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Restaurant Brend'Oliv

141 Grande Rue, 54000 Nancy

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Quiche Lorraine
10.00
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras maison
18.00
Foie gras fatto in casa
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Escargots de Bourgogne 6
10.00
stima≈ 240 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Saumon gravlaxpescatarian
12.00
stima≈ 210 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Oeuf cocotte del momentovegetarian
10.00
Oeuf cocotte du moment
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Principali
Burger Maison
20.00
Bistecca, formaggio a scelta, bacon, cipolle rosse stufate, pomodoro, insalata, salsa della casa
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Saumon gravlaxpescatarian
25.00
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Magret de canard marinato intero
28.00
Magret de canard mariné entier — Accompagnato da patatine fritte fresche o verdure del giorno
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Stinco d'agnello confit
26.00
Souris ’agneau confite — Accompagnato da patatine fritte fresche o verdure del giorno
stima≈ 800 kcal45 g di carboidrati
Pesce del momentopescatarian
25.00
Poisson du moment
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Andouillette alla senape antica
20.00
Andouilette à la moutarde à l’ancienne
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tartare di manzo
24.00
Tartare de boeuf — Accompagnata da patatine fritte fresche o verdure del giorno
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Entrecôte di manzo
29.00
Entrecôte de bëuf
stima≈ 700 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gnocchi del momentovegetarian
23.00
Gnocci du moment
stima≈ 650 kcal70 g di carboidrati
Taglio di manzo del momento
24.00
Pièce de bëuf du moment
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Costata di manzo del momento
59.00
Côte de boeuf du moment
stima≈ 1100 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Caesar della casa
18.00
Salade Caesar maison — Straccetti di pollo arrosto, cipolle rosse, pomodorini, parmigiano, crostini, uovo
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di caprino caldo della casa
18.00
Salade chèvre chaud maison — Prosciutto crudo, toast di caprino, cipolle rosse, pomodori confit, uovo, semi, frutta secca, mele
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata del momentovegetarian
19.00
Salade du moment
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Mont d'Or
28.00
Mont d'or pommes de terres rôties charcuterie — Con patate arrostiti e salumi
stima≈ 900 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Testa di vitello salsa gribiche
22.00
Tâte de veau sauce gribiche
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Dessert
Tiramisù fatto in casa
8.90
Tiramisu maison
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31
Café gourmand
10.90
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 41
Dessert del giorno
7.90
Desserts du jour — Un dessert del giorno proposto dal lunedì al venerdì
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 42
Dessert al cioccolato fatto in casa
7.90
Dessert chocolat maison
stima≈ 500 kcal40 g di carboidratipesante 32
Macedonia di frutta fresca fatta in casavegan, vegetarian
7.90
Salade de fruits frais maison
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
Panna cotta ai frutti di stagione fatta in casavegetarian
7.90
Pana cotta fruits de saison maison
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42
Crème brûlée fatta in casavegetarian
7.90
Crème brûlée maison
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratipesante 41
Vellutata del momento
8.00
Velouté du moment
stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

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80dia
scorestima

Classici francesi con scelta dei carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine. Molti piatti principali permettono di scegliere tra patatine fritte o verdure.

17 adatti ai diabetici · 29 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
141 Grande Rue, 54000 Nancy
Orari
non ancora noto
Contatti
+33383223746
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brendoliv.com/

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