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La Bourriche - Nantes, 30 Rue Scribe

Rue Scribe 30, 44000 Nantes

orari non ancora noti

Frenchseafood restaurant€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

TAPAS TERRA & MARE
TAPAS TERRE & MER
6.00
su richiesta
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
LE NOSTRE OSTRICHE
LA VENDÉENNE N°3 de Bouin
9.00
LA VENDÉENNEN°3 de Bouin
stima≈ 70 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
LA VENDÉENNE N°3 de Bouin
12.00
LA VENDÉENNEN°3 de Bouin
stima≈ 105 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
LA VENDÉENNE N°3 de Bouin
16.00
LA VENDÉENNEN°3 de Bouin
stima≈ 140 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
LA BRETONNE N°3 de Carantec
10.00
LA BRETONNEN°3 de Carantec
stima≈ 70 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
LA BRETONNE N°3 de Carantec
14.00
LA BRETONNEN°3 de Carantec
stima≈ 105 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
LA BRETONNE N°3 de Carantec
18.00
LA BRETONNEN°3 de Carantec
stima≈ 140 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
LA NUMERO 2 de Carantec
13.00
stima≈ 70 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
LA NUMERO 2 de Carantec
17.00
stima≈ 105 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
LA NUMERO 2 de Carantec
21.00
stima≈ 140 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
OSTRICHE CUOCIE
LA GRATINÉE
13.00
scalogno, burro, vino bianco, emmental
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
LA GRATINÉE
17.00
scalogno, burro, vino bianco, emmental
stima≈ 330 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
LA GRATINÉE
22.00
scalogno, burro, vino bianco, emmental
stima≈ 440 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici
L’IBÉRIQUE
chorizo, panna, scalogni
stima≈ 250 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
LA KI’HUÎTRE
salsa al basilico, fonduta di porri, kiwi
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
TAPAS DI MARE
Bulots
7.00
Bulots & sa mayonnaise maison — con maionese fatta in casa
stima≈ 210 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gamberetti rosa
7.00
Crevettes roses & sa mayonnaise maison — con maionese fatta in casa
stima≈ 230 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Coques
7.00
Coquesbeurre & persil — burro e prezzemolo
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Polpo alla plancha
7.00
Poulpe à la plancha & sa persillade maison — con persillade fatta in casa
stima≈ 160 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Salmone gravlax
7.00
Saumon gravlax & sa crème d’aneth maison — con crema all'aneto fatta in casa
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tataki di tonno
7.00
Tataki de thon sauce Teriyaki & salade — con salsa Teriyaki e insalata
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tarama bianco
7.00
Tarama blanc
stima≈ 150 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rillettes di pesce
7.00
Rillettes de poisson
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di pesce
7.00
Soupe de poisson & rouille maison, emmental, croûtons — con rouille fatta in casa, emmental e crostini
stima≈ 250 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
TAPAS DI TERRA
Saucisson du marin
7.00
stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pâté breton artigianale di Roscoff
7.00
Pâté breton artisanalde Roscoff — fleur de sel, alghe e peperoncino d'Espelette
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Jamón Serrano
7.00
Jambon Serrano
stima≈ 180 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gorgonzola
7.00
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Camembert arrosto
7.00
Camembert rôti au thym & au miel — al timo e al miele
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patate novelle arrostitivegetarian
7.00
Pommes de terre grenaille rôties
stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 67
Hummusvegan, vegetarian
7.00
Houmous
stima≈ 200 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Caviar d'auberginevegan, vegetarian
7.00
Caviar d’aubergine
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tapenade di barbabietola e lamponevegan, vegetarian
7.00
Tapenade betterave & framboise
stima≈ 160 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
TAGLIERI DA CONDIVIDERE
LA CAPITAINE
16.00
Gamberetti, whelks, tarama bianco, rillettes di pesce e Tataki di tonno
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
LA CAPITAINE
25.00
Gamberetti, whelks, tarama bianco, rillettes di pesce e Tataki di tonno
stima≈ 1000 kcal38 g di carboidrati
LA TERRIENNE
16.00
Saucisson du marin, jamón Serrano, gorgonzola e Pâté breton artigianale
stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
LA TERRIENNE
25.00
Saucisson du marin, jamón Serrano, gorgonzola e Pâté breton artigianale
stima≈ 1300 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 43
LA VÉGÉTARIENNEvegetarian, vegan
16.00
Hummus, caviar d'aubergine, tapenade di barbabietola, lampone e olive
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiequilibrato 79
I PIATTINI
Croque-monsieur al salmone
12.00
Le croq’ saumon — accompagnato da insalata
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Bagel dell'oceano
12.00
Le bagel océan — Gamberetti, cream cheese all'erba cipollina, guacamole e melograno
stima≈ 550 kcal48 g di carboidrati
Pan con tomate
12.00
Le pan con tomate — Prosciutto Serrano, polpa di pomodoro, aglio, basilico
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
I NOSTRI DOLCI CASA
DESSERTS MAISON
7.00
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
CAFFÉ -- THÉ GOURMAND
9.00
stima≈ 550 kcal70 g di carboidratipesante 36
HAPPY HUÎTRESS
6 ostriche & 1 bicchiere di Muscadet
10.00
6 huîtres & 1 verre de Muscadet
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
12 ostriche & 50cl di Muscadet
25.00
12 huîtres & 50cl de Muscadet
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiequilibrato 66

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40veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate ai tapas

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere tra hummus, caviale di melanzane e tapenade di barbabietola e lampone. C'è un tagliere vegetariano con queste opzioni e olive. Il resto del menu è composto da pesce e carne.

5 piatti vegetariani e 4 vegani su 45

70dia
scorestima

Frutti di mare e tapas

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni ricche di proteine e povere di carboidrati. C'è un'ampia selezione di piatti di pesce e carne.

36 adatti ai diabetici · 45 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue Scribe 30, 44000 Nantes
Orari
non ancora noto
Contatti
+33955319892 labourriche.nantes@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-bourriche-bar-huitre-nantes.metro.rest/?lang=fr
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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