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Papa Joe

rue des Maréchaux 17, 54000 Nancy

Chiuso ora · apre 19:00

Frenchsteakhouse
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Ceviche di Salmonepescatarian
CEVICHE DE SAUMON — Salmone crudo marinato al limone, Tequila e jalapeños, cetriolo, avocado, cipolla rossa, coriandolo e insalata croccante.
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Arancini
Arancini alla bolognese, Parmigiano, coulis di pomodoro piccante, rucola.
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Uovo Perfetto Veggievegetarian
OEUF PARFAIT VEGGIE — Uovo perfetto, gaspacho, verdure di stagione, crostini all'aglio.
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Midollo Osseo
OS À MOELLE — Midollo farcito con guancia di manzo, verdure di stagione, cipolle stufate e toast grigliati.
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI
Hampe di Manzo
HAMPE DE BŒUF — Tenero e profumato taglio di manzo, consistenza saporita, riduzione di scalogni confit.
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tagliata di Pollo
TAGLIATA DE POULET — Filetto di pollo grigliato e affettato, crema di Parmigiano, melanzana bruciata e pomodorini confit.
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Burger Papa Joe's Royal
Bun, steak di manzo Terroir, cheddar, bacon grigliato, salsa BBQ, senape al miele, pomodoro, lattuga romana, pickle, patatine.
stima≈ 1350 kcal95 g di carboidratipesante 38
Bistecca di Tonnopescatarian
STEAK DE THON — Bistecca di tonno scottata, panisse di ceci croccante all'aglio, salsa vergine alle verdure di stagione ed erbe.
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
DESSERT
Crème Brûlée
Crème brûlée alla vaniglia.
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Brownie
Brownie fondente al cioccolato, caramello al burro salato, scaglie di Oreo, gelato alla vaniglia.
stima≈ 850 kcal85 g di carboidratipesante 18
Entremet
Crema al lampone, crumble di grano saraceno, sorbetto al lime, gelatina limone-zenzero.
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35
Gelato 2 Gusti
GLACES 2 BOULES — Cioccolato fondente, vaniglia, fragola, caffè, caramello al burro salato, pistacchio, limone.
stima≈ 300 kcal32 g di carboidratipesante 35

Questo menù è ancora corretto?

30veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è solo un antipasto vegetariano, l'oeuf parfait veggie. Non sono disponibili piatti principali vegetariani. I dessert come il brownie e la crème brûlée sono vegetariani.

1 piatti vegetariani e 0 vegani su 12

75dia
scorestima

Carni e pesci a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. La Hampe de boeuf e la Tagliata de poulet sono ottime scelte.

6 adatti ai diabetici · 12 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue des Maréchaux 17, 54000 Nancy
Orari
lun12:00–14:00, 19:00–22:00
mar19:00–22:00
mer19:00–22:00
gio19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sab12:00–14:30, 19:00–22:30
dom12:00–14:30, 19:00–22:00
Contatti
+33383277959 papajoe54@orange.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), papajoenancy.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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