Haxengrill
Sparkassenstr. 6, 80331 München
Chiuso ora · apre 11:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Aperitivi
Il nostro pane tostato con...vegetarian
6.90
Nuestro pan tostado con … — Burro al tino | Erba cipollina | Sale in fiocchi
stima≈ 220 kcal22 g di carboidrati
Obazdavegetarian
9.90
’Obazda’ — Cremoso formaggio spalmabile di camembert e paprika, cipolla rossa
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Leberwurst
9.90
’Leberwurst’ — Salsiccia di fegato grossolana tipo Monaco | Cipolle fritte
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di manzo
17.50
Tartar de ternera — Semi di senape | Maionese al livistico
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sott'olio di pesce ‘FANGST'pescatarian
16.00
Lata de pescado de ‘FANGST' — Trota affumicata | Senape | Limone | Panna acida
stima≈ 320 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasti
Brodo di manzo ristretto
8.50
Caldo de res fuerte — Strisce di pancake
stima≈ 180 kcal25 g di carboidrati
Zuppa goulash piccante
9.90
Sopa gulash picante - sopa de estofado de res — Zuppa di stufato di manzo | Patate | Peperoni | Panna acida
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata BBTvegetarian
17.50
Ensalada BBT — Burrata | Crostini di pretzel | Pomodoro | Cipolla | Basilico
stima≈ 550 kcal28 g di carboidrati
Rósti croccante fatto in casapescatarian
18.50
’Rósti' crujiente casero — Salmone marinato | Senape al miele | Insalata
stima≈ 620 kcal35 g di carboidrati
Lattuga intera per 2 o più personevegetarian
15.00
Lechuga entera para 2 personas o más — Condimento allo yogurt e erba cipollina | Crostini | Semi misti
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
“Brotzeit”
Merenda Scholastika
19.00
Merienda Scholastika — Salami cotto | Salsiccia di fegato | Obazda | Emmental | Ravanelli | Burro fresco | Pane rustico
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Merenda ‘Haxengrill’ per 2 o più persone
23.00
Merienda ’Haxengrill’ a partir de 2 personas — Cubetti di stinco tiepidi | Tartare di manzo | Obazda | Salmone
stima≈ 980 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formaggi di Baviera e Svizzeravegetarian
17.00
Queso de baviera y suiza — Emmentaler | Obazda | Formaggio di Miesbach | Noci | Pane rustico
stima≈ 720 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Classici della griglia
Stinco di maiale
19.90
Codillo de cerdo — Mezzo stinco di maiale a fette | Rafano fresco grattugiato | Senape al miele
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Porzione di stinco di maiale
22.00
Ración de codillo de cerdo — Crauti al tino | Purea di patate | Salsa alla birra scura ‘Augustiner’
stima≈ 880 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Porzione di stinco di vitello
24.00
Ración de codillo de ternera — Cavolo riccio alla crema | Canederli | Salsa di vitello
stima≈ 780 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Mezzo stinco di maiale
23.00
Medio codillo de cerdo — Crocchette di patate | Salsa alla birra scura ‘Augustiner’
stima≈ 820 kcal45 g di carboidrati
Il meglio della griglia
Porzione di stinco di vitello e maiale
25.00
Ración de codillo de ternera y de cerdo — Crocchette di patate | Salsa alla birra scura ‘Augustiner’
stima≈ 950 kcal45 g di carboidrati
Reindl Royal - per 2 o più persone
39.90
’Reindl Royal’ - para 2 personas o más — Stinchi di vitello e maiale | Anatra | Cavolo rosso | Crauti | Crocchette di patate e pane
stima≈ 1600 kcal85 g di carboidratipesante 36
Croccante e succoso
Anatra della fattoria croccante
26.00
Pato de granja crujiente — Servita con crocchette di patate | Cavolo rosso con mela | Salsa d'anatra
stima≈ 720 kcal38 g di carboidratiequilibrato 65
Salsicce al formaggio di fieno
16.50
5 piezas pequeñas de salchichas con queso de leche de heno — 5 pezzi piccoli con crauti e rafano fresco
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Costine di maiale
27.50
Jugosa y crujiente costilla de cerdo cocida por 24h — Cotte per 24h, croccanti e succose con patatine fritte, cipolle fritte e salsa barbecue
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Perfetto da condividere
Stinco di maiale intero
54.00
Codillo de cerdo entero
stima≈ 1200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Stinco di vitello intero
140.00
Codillo de ternera entero
stima≈ 1100 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Anatra ruspante intera
75.00
Pato de granja entero
stima≈ 1500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
“Gróstl” preferita
Gróstl di anatra della nonna
21.90
’Gróstl’ de pato a la abuelita — Carne d'anatra succosa, polpettine arrosto, cavolo rosso e salsa d'anatra
stima≈ 700 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gróstl di stinco di maiale del nonno
19.90
’Gróstl’ de codillo de cerdo al abuelito — Stinco di maiale, patate arrosto, uovo, cipolle e salsa alla birra scura
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Gróstl vegetarianovegetarian
19.50
’Gróstl’ vegétariano — Polpettine arrosto, spinaci a foglia, uovo e formaggio di montagna grattugiato
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Piatti principali della fattoria e del lago
Polpette di vitello
19.50
Albóndigas de carne de ternera — Cavolo riccio alla crema e purè di patate
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Goulash di manzo alla Munich
22.00
Jugoso Gulash, estofado de ternera a la Munich — Peperoni, canederli di pane e panna acida con erba cipollina
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Roulade di carne
23.00
Rollo de carne — Cavolo rosso con mela, purè di patate e salsa densa al vino rosso
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiequilibrato 73
Trota salmonata fritta del Fünfseenlandpescatarian
29.00
Filete de trucha salmonada frita del ’Fünfseenland' — Crauti alla crema di champagne e purè di patate
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Arrosto bavarese di cipollevegetarian
29.90
Asado bávaro de cebollas — Due tipi di cipolle, patate arrosto e salsa densa al vino rosso e cipolla
stima≈ 600 kcal45 g di carboidrati
Piatti principali dell'orto e del campo
Formaggio di capra gratinatovegetarian
19.50
Queso de cabra gratinado — Barbabietola, insalata mista di mercato e miele d'acacia
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiequilibrato 74
Käsespätzle bavaresivegetarian
18.00
’Spaetzle' de queso a la Baviera — Formaggio di montagna, due tipi di cipolle e burro nocciola
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
Tre tipi di polpettevegetarian
18.50
3 tipos de albondigas — Spinaci, barbabietola, formaggio di montagna e burro nocciola
stima≈ 500 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Contorni
Contorni misti
5.50
Col roja con manzana | Col rizada a la crema | Chucrut | Albóndigas de patata | Albóndigas de pan | Patatas asadas | Puré de patatas | Ensalada de patatas | Ensalada de col — Cavolo rosso, cavolo riccio, crauti, polpette di patate e pane, patate arrosto, purè, insalata di patate e cavolo
stima≈ 150 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata mista e patatine frittevegetarian
6.50
Ensalada de hojas de lechuga mixta | Patatas frittas
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Pane assortitovegetarian
2.20
Pretzels frescos | Pan de patata | Pan campesino — Pretzel freschi, pane di patate e pane rustico
stima≈ 200 kcal30 g di carboidrati
Dolci
Espresso Affogatovegetarian
7.00
Expreso Affogato — Caffè espresso con una pallina di gelato alla vaniglia
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Strudel di melevegetarian
8.50
“Strudel” de manzana — salsa alla vaniglia | panna montata
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 30
El Colonelvegetarian
11.00
Sorbetto al limone con un goccio di Vodka
stima≈ 180 kcal25 g di carboidratipesante 39
Freddo e Caldovegetarian
11.00
Frio y Calor — gelato alla vaniglia | purè di lamponi ben caldo
stima≈ 320 kcal40 g di carboidratipesante 44
Torta al cioccolato tiepidavegetarian
12.00
Pastel de chocolate tibio — purè di lamponi | gelato al cioccolato
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratipesante 26
Kaiserschmarrnvegetarian
15.00
’Kaiserschmarrn’ — impasto simile a pancake, scaglie di mandorle, prugne stufate e composta
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratipesante 29
Questo menù è ancora corretto?
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Piatti bavaresi con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Ci sono diversi piatti principali vegetariani come il Gróstl vegetariano e gli Spätzle al formaggio. È disponibile anche un tagliere di formaggi bavaresi e svizzeri. Il resto del menu è basato su stinchi di maiale e carne.
18 piatti vegetariani e 0 vegani su 45
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Griglia Bavarese a Basso Carboidrato
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine. Lo stinco di maiale e l'anatra sono ottime scelte.
23 adatti ai diabetici · 45 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Sparkassenstr. 6, 80331 München
- Orari
- lun11:00–23:00mar11:00–23:00mer11:00–23:00gio11:00–23:00ven11:00–23:00sab11:00–23:00dom11:00–23:00Küche bis 22 Uhr. Bar MO-DO: 17-24 Uhr, FR: 17-01 Uhr, SA: 12-01 Uhr, SO: 15-23 Uhr
- Contatti
- +4989244146580 willkommen@haxengrill.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haxengrill.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %