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Ambrosia - Nantes, 6 Rue Scribe

rue Scribe 6, 44000 Nantes

orari non ancora noti

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati di questo menù non sono ancora stati stimati.

N O S A N T I P A S T I À PARTAGER
FUET NATURE
7.50
fuet
FUET AUX HERBES
8.00
herbed fuet
FUET AU POIVRE
8.00
pepper fuet
COPPA
9.00
JAMBON IBERIQUE AFFINÉ
10.00
iberico ham
TARTINABLE BETTERAVE & FRAMBOISEvegetarian
10.00
beetroot and raspberry spread
TARTINABLE CHAMPIGNONS GRILLÉS AUX CÈPESvegetarian
10.00
grilled mushroom spread
CAMEMBERT (MIEL ET THYM)vegetarian
15.00
camembert with honey and thyme
POTATOES & SAUCE TOMATE AUX ÉPICESvegetarian
9.00
potatoes with spicy tomato sauce
LE MIDI
Entrée & Plat OU Plat & Dessert
20.00
lunch menu option 1
Entrée, Plat & Dessert
25.00
lunch menu option 2
Entrées
Potimarron rôtivegetarian
roasted potimarron with mushrooms — Potimarron rôti accompagné d'un assortiment de champignons
Trilogie de jambon
ham trilogy — Trilogie de jambon : en brunoise, en crème et en mousse
Plats
Poisson du marchépescatarian
market fish — Poisson du marché, crème de haricot blanc persillé, carotte au vin blanc & estragon
Cuisse de pintade
guinea fowl leg — Cuisse de pintade, crème st-herbleu, brunoise de marron persillé & poire au vin blanc
Suggestion du chef
chef's suggestion — Selon les arrivages et l'imagination de notre chef, Clément
Desserts
Ganache chocolat blancvegetarian
white chocolate ganache — Ganache chocolat blanc & citron vert, pamplemousse et son biscuit
Gâteau nantaisvegetarian
gateau nantais with chocolate mousse — Gâteau nantais accompagné de sa mousse au chocolat

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Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
rue Scribe 6, 44000 Nantes
Orari
non ancora noto
Contatti
+32234882111 contact@ambrosia-nantes.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ambrosianantes.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 95 %

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