di cioccolato, cocco, amarena
stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati
Gelato (due palline)vegetarian
3.50
Eiscreme (zwei Kugeln) — Acero-noce, vaniglia, sorbetto al limone, fragola, yogurt naturale, pistacchio, gocce di cioccolato, cocco, amarena
stima≈ 240 kcal30 g di carboidrati
Porzione di pannavegetarian
1.20
Portion Sahne
stima≈ 60 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
MENU PRANZO
Stufato di ceci indiano con bulgur e insalatavegan
12.90
Indischer Kichererbsen-Eintopf an Bulgur und Salat — Vegano
stima≈ 550 kcal70 g di carboidratiequilibrato 86
Strudel di spinaci con salsa di panna al rafano e insalatavegetarian
12.90
Spinatstrudel an Meerrettich-Sahnesauce mit Salat — Spinach strudel with horseradish cream sauce and salad
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
Straccetti di soiavegan
12.90
Soja-Geschnetzeltes in Oliven-Kapern-Tomatensauce mit Salat — In salsa olive, capperi e pomodoro con insalata — Vegan
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 89
Melanzane gratinate al fetavegetarian
12.90
Aubergine überbacken mit Schafskäse an Tomatensauce, dazu Salzkartoffeln — Con salsa di pomodoro e patate bollite
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiequilibrato 74
Penne ai finferlivegan
12.90
Penne in Pfifferlingsrahm mit Petersilie — In crema di funghi con prezzemolo — vegan
stima≈ 610 kcal72 g di carboidratiequilibrato 73
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100veggie
scorestima
scorestima
Ampia scelta vegetariana e vegana
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Il menu propone piatti come Tofu Stroganoff e ravioli vegani al pesto di tartufo. Ci sono diverse pizze, tra cui la Pizza Myshkin con funghi pleurotus e gorgonzola.
103 piatti vegetariani e 34 vegani su 103
67dia
scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre diverse scelte a basso contenuto di carboidrati. Il Gemüseteller e il Tofu Stroganoff sono piatti principali adatti.
25 adatti ai diabetici · 103 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Hackenstraße 2, 80331 München
- Orari
- lun11:00–23:00mar11:00–23:00mer11:00–23:00gio11:00–23:00ven11:00–23:00sab11:00–23:00dom11:00–23:00WARME KÜCHE 11:30 -21:30 UHR
- Contatti
- +3289265596
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), prinzmyshkin.com/de
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %