torna alla ricerca

Valu Toledo Risotteria

Via Lungo del Gelso 80, 80134 Napoli

Chiuso ora · apre mer 12:00

Italian€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Carni
ENTRECÔTE (300GR)
22.00
entrecôte — Angus Argentino alla brace
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
FILETTO (300GR)
24.00
beef fillet — Filetto di manzo alla brace
stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
FILETTO SPECIALE (300GR)
26.00
special beef fillet — in salsa Barolo/al pepo rosa/in salsa di Parmigiano Reggiano
stima≈ 700 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
GRICIGATA Mista
24.00
mixed grill — Salsiccia, pollo e entrecôte
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
HAMBURGER DI SCOTTONA
15.00
beef burger — Hamburger di Scottona con chips fresche
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
POLLO
8.00
grilled chicken — Pollo alla brace con insalata
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
POLLO MANDORLATO
12.00
honey almond chicken — Pollo al miele con mandorle
stima≈ 500 kcal25 g di carboidrati
SCALOPPINA DI VITELLO
10.00
veal scaloppine — Scaloppina di vitello ai funghi/limone/marsala/falanghina
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
SFRILETTATA DI MANZO (300GR)
16.00
sliced beef — con songino e scaglie di Parmigiano
stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
STRACCETTI DI MANZO
12.00
beef strips with orange — Manzo in salsa d'arancia e cannella
stima≈ 400 kcal20 g di carboidratiequilibrato 72
VALU SPECIAL
26.00
beef fillet with walnut risotto — Filetto di manzo alla brace con risotto Nocino
stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati
Dolci
TIRAMISU
6.00
Dessert al bicchiere savoiardi e caffe'
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
FLAN
6.00
chocolate flan — Tortino al cioccolato caldo con granella di nocciole
stima≈ 500 kcal35 g di carboidratipesante 32
GELATO
6.00
ice cream — Coppa di gelato in vari gusti
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
PANNA COTTA
6.00
Budino alla panna
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
BABÀ / DELIZIA al LIMONE / RICOTTA e PERA
6.00
babà or lemon delight
stima≈ 400 kcal50 g di carboidratipesante 37
Frutta
BAHIA
7.00
grilled pineapple with ice cream — Ananas scottato, gelato alla vaniglia e caramello
stima≈ 350 kcal45 g di carboidratipesante 42
INSALATA DI FRUTTAvegan, vegetarian
6.00
fruit salad — Tagliata di frutta fresca di stagione
stima≈ 100 kcal25 g di carboidrati
MACEDONIA CON GELATOvegetarian
7.00
fruit salad with ice cream — Tagliata di frutta fresca di stagione con gelato
stima≈ 250 kcal40 g di carboidratipesante 35
Antipasti
ANTIPASTO VALÙvegan, vegetarian
10.00
grilled vegetable appetizer — Misto di verdure alla brace
stima≈ 200 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
BACCALÀpescatarian
15.00
fried cod — Tocchetti di baccalà fritto* su patè di olive
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
CONTADINO
10.00
lardo and anchovies — Lardo di Colonnata con crostini di pane e alici
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
RUSTICOvegetarian
8.00
bruschetta — Bruschette con pomodorini e verdure
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
SAPORITOpescatarian
12.00
fried shrimp — Gamberetti* fritti in pastella
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
SFIZIOSOvegetarian
12.00
zucchini flower tempura — Fiori di zucca freschi con ricotta, salame e verdure in tempura
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
SORRENTO
10.00
baked scamorza and ham — Scamorza affumicata al forno con prosciutto crudo e melanzane
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
TAGLIERE
16.00
charcuterie board — Selezione di salumi e formaggi
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Contorni
CHIPS FRESCHEvegan, vegetarian
5.00
potato chips — Patate chips a fette
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
INSALATA MISTAvegan, vegetarian
5.00
mixed salad — Insalata mista
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
INSALATONA
10.00
chicken salad — Insalata mista con pollo alla brace
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
INSALATONApescatarian
12.00
tuna salad — Insalata con tonno
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
MINI VALÙvegan, vegetarian
6.00
grilled vegetable mix — Misto di verdure alla brace
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Risotti
CAMPAGNOLO
10.00
mushroom and sausage risotto — Risotto funghi porcini* e salsiccia campana
stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati
FATTOREvegetarian
13.00
taleggio and pear risotto — Risotto Taleggio e pere profumato al Porto rosso
stima≈ 680 kcal65 g di carboidrati
NOCINOvegetarian
12.00
walnut and gorgonzola risotto — Risotto Noci e Gorgonzola
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
PARMIGIANOvegetarian
10.00
eggplant and provola risotto — Risotto melanzane e provola
stima≈ 620 kcal58 g di carboidrati
PESCATOREpescatarian
15.00
seafood risotto — Risotto frutto di mare fresco pescato, Calamari* e polpo*
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73
POSITANOpescatarian
15.00
prawn and lime risotto — Risotto gamberoni*, lime e aranciata
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
PRIMAVERApescatarian
12.00
mussel and zucchini flower risotto — Risotto cozze, fiori di zucca e pecorino
stima≈ 610 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
PROCIDAvegetarian
12.00
lemon and asparagus risotto — Risotto limone e asparagi
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
REALEvegetarian
24.00
truffle risotto — Risotto con tartufo fresco di stagione e fonduta
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 67
SICILIANOpescatarian
14.00
squid ink risotto — Risotto nero di seppia, calamari e granella di nocciole
stima≈ 680 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
TREVIGIANO
10.00
radicchio and speck risotto — Risotto radicchio, speck e asiago
stima≈ 650 kcal78 g di carboidratiequilibrato 73
VEGETARIANOvegetarian
10.00
vegetable risotto — Risotto con verdure fresche di stagione
stima≈ 580 kcal75 g di carboidratiequilibrato 74
VELLUTATOvegetarian
10.00
pumpkin and provola risotto — Risotto zucca e provola di Agerola
stima≈ 690 kcal82 g di carboidratiequilibrato 67
VERDEvegetarian
14.00
pistachio and hazelnut risotto — Risotto pistacchi, nocciole e scamorza
stima≈ 780 kcal72 g di carboidratiequilibrato 65
VESUVIOvegetarian
13.00
cherry tomato and burrata risotto — Risotto pomodorini gialli del Vesuvio e burrata
stima≈ 710 kcal80 g di carboidratiequilibrato 73

Questo menù è ancora corretto?

81veggie
scorestima

Diverse opzioni di risotto vegetariano

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere risotti come il Risotto Reale al tartufo o il Risotto Verde con pistacchi. Gli ospiti vegani possono ordinare verdure alla brace o chips fresche.

17 piatti vegetariani e 5 vegani su 47

75dia
scorestima

Carni e Antipasti a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il ristorante offre molte carni alla brace e vari antipasti. I risotti sono ricchi di carboidrati.

17 adatti ai diabetici · 47 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Via Lungo del Gelso 80, 80134 Napoli
Orari
lun12:00–16:00, 20:00–00:00
marchiuso
mer12:00–16:00, 20:00–00:00
gio12:00–16:00, 20:00–00:00
ven12:00–16:00, 20:00–00:00
sab12:00–16:00, 20:00–00:00
dom12:00–16:00, 20:00–00:00
Contatti
+390810381139
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), valu.it/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

Sei il titolare di Valu Toledo Risotteria? Rivendica il tuo locale.