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Mauricette

place Viarme 10, 44000 Nantes

Aperto ora · fino alle 15:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Tapas
Terrina del momento
7.00
Terrine du moment
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Croustillants di curé nantaisvegetarian
8.50
Croustillants de curé nantais
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bastoncini di mozzarellavegetarian
6.00
Bâtonnets de mozzarella
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di pesci affumicati della Maison Lucaspescatarian
22.00
Planche de poissons fumés de la Maison Lucas
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere da condividere
23.00
Planche à partager : Croustillants de curé nantais, terrine du moment et poissons fumés — Croustillants di curé nantais, terrina del momento e pesci affumicati
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare e Carpacci di manzo
Tartare di manzo classica
16.00
Tartare de bœuf classique — Servita con patatine fritte fatte in casa e insalata
stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati
Tartare di manzo scottata
16.00
Tartare de bœuf saisi — Servita con patatine fritte fatte in casa e insalata
stima≈ 840 kcal55 g di carboidrati
Tartare di manzo alla provenzale
18.00
Tartare de bœuf aux olives vertes à la provençale et tomates confites — Con olive verdi e pomodori confit, servita con patatine fritte fatte in casa e insalata
stima≈ 880 kcal58 g di carboidrati
Carpaccio di manzo
16.00
Carpaccio de boeuf, sauce chimichurri et tomates confites — Salsa chimichurri e pomodori confit, servito con patatine fritte fatte in casa e insalata
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Carpaccio di manzo e parmigiano
16.00
Carpaccio de boeuf parmesan, pesto maison — Pesto fatto in casa, servito con patatine fritte fatte in casa e insalata
stima≈ 810 kcal55 g di carboidrati
Grigliate
Hampe di manzo VBF (ca. 180g)
15.50
Hampe de bœuf VBF (env. 180g) — Servito con patatine fritte fatte in casa, insalata e salsa a scelta
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Controfiletto VBF (ca. 300g)
22.00
Pièce du bouchon faux filet VBF (env. 300g) — Servito con patatine fritte fatte in casa, insalata e salsa a scelta
stima≈ 1050 kcal55 g di carboidrati
Andouillette 5A (ca. 200g)
17.80
Andouillette 5A (env. 200g) — Servito con patatine fritte fatte in casa, insalata e salsa a scelta
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Burger
Cheeseburger
15.50
Cheeseburger : steak haché, crème de cheddar — Carne VBF, steak haché, crema di cheddar, servito con patatine fritte fatte in casa e insalata
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Il mozzarella
16.70
Le mozzarella : steak haché, 1/2 mozzarella, tomates rôties, pesto maison, salade — Carne VBF, steak haché, 1/2 mozzarella, pomodori arrostiti, pesto fatto in casa, insalata, patatine e insalata
stima≈ 920 kcal68 g di carboidrati
Il Vegévegetarian
15.50
Le Végé : Boule de mozzarella, tomates rôties, salade, pesto maison — Mozzarella, pomodori arrostiti, insalata, pesto fatto in casa, servito con patatine fritte e insalata
stima≈ 820 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Piatti
Fish and chips tradizionalepescatarian
15.80
Fish and chips traditionnel
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Dahl di lenticchie rossevegan, vegetarian
14.50
Dahl de lentilles corail, servi avec riz — Servito con riso
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratiequilibrato 86
Tataki di tonnopescatarian
18.50
Tataki de thon, servi avec des légumes croquants, un oeuf tamago et du riz — Servito con verdure croccanti, uovo tamago e riso
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratiequilibrato 79
Tartare di tonnopescatarian
17.00
Tartare de thon à la menthe et aux fruits de la passion, servi avec frites et salade — Menta e frutti della passione, servita con patatine fritte e insalata
stima≈ 780 kcal58 g di carboidrati
Insalate
Mauricette
17.00
Mauricette : Poulet de Janzé croustillant aux corn flakes, oignons rouges, tomates, salade, oeuf poché, parmesan, sauce tartar — Pollo di Janzé croccante ai corn flakes, cipolle rosse, pomodori, insalata, uovo in camicia, parmigiano, salsa tartara
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Thaï
17.50
Thaï : tataki de boeuf, légumes croquants, salade, nouilles de bîle, cacahuètes — Tataki di manzo, verdure croccanti, insalata, noodles di riso, arachidi
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Burrata
17.80
Burrata : Salade, mozzarella burrata, tomates rôties, coppa — Insalata, mozzarella burrata, pomodori arrostiti, coppa
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
CONTORNI AGGIUNTIVI
Contorni
3.50
Frites, salade, poêlée de légumes, riz — Patatine fritte, insalata, verdure saltate, riso
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Salse extra
2.00
SAUCE SUPPLÉMENTAIRES
stima≈ 100 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu bambino
1 bevanda
10.00
1 boisson : sirop à l'eau, coca ou jus de fruits 25 cl — Siroppo all'acqua, coca cola o succo di frutta 25 cl
stima≈ 110 kcal28 g di carboidratipesante 32
Piatto principale
10.00
1 steak haché ou aiguillettes de poulet panées aux cornflakes ou 1 fish servi avec frites — 1 hamburger di manzo, straccetti di pollo panati ai cornflakes o 1 fish, serviti con patatine fritte
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
Dolce
10.00
moelleux au chocolat cœur Kinder Bueno ou glace 2 boules — Tortino al cioccolato cuore Kinder Bueno o gelato 2 gusti
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 31
Menu del pranzo
Piatto del giorno
15.50
Plat du jour
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Formula pranzo
19.50
Entrée du jour + plat du jour ou plat du jour + dessert du jour — Antipasto o piatto del giorno + piatto del giorno + dolce del giorno
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Menu completo
23.50
Menu complet
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Solo antipasto o dolce del giorno
6.20
Entrée ou dessert du jour seul
stima≈ 300 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dessert
Selezione di formaggivegetarian
11.00
La sélection de fromages de la fromagerie Baragouda — Selezione di formaggi della formaggiera Baragouda
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Selezione di formaggi e vinovegetarian
15.00
La sélection de fromages de la fromagerie Baragouda avec son vin coup de cœur — Selezione di formaggi della formaggiera Baragouda con vino consigliato
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crema catalana
7.20
Crème catalane
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Panna cotta
7.20
Panna cotta au chocolat blanc, coulis de mangue à la menthe — Panna cotta al cioccolato bianco, coulis di mango e menta
stima≈ 380 kcal38 g di carboidratipesante 34
Parfait gelato
7.50
Parfait glacé au caramel, noisettes torréfiées, crème montée — Parfait al caramello, nocciole tostate, panna montata
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31
Pavlova
8.00
Pavlova aux fraises, crème au basilic — Pavlova alle fragole, crema al basilico
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 41
Macedonia di fruttavegan, vegetarian
7.20
Salade fruits frais sirop à la liqueur de sureau, boule de sorbet yuzu citron vert — Frutta fresca, sciroppo al sambuco, sorbetto al yuzu e lime
stima≈ 220 kcal35 g di carboidratipesante 35
Café gourmand
8.00
Caffè accompagnato da piccoli dolci
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Thé gourmand
8.90
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratipesante 38
Irish Gourmand
13.80
stima≈ 750 kcal80 g di carboidratipesante 26
Gelati
Coppa 2 palline
5.80
Coupe 2 boules
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Supplemento 1 pallina
2.90
Supplément 1 boule
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
Supplemento panna montata
2.00
Supplément chantilly
stima≈ 80 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Coppe gelato
Dame blanche
8.50
gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato e panna montata
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 27
La Bréez
8.50
gelato vaniglia, palet breton e caramello, coulis di caramello al burro salato e panna montata
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratipesante 22
Tutti frutti
8.50
sorbetto lampone, mango e clementina corsa, coulis di frutta e panna montata
stima≈ 480 kcal60 g di carboidratipesante 37
The Bounty
8.50
gelato alla vaniglia, gelato al cocco, salsa al cioccolato e panna montata
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratipesante 27
Chocolat liegois
8.50
gelato alla vaniglia, gelato al cioccolato, salsa al cioccolato e panna montata
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 29
Café liegois
8.50
gelato alla vaniglia, gelato al caffè frappé, espresso e panna montata
stima≈ 560 kcal50 g di carboidratipesante 27
Coppe con alcol
Le Colonel
9.50
sorbetto al lime, vodka
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratipesante 39
Limon
9.50
sorbetto allo yuzu e lime, liquore limoncello
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratipesante 39

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42veggie
scorestima

Cucina francese, opzioni limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le scelte vegetariane includono croustillants de curé nantais, bastoncini di mozzarella e il burger Le Végé. Per i vegani c'è il dahl di lenticchie rosse con riso.

7 piatti vegetariani e 2 vegani su 53

75dia
scorestima

Piatti francesi e opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi tapas e insalate ricchi di proteine. Molti piatti principali sono serviti con patatine fritte.

14 adatti ai diabetici · 52 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
place Viarme 10, 44000 Nantes
Orari
lun09:30–15:00
mar09:30–15:00
mer09:30–23:30
gio09:30–23:30
ven09:30–23:30
sab08:30–17:30
dom—
Horaires d’hiver : d’octobre à fin mars. Service restauration : 12h00-14h30 du lundi au samedi / À partir de 19h00 du mercredi au vendredi. Horaires d’été : d’avril à fin septembre | Lundi et mardi : 9h00-21h30 / Mercredi, jeudi, vendredi et samedi : 9h00-00h00 | Service restauration : 12h00-14h30 du lundi au samedi / À partir de 19h00 du mercredi au samedi
Contatti
+33240756032
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mauricettenantes.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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