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Auberge de l'Abbaye - Neauphle-le-Vieux, 5 Place Sully

Place Sully 5, 78640 Neauphle-le-Vieux

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Gli Antipasti
Foie gras di anatra semicotto fatto in casa
19.00
Foie gras de canard mi-cuit maison — confettura di fichi, fior di sale e paprika
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Croustade di caprino caldo con melevegetarian
15.00
Croustade de chèvre chaud aux pommes fruit — miele e timo serviti su misticanza
stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Duo di terrine dello chef e confettura di cipolle
15.00
Duo des terrines du chef et son confit d'oignons — pollame alle bacche di goji, anatra al pepe verde
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salmone gravlax e crudité grattugiatepescatarian
16.00
Saumon gravlax et râpé de crudités — aneto, olio d'oliva e limone
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
I Piatti Principali
Petto d'anatra all'arancia
25.00
Magret de canard cuisiné à l'orange — gratin dauphinois
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Stufato di coniglio alla vecchia maniera
25.00
Compotée de lapin à l'ancienne, carottes et pruneaux — carote e prugne, servito in cocotte di ghisa individuale
stima≈ 580 kcal28 g di carboidratiequilibrato 70
Filetto di manzo salsa al pepe
30.00
Filet de bœuf sauce au poivre — gratin dauphinois
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Pollo ruspante arrosto con il suo fondo
20.00
Poulet fermier rôti et son jus — gratin dauphinois
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Trancio di salmone salsa viergepescatarian
20.50
Pavé de saumon sauce vierge riz basmati — riso basmati
stima≈ 640 kcal45 g di carboidrati
Dolce o Formaggio
Piattino di insalata con formaggivegetarian
11.00
Assiette de salade fromagère
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tarte fine alle melevegetarian
9.00
Tarte fine aux pommes
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 44
Mousse al cioccolatovegetarian
10.00
Mousse au chocolat
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratipesante 38
Crème brûlée alla vaniglia Bourbonvegetarian
10.00
Crème brûlée à la vanille de Bourbon
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratipesante 39
Nougat glacé con coulis di frutti rossivegetarian
10.00
Nougat glacé coulis de fruits rouges
stima≈ 360 kcal35 g di carboidratipesante 35

Questo menù è ancora corretto?

63veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu propone una croustade di caprino caldo come antipasto. I dolci sono in gran parte vegetariani, come la mousse al cioccolato e la tarte fine alle mele. Non ci sono piatti principali vegetariani.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 14

84dia
scorestima

Classici francesi a basso contenuto

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine. I valori dei carboidrati rimangono moderati per molte opzioni.

8 adatti ai diabetici · 14 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Place Sully 5, 78640 Neauphle-le-Vieux
Orari
lun—
marchiuso
mer—
gio—
ven—
sab—
dom—
ouvert tous les midis (sauf le mardi). Les groupes (plus de 15 personnes) sont accueillis 7 jours sur 7 sur r�servation
Contatti
+33134890782 contact@auberge-abbaye-neauphle.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-abbaye-neauphle.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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