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Aux Saveurs Lyonnaises Périgourdines

Boulevard d’Haussonville, 54000 Nancy

orari non ancora noti

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Interi
« Le Foie Gras du Chef »
46.95
« Le Foie Gras du Chef » Le Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest mi-cuit 320 g — Foie gras d'anatra intero del Sud-Ovest mi-cuit 320 g
stima≈ 1600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
Lobe de Foie Gras au Poivre Noir
46.95
Le Lobe de Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest mi-cuit au Poivre Noir 320g — Lobo di foie gras d'anatra intero del Sud-Ovest mi-cuit al pepe nero 320g
stima≈ 1600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
Offerta speciale 2 lobi dello Chef
79.95
Offre spéciale 2 lobes du Chef Poivre ou Nature 320g — Al pepe o natura 320g
stima≈ 2000 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
Foie Gras « Cuisson Douce »
32.90
Le Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest « Cuisson Douce » lobe 200 g — Foie gras d'anatra intero del Sud-Ovest a cottura dolce, lobo 200 g
stima≈ 1000 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
« Le Marbré »
29.95
« Le Marbré » Le Foie Gras de Canard Entier mi-cuit du Sud-Ouest 180G — Foie gras d'anatra intero mi-cuit del Sud-Ovest 180g
stima≈ 900 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie Gras Recette à l’Ancienne
24.95
Le Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest mi-cuit, Recette à l’Ancienne — Foie gras d'anatra intero del Sud-Ovest mi-cuit, ricetta tradizionale
stima≈ 1200 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
« Le Tête à Tête »
19.95
« Le Tête à Tête » Foie Gras de Canard Entier Sud-Ouest Mi-Cuit 2 tranches 40 g — Foie gras d'anatra intero Sud-Ovest mi-cuit, 2 fette 40 g
stima≈ 300 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chutney di fichi al Ratafiavegetarian
3.95
Le Chutney de Figues au Ratafia - Bocal 90g — Vasetto 90g
stima≈ 200 kcal40 g di carboidratipesante 35
Frammenti di tartufo nero del Périgordvegan
16.95
Les Brisures de Truffes Noires du Périgord bocal de 15 g — Vasetto da 15 g
stima≈ 45 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Magret d'anatra affumicato
7.65
Magret de Canard Fumé (origine France) 90 g (sous vide tranché) — Origine Francia, 90 g (affettato sottovuoto)
stima≈ 250 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Succo di tartufo nero del Périgordvegan
16.95
Le Jus de Truffes Noires du Périgord - Bocal de 50 g — Vasetto da 50 g
stima≈ 50 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Prodotti
Confit di cipolle al Monbazillacvegan
3.95
Le Confit d’Emincés d’Oignons au Monbazillac – Bocal 90 g — Vasetto 90 g
stima≈ 180 kcal25 g di carboidratipesante 40
Saucisses de Canard Confites
9.90
Les 2 Saucisses de Canard Confites – Poche sous vide 200 g — 2 salsicce d'anatra confit, confezione sottovuoto 200 g
stima≈ 600 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Questo menù è ancora corretto?

49veggie
scorestima

Solo condimenti vegetariani in barattolo

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Questo negozio è specializzato in foie gras e anatra. Le opzioni vegetariane consistono in barattoli come la chutney di fichi e il succo di tartufo nero.

4 piatti vegetariani e 3 vegani su 13

71dia
scorestima

Delicatessen gourmet a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La selezione si concentra su foie gras e prodotti al canard. La maggior parte delle opzioni ha pochi carboidrati.

11 adatti ai diabetici · 13 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Boulevard d’Haussonville, 54000 Nancy
Orari
non ancora noto
Contatti
+32383370020
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), foiegras-nancy.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 94 %

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