Akimy

Corneliusstrasse 1, 80469 München

Chiuso ora · apre 17:30

vegetarian restaurantVietnamese€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

PIATTI PRINCIPALI

M1. Udon Mala Tofu Creamvegan

14.90

Noodles udon con salsa cremosa al tofu e salsa piccante al pomodoro Szechuan

stima≈ 680 kcal85 g di carboidratiequilibrato 78

M2. “Padthai” Salat Bowlvegan

12.90

Noodles di riso, insalata, cetrioli, carote, germogli di soia, tofu croccante, strisce di soia e condimento tamarindo-chili

stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 86

M3. Verdure saltatevegan

11.90

M3. Geschwenktes Gemüse — Tofu naturale e salsa al basilico Thai

stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

M4. Nudeln Salat Bowlvegan

11.90

Noodles di riso con insalata, lemongrass, arachidi, erbe e condimento lime-soia

stima≈ 480 kcal55 g di carboidratiequilibrato 75

M4. Nudeln Salat Bowlvegan

12.90

Noodles di riso con insalata, lemongrass, arachidi, erbe e condimento lime-soia

stima≈ 480 kcal55 g di carboidratiequilibrato 75

M5. Udon saltatevegan

12.90

M5. Gebratene Udon — Verdure, seitan, tofu, soia e sesamo

stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 82

M5. Udon saltatevegan

1.00

M5. Gebratene Udon — Verdure, seitan, tofu, soia e sesamo

stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 82

M6. Curry o Cocco Arachidivegan

10.90

M6. Curry oder Erdnuss Kokos — Con verdure e funghi

stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

M6. Curry o Cocco Arachidivegan

1.00

M6. Curry oder Erdnuss Kokos — Con verdure e funghi

stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

M6. Curry o Cocco Arachidivegan

4.00

M6. Curry oder Erdnuss Kokos — Con verdure e funghi

stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

M7. Zuppa Phovegan

12.90

M7. Pho Suppe — Noodles di riso in brodo di verdure, tofu naturale, funghi e coriandolo

stima≈ 420 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66

Antipastovegan

2.00

Vorspeise — Edamame / Mini Roll / Insalata di alghe

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

SUSHI LUNCH

Bento 1vegan

13.90

Maki cetriolo/mango/avocado vegan, salmone vegano, nigiri tonno vegan, Inari

stima≈ 580 kcal85 g di carboidrati

Bento 2vegan

13.90

Crunchy Roll, Nigiri vegetariano, salmone/tonno vegan

stima≈ 610 kcal80 g di carboidratiequilibrato 78

Bento 3vegetarian

14.90

Inside Out avocado, cetriolo, formaggio spalmabile, Inari con funghi, cheezy corn

stima≈ 640 kcal82 g di carboidratiequilibrato 70

Bento 4vegetarian

14.90

Crunchy salmone, mango, formaggio spalmabile, Maki avocado

stima≈ 630 kcal84 g di carboidratiequilibrato 70

DESSERT

Palline al coccovegan

3.90

Kokosbällchen

stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

Antipasti & Tapas

V1. EDAMAMEvegan

7.90

Fagioli di soia giapponesi / sale dell'Himalaya

stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

V2. BAO BUNvegan

10.90

Panini al vapore / pollo vegano / insalata di mango / condimento fatto in casa

stima≈ 320 kcal45 g di carboidratiequilibrato 69

V3. DUMPLINGS (4 pcs)vegan

8.90

Ravioli al vapore fatti in casa con tofu / mais in tempura / coriandolo / quinoa / vegetariani / kimchi veg

stima≈ 350 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65

ENOKI FRIEDvegan

9.90

V4. ENOKI FRIED — In tempura / peperoncino e aglio / dip di maionese vegana piccante

stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati

SUMMER ROLLS (2 pcs)vegan

9.90

V5. SUMMER ROLLS (2 pcs) — Tofu al lemongrass / mango / cetriolo / lollo rosso / erbe / noodles / dip fatta in casa

stima≈ 280 kcal38 g di carboidratiequilibrato 69

TOFU FLAKESvegan

9.90

V6. TOFU FLAKES — Tofu fritto avvolto in riso verde soffiato / dip dolce al peperoncino

stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati

AVOCADO FRIESvegan

8.90

V7. AVOCADO FRIES — Avocado in tempura / peperoncino e aglio / dip di maionese al tartufo

stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

PANCAKEvegan

14.90

V8. PANCAKE — Pancake / latte di cocco / tofu / funghi / erbe / condimento lime e peperoncino

stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati

LUCKY WONTON (4 pcs)vegan

9.90

V9. LUCKY WONTON (4 pcs) — Wonton fritti fatti in casa / verdure / funghi / macinato vegano / dip fatta in casa

stima≈ 340 kcal28 g di carboidrati

SWEET FRYvegan

8.90

V10. SWEET FRY — Patate dolci in tempura / dip di maionese allo yuzu

stima≈ 310 kcal32 g di carboidrati

COCO POPCORNvegan

9.90

V11. COCO POPCORN — Mais marinato in tempura / coriandolo / maionese vegana / salsa al peperoncino

stima≈ 360 kcal30 g di carboidrati

MINI ROLLS (6 pcs)vegan

9.90

V12. MINI ROLLS (6 pcs) — Piccoli involtini primavera / dip dolce al peperoncino

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

VIET ROLLS (2 pcs)vegan

11.90

V13. VIET ROLLS (2 pcs) — Involtini croccanti con fagioli mungo / cavolo / morchelle / taro / vermicelli / condimento lime e peperoncino

stima≈ 380 kcal40 g di carboidrati

VEGGI TEMPURAvegan

8.90

V14. VEGGI TEMPURA — Mix di verdure in tempura / maionese al wasabi

stima≈ 290 kcal24 g di carboidrati

PICCOLO TUNOvegan

9.90

V15. PICCOLO TUNO — Riso sushi crunchy / tartare di tonno vegana / salsa fatta in casa

stima≈ 310 kcal30 g di carboidrati

TAPAS SELECTIONvegan

16.90

V16. TAPAS SELECTION — Piatto misto tapas per 2+ persone: Summer Rolls, Edamame, Dumplings, insalata di mango, Veggie Tempura, Viet Rolls

stima≈ 850 kcal85 g di carboidrati

Tacos

TUNA-TATAREvegan

14.90

T1. TUNA-TATARE — Tartare di tonno vegana piccante / cipolla rossa / pomodoro Picadilly / mais / coriandolo / caviale Tosago / misticanza

stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici

SALMON TRUFFIvegan

14.90

T2. SALMON TRUFFI — Salmone vegano / avocado / mais / funghi / taccole / pak choi / coriandolo / maionese al tartufo / tartufo fresco / Tos

stima≈ 350 kcal26 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

PULLED CHICKENvegan

13.90

T3. PULLED CHICKEN — Pollo vegano marinato e grigliato / kimchi / avocado / coriandolo / misticanza

stima≈ 310 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

THE SPICE TOFUvegan

13.90

T4. THE SPICE TOFU — Tofu croccante / misticanza / mais / salsa / coriandolo / jalapeño

stima≈ 330 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Zuppe

WONTON SOUPvegan

9.90

S1. WONTON SOUP — Wonton / pak choi / funghi / coriandolo

stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

KIMUCHYvegan

8.90

S2. KIMUCHY — Cavolo cinese fermentato / tofu silken / funghi

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

MISUvegan

7.90

S3. MISU — Alghe / funghi / tofu silken

stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

S4. PINY PINY (Süß-Sauer)vegan

18.90

Zuppa di ananas, funghi, pomodoro, spaghetti di riso, tofu naturale, verdure, coriandolo

stima≈ 320 kcal42 g di carboidrati

S5. YUM KHA (Süß-Sauer)vegan

19.90

Vermicelli di soia, zuppa di latte di cocco, salmone vegano, avocado, mais, funghi, taccole, pak choi, coriandolo

stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati

S6. TRADITIONAL VIET PHOvegan

18.90

Brodo vegetale, tagliatelle di riso, pak choi, tofu naturale, funghi, coriandolo

stima≈ 310 kcal45 g di carboidrati

Akimy Greens

A1. GRAPEFRUIT KOKOvegan

10.90

Pompelmo, arachidi, cipolla rossa, scaglie di cocco, lemongrass

stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiequilibrato 70

A2. MARUvegan

11.90

Mango fresco, tofu naturale, cetriolo, cipolla rossa, arachidi

stima≈ 280 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

A3. ABOvegan

10.90

Avocado fresco, pomodorini, mais, cetrioli, misticanza, coriandolo

stima≈ 260 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

A4. WAKEvegan

8.90

Alghe marinate con sesamo, mango, carote, cetriolo, chips di cocco, menta

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

A5. KIM CHIvegan

8.90

Cavolo cinese fermentato piccante, marinata di peperoncino e aglio

stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

X1. CHAMPLYvegan

20.90

Funghi pleurotus, taccole, ocra, ananas, sedano, salsa hawaiana (con riso misto)

stima≈ 580 kcal75 g di carboidratiequilibrato 70

X2. MUSHROOM HEAVENvegan

21.90

King Oyster, pleurotus, shitake, champignon, shimeji, salsa ai funghi vegana (con riso misto)

stima≈ 520 kcal68 g di carboidratiequilibrato 78

X3. GREEN HEARTvegan

19.90

Taccole, funghi, verdure, salsa di soia e sesamo (con riso misto)

stima≈ 510 kcal65 g di carboidratiequilibrato 78

X4. PAKCHOI GINGERvegan

19.90

Pak choi, shitake, salsa ai funghi vegana con zenzero fresco (con riso misto)

stima≈ 500 kcal62 g di carboidratiequilibrato 78

X6. SPICY TOFU LEMONGRASSvegan

18.90

Lemongrass, tofu naturale, funghi, verdure, salsa di soia e peperoncino (con riso misto)

stima≈ 540 kcal64 g di carboidratiequilibrato 78

X7. TOFU SWEET CHERRYvegan

20.90

Bocconcini di tofu, macinato vegano, salsa di pomodoro, funghi, coriandolo (con riso misto)

stima≈ 590 kcal72 g di carboidratiequilibrato 74

X8. TOFU BASILvegan

18.90

Tofu naturale, basilico thai, peperoncino, verdure, salsa di soia (con riso misto)

stima≈ 530 kcal62 g di carboidratiequilibrato 78

X9. PEPPERYvegan

18.90

Tofu naturale, funghi pleurotus, verdure, funghi, salsa al pepe nero (con riso misto)

stima≈ 540 kcal64 g di carboidratiequilibrato 78

X10. AUBERAvegan

19.90

Melanzana, verdure, tofu naturale, salsa di soia, peperoncino e sesamo (con riso misto)

stima≈ 550 kcal66 g di carboidratiequilibrato 78

C1. AJDO NUSSvegan

18.90

Salsa arachidi e cocco, tofu naturale, funghi, verdure, pak choi (con riso misto)

stima≈ 610 kcal68 g di carboidratiequilibrato 72

C2. DUCK KOKO-CURRYvegan

22.90

Salsa curry, anatra vegana croccante, verdure, funghi, verdure al vapore (con riso misto)

stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 68

C3. MANGO CHICKENvegan

20.90

Salsa al mango, pollo vegano croccante, funghi pleurotus, verdure (con riso misto)

stima≈ 640 kcal78 g di carboidratiequilibrato 65

UDON CURRYvegan

19.90

C4. UDON CURRY — Noodles udon, verdure, taccole, salsa al pepe nero

stima≈ 620 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70

Fancy Meat you here

CHASU MIXED RICEvegan

21.90

B1. CHASU MIXED RICE — Chasu della casa, verdure al vapore, kimchi, salsa chasu

stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67

FRI DUCK MIXED RICEvegan

22.90

B2. FRI DUCK MIXED RICE — Anatra vegana croccante, verdure in salsa soia e basilico, riso fritto, funghi, kimchi, salsa miso fatta in casa

stima≈ 750 kcal70 g di carboidrati

SQUID PINEAPPLE MIXED RICEvegan

24.90

B3. SQUID PINEAPPLE MIXED RICE — Ananas, calamaro vegano, sedano, pomodoro, salsa hawaiana

stima≈ 710 kcal80 g di carboidrati

MUSHROOM CHASUvegan

22.90

B4. MUSHROOM CHASU — Chasu della casa, riso fritto, funghi, kimchi, salsa miso fatta in casa

stima≈ 690 kcal72 g di carboidratiequilibrato 72

DOUFU FRI GLASNUDELvegan

19.90

B5. DOUFU FRI GLASNUDEL — Vermicelli di soia, tofu marinato, funghi, verdure, salsa soia e sesamo, arachidi, erbe

stima≈ 540 kcal55 g di carboidratiequilibrato 75

UDON FRI DUCKvegan

22.90

B6. UDON FRI DUCK — Udon saltati, anatra vegana croccante della casa, verdure, salsa fatta in casa

stima≈ 780 kcal78 g di carboidrati

PADPHOvegan

19.90

B7. PADPHO — Tagliatelle di riso saltate, verdure, tofu naturale, pak choi, arachidi, coriandolo, salsa fatta in casa

stima≈ 610 kcal70 g di carboidratiequilibrato 72

PIPER LOLOTvegan

19.90

B8. PIPER LOLOT — Bowl di spaghetti di riso vietnamiani, wrap lalot con macinato vegano e funghi, arachidi, erbe, dressing fatto in casa

stima≈ 520 kcal60 g di carboidratiequilibrato 86

PHO TRONvegan

20.90

B9. PHO TRON — Tagliatelle di riso, pollo vegano croccante, mix di insalata, erbe, salsa arachidi e cocco

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67

BUN BUNvegan

19.90

B10. BUN BUN — Bowl di spaghetti di riso vietnamiani, tofu marinato, involtino primavera croccante, mix di insalata, erbe, arachidi

stima≈ 640 kcal75 g di carboidratiequilibrato 80

Sushi Art

SALOMO QUINvegan

17.90

1. SALOMO QUIN — Avocado, ravanello, salmone vegano, teriyaki vegano, caviale di alghe, sesamo, spicy mayo

stima≈ 480 kcal52 g di carboidrati

NAGARUvegan

18.90

2. NAGARU — Formaggio spalmabile vegano, asparagi, rucola, tonno vegano, lime, cipolla fritta, crema wasabi, caviale di alghe

stima≈ 460 kcal50 g di carboidrati

SWETTIvegan

19.90

3. SWETTI — Tonno vegano, cipolla rossa, teriyaki vegano, cetriolo, avocado, zucca, olio di sesamo, peperoncino, salsa di soia, pepe

stima≈ 510 kcal62 g di carboidrati

TRUFFI AJMONvegan

15.90

4. TRUFFI AJMON (6 pcs) — Formaggio spalmabile vegano, asparagi, avocado, rucola, salmone vegano, caviale tosago vegano, caviale di alghe

stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati

DOUJI KUNAvegan

15.90

5. DOUJI KUNA (6 pcs) — Tonno vegano, caviale tosago vegano, tofu marinato, asparagi, cetriolo, pomodoro piccadilly, riso verde soffiato

stima≈ 410 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69

MIX AJMON & KUNAvegan

25.90

MIX AJMON & KUNA (10 pcs) — Caviale tosago vegano, alghe

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67

CHI MICHUvegan

20.90

6. CHI MICHU — Mango, formaggio spalmabile vegano, teriyaki, ebi vegano, salmone vegano, spicy mayo, menta, caviale di alghe

stima≈ 490 kcal55 g di carboidrati

LITTLE DARUMAvegan

20.90

7. LITTLE DARUMA — Ebi tempura vegano, formaggio spalmabile vegano, rucola, mango, tartare di tonno, sesamo

stima≈ 520 kcal58 g di carboidratiequilibrato 67

ROSYvegan

21.90

8. ROSY — Formaggio spalmabile vegano, ebi vegano, asparagi, rucola, salmone e tonno, teriyaki, cipolla fritta

stima≈ 530 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67

CARPACCIOvegan

17.90

Salmone vegano, rucola, salsa yuzu

stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

MOEvegan

17.90

8. MOE — Cream cheese vegano, asparagi, cetriolo, mango, salmone vegano, salsa fatta in casa

stima≈ 480 kcal65 g di carboidrati

KEJKOvegan

18.90

9. KEJKO — Salmone vegano, inari, asparagi, tonno vegano, avocado, caviale di alghe, tofu marinato teriyaki vegano, kimchi

stima≈ 550 kcal72 g di carboidratiequilibrato 70

TURIvegan

19.90

10. TURI — Cream cheese vegano piccante, cetriolo, peperone, avocado, zucca, tartufo fresco grattugiato

stima≈ 460 kcal60 g di carboidrati

SPINYvegan

17.90

11. SPINY — Spinaci, pollo vegano, salsa sesamo

stima≈ 440 kcal58 g di carboidratiequilibrato 73

SPICERYvegan

18.90

12. SPICERY — Tonno vegano, mango, inari, spinaci, zucca, calamaro vegano, salsa chili, cipollotto, avocado, peperoncino

stima≈ 520 kcal68 g di carboidratiequilibrato 65

Nigirivegan

4.90

Salmone vegano, salsa fatta in casa

stima≈ 120 kcal22 g di carboidrati

SPECIAL NIGIRI (1pc)vegan

5.90

Tonno vegano piccante, salmone vegano piccante, tofu piccante

stima≈ 140 kcal22 g di carboidrati

Makivegan

9.90

Cetriolo, avocado, asparagi, salmone vegano

stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati

SUSHI FOR 2 PERSONSvegan

59.90

2 x Special Insideout (16pz), 1 x Crispy Roll (8pz), 2 x Nigiri (4pz)

stima≈ 2100 kcal280 g di carboidratipesante 25

Dessert

KOKO BALLvegan

8.90

Palline di cocco, sorbetto

stima≈ 310 kcal38 g di carboidrati

MOCHIKOvegan

9.90

Sorbetto, pancake ripieni

stima≈ 380 kcal52 g di carboidratipesante 38

BANANOGUvegan

8.90

Miele, banana fritta, sorbetto

stima≈ 420 kcal58 g di carboidratipesante 43

MANGO LOVEvegan

8.90

Riso glutinoso, latte di cocco, mango

stima≈ 450 kcal75 g di carboidratipesante 31

Questo menù è ancora corretto?

100veggie
scorestima

Creativa cucina vietnamita vegana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Questo ristorante è interamente vegetariano e vegano. Il menu include piatti come Udon Mala Tofu Cream, Bao Bun con pollo vegano e vari sushi roll.

94 piatti vegetariani e 92 vegani su 94

60dia
scorestima

Cucina vegetariana vietnamita e giapponese

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il ristorante offre diverse opzioni a basso contenuto di carboidrati, tra cui tacos e zuppe. Molti piatti principali contengono riso o noodles con un indice glicemico elevato.

19 adatti ai diabetici · 94 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Corneliusstrasse 1, 80469 München
Orari: lun11:30–15:00, 17:30–23:00
mar11:30–15:00, 17:30–23:00
mer11:30–15:00, 17:30–23:00
gio11:30–15:00, 17:30–23:00
ven11:30–15:00, 17:30–23:00
sab12:30–15:00, 17:30–00:00
dom12:30–15:00, 17:30–23:00
Contatti: +498932791868 info@akimy.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), akimy.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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