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L'Atelier sur la Braise - Nanterre, 430 Av. de la République

Avenue de la République 430, 92000 Nanterre

Chiuso ora · apre 12:00

pizzeria€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Pizze al forno a legna
Margheritavegetarian
10.90
Pomodoro San Marzano, fior di latte, basilico, olio extra vergine d'oliva
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 69
Per iniziare
Camembert Arrostito
10.90
Camembert Rôti — Il camembert, uno dei formaggi simbolo del patrimonio francese. Con crosta vellutata e cuore fondente e cremoso.
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spiedini brasati
9.90
Brochettes braisées — Duo di spiedini brasati di manzo e formaggio avvolti nel bacon per iniziare al meglio!
stima≈ 380 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piccola César
7.90
Petite César — Un classico! Mix di insalate, straccetti di pollo brasato, uovo in camicia, pomodorini, crostini
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
3 Balls
7.90
Trio di manzo affumicato sfilacciato, bacon brasato e pollo. Semplicemente buonissimo!
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartine Burrata brasatavegetarian
8.90
Tartine Burrata braisée — Toast fatto in casa alla brace! Burrata, tapenade brasata fatta in casa e verdure crude. Una vera delizia!
stima≈ 480 kcal28 g di carboidrati
Insalata Mediterraneavegetarian
7.90
salade méditerranée — Halloumi brasato, cipolle rosse, cetriolo, olive, pomodorini, insalata
stima≈ 380 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Melanzana Brasatavegetarian
7.90
Aubergine Braisée — 1/2 melanzana brasata, pomodori, feta e salse fatte in casa
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
La Burratavegetarian
9.90
Burrata, duo di pesto, scaglie di parmigiano, pomodorini, verdure crude su impasto pizza cotto a legna
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
Piccola Caprino caldo
7.90
Petite Chèvre chaud — Classico francese: mix di insalate, formaggio di capra caldo impanato, lardoni brasati
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Questo menù è ancora corretto?

84veggie
scorestima

Pizza italiana e antipasti vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere una pizza Margherita o antipasti come l'aubergine braisée e la salade méditerranée. Non ci sono opzioni vegane. Il menu include anche piatti di carne come spiedini di manzo.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 10

53dia
scorestima

Molti antipasti a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte delle opzioni adatte ai diabetici sono antipasti. Le pizze contengono molti carboidrati.

7 adatti ai diabetici · 10 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Avenue de la République 430, 92000 Nanterre
Orari
lun12:00–14:30, 19:00–22:30
mar12:00–14:30, 19:00–22:30
mer12:00–14:30, 19:00–22:30
gio12:00–14:30, 19:00–22:30
ven12:00–13:30, 19:00–23:00
sab12:00–15:00, 19:00–23:00
dom19:00–22:30
Contatti
+33147852835
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelier-surlabraise.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 77 %

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